Mazurka - starý polský tanec. Ale při vaření má „Mazurkového“ - originál, chutný salát, pestré a velmi užitečné. Chcete vědět, jak se připravuje?
„Mazurka“ vegetariánská
Jak můžete vidět z názvu, „Mazurka“ (recept) - salát, který může být i maso a vegetariánské verze. Pojďme bydlí na to v detailu. Budete potřebovat: Bank of konzervovaných fazolí tmavých, další - kukuřice, 2-3 kousky papriky (nejlépe červené nebo jeden červený a druhý zelené nebo žluté). Neobvyklé „Mazurka“: recept (salát) obsahuje více a nakládané (oblek a nakládané) okurky - 2 ks, velké, hrst vlašských ořechů, pár zubochkov česnek, petržel (zelená), cilantro, rostlinný olej (olivový nebo slunečnice) , Chcete-li zjistit, co je „Mazurka“ (receptura), připravte si salát začíná s tím, že vyhodí do cedníku fazole a kukuřici. Pepper Clean a nakrájejte na kostičky. Okurky - taky. Posekite koriandr a petrželkou. Chop matice. Česnek nastartovat pod lisem. Dejte všechny ingredience do mísy, přidáme sůl, pepř, dochutíme olejem a míchejte. V míse dát celou salát. Jsou stanoveny „Mazurka“. Recept (salát, můžete odejít a v této formě) doporučuje, aby zdobí misky nasekané pepř prsteny vyložený v horní části nádobí.
„Mazurka“ maso
Nyní s odkazem na provedení z masa. Jako přísada kuchařů nabídnout hovězí jazyk nebo jen hovězí maso. Její vařit v osolené vodě doměkka. Po ochlazení se na plátky. Vezměte 2-3 kiwi, čistý a nakrájíme na malé kousky. Chop půl kroužky 3 červené papriky. Tam je salát „Mazurka“ (recept doporučuje), jak je uvedeno výše, v konzervách červené fazole. Ležela v cedníku, ať stechot. Všechny komponenty směsi, prisolit, dochutíme olivovým olejem a omáčkou z několika lžícemi (čaj) hořčice. Posypeme Před podáváním salát s čerstvým sekaným koprem. Chutné, není to?
„Mazurka“ originál
Co jiného může být salát „Mazurka“? Za prvé, různé maso část. Tato komponenta je dobře v kuřecí prsa, uzená šunka. Báječné chuti a trhané. Nebo vařené, pečené a smažené. Za druhé, fazole. V předchozích receptech byla v konzervách. Ale můžete si vzít obyčejnou, hrubý a právě vaří. Samozřejmě, že by to mělo být předem namočit na několik hodin. Jak tankování se používá nejen olej, ale také majonéza, je však žádoucí, aby opřít, nízkokalorický.
„Mazurka“ se šunkou a jablky
A konečně, složitější kompozice „Mazurka“ salát, mezi kterými jsou komponenty: uzené šunky - 250 g, pečené hovězí (libové vepřové) - 100-150 g, jablka, sladké a kyselé - 2 ks střední velikosti, hrách ( 5-6 polévkové lžíce), ľ sklenice vařených fazolí, 1 okurka (solené), trochu (podle chuti) kukuřice (z bank), 1-2 papriky. Vhodné k plnění majonézy. Komponenty, která vyžaduje kostky, spojit se s hrách, fazole a kukuřici. Míchejte, osolíme, dochutíme, ať salát infuze, a podáváme. Jen nezapomeňte zastrčit greeny!
Jíst, aby vaše zdraví!