Původní pokrm pro dovolenou: rýže s krevetami

Mořské plody, jako jsou ústřice, krevety, mušle a jiní se stali k dispozici pro ruské spotřebitele, není to tak dávno. Nicméně se jim podařilo zaujmout silnou pozici nejen v denní menu, ale také na svátečního stolu. Například rýže s krevetami může být vařené několika způsoby, ale v každém případě, že hosté to ocení.

Pro tento pokrm budete potřebovat asi 200 gramů rýže, oloupané krevety (můžete koupit bez skořápky buď vymazat vlastní předvařené produkt). Pro toto množství obilovin je dostačující, aby se 200 gramů, cibule, česnek hřebíček, pepř a slunečnicový olej. Zahájit přípravu rýže. Ve skutečnosti, vařit obilí, a tak se stal se volný, není tak těžké. Z tohoto předběžného stojí za to udržet nevařené rýže po dobu několika hodin (nebo přes noc) ve studené vodě. Macerované zrno se nalije do vařící vody a vaří do práce, to není v rozporu doporučeno.

Případně si můžete koupit předvařené rýže, což je snazší být připravena a nevyžaduje předběžné namáčení. Až do kaše vařené, připravené krevety a nakrájíme zeleninu. Nakrájenou cibuli, česnek a paprika orestované několik minut ve slunečnicovém oleji na pánvi. Tyto krevety jsou přidány, načež se miska se přikryje víčkem a zhasne asi 10 minut. Vařená rýže je stanoven na pánvi, všechny složky jsou smíšené, a solené, přidáme koření a pár lžic sójové omáčky. Poslední dát chuť vaření, se příliš mnoho z nich může zabít chuť ostatních ingrediencí, takže byste měli být opatrní. Taková rýže s krevetami dobře s čerstvým zeleninový salát.

Pro sváteční stůl , můžete si přidat další ingredience, aby rýže s krevet, recept není složité se dostat do hlavní jídlo na stole. Například, vařit mořské plody v zázvoru omáčce ji s rýží. Ginger (asi 5 cm), rozdrtí se zelenou cibulkou. Přidejte 2 lžíce suché víno a sójovou omáčku, nalít výsledná směs byla kuřecí vývar, přiveďte k varu a dochutíme. Po 2 minutách přidáme krevety. Vaří se všichni asi tři minuty. Výsledkem je pikantní a velmi chutné jídlo, které mohou být zdobené větvičky zeleně před podáváním.

Nejen chutné, ale také užitečný jako pokrm je rýže se zeleninou a krevetami. Můžete použít téměř veškeré čerstvé nebo zmražené zeleniny, jako je květák, hrášek, mrkev, brokolice a další. Na začátku je třeba připravit ingredience odděleně. Zelenina jsou řezané a dušené asi pět minut na mírném ohni. Vařené krevety jsou čištěny z pláště. Z obilovin připravují drobivou nepořádek. Potom směs mořských plodů se zeleninou a rýží můžete přidat pár balení strouhaný na hrubé struhadlo tavených sýrů. Vařená rýže je stanoven v misce se zeleninou a krevet, osolíme a koření, trochu sójovou omáčku. Výsledná směs se umístí do pece, nebo v mikrovlnné troubě po dobu několika minut a potom se nanesou na misky a zdobený.

Je třeba říci, že fanoušci exotických chutí můžete vařit rýži s krevetami a pomeranče. K tomu, sledovat recept, jak je popsáno výše, ale místo toho, zeleniny koření jídlo sklenici pomerančové šťávy a dušené na chvíli, takže kapalina odpařuje.

Je třeba poznamenat, že dělat jakékoliv pokrm, aby byli připraveni na Impromptu, to není vždy po ruce může mít ty správné produkty. Nebojte se takové situace. Koneckonců, například rýže s krevetami dobře kombinovat podle chuti téměř všechny zeleninu a přidejte do něj každá nová složka může dát pokrm trochu originalitu.