Recept masové paštiky

Jak vařit koláč s masem? K dispozici je speciální technologie pečení vrstvy dort pokrytý. Na něm také několik testovacích vrstev, které se překrývají výplň. Těsto je pak zaschipyvaem naplněním dobré propeklas a zůstanou šťavnaté. Dort recept s masem je jednoduchá, ale vyžaduje určitý čas. Výsledek bude stejný krásné, uspokojení a chutné jídlo.

Dort recept s masem a vejcem

  Na těsto: 3 šálky mouky, 250 g másla, 400 g zakysané smetany, lžíce cukru, lžička soli, 3 vejce, 2 polévkové lžíce vody.

Měkčený máslo s přestávkami nůž s moukou, položil je na stůl. Ve středu mouky kopce rukou, aby důlek, kde složit směs vejce, sůl, cukr, zakysanou smetanou a vody. Hníst slabý příjemná na dotek těsto. Nechte v hrnci po dobu několika hodin, na něž se vztahuje s ručníkem.

Náplň: libra masa, dvě cibule, 4 vejce, pepř, sůl, 50 g slunečnicového oleje.

Twist mlýnek na maso, k ní nakrájenou cibuli přidávání a smažíme v oleji, sůl a pepř, pak uvedení pěchovací sekané vejce.

Těsto rozdělte na dvě části. Jedna z částí nutných k zavádění velikost formuláře. Dno formy namazat máslo, posypeme mouky a umístěte těsto na něj. Místo na horní části náplně, která by měla uzavřít v horní části druhého zásobníku testu. Špetka obě vrstvy k sobě navzájem skrýt náplň uvnitř. Srst horní rozšlehaným vejcem, lehce propíchnout vidličkou a místo v troubě po dobu půl hodiny (nebo tak) při střední teplotě.

Koláč recept s masem, sýrem a cibulí

Těsta Složení: 150 ml piva, 400 g mouky, 200 g margarínu nebo másla.

Na náplň № 1: 400 g kuřecího masa, 150 g cibule, pepř, sůl, rostlinný olej.

Pro plnění № 2: 100 gramů sýra 3 vejce, cibule (mohou být přidány i další byliny podle chuti) sůl.

Nejdříve je potřeba vařit nádivka №1. Řez na malé kostičky řízek, smažit cibule v rostlinném oleji, dát do zaoblení, posypat pepř, sůl a potěr až do okamžiku (asi 15 minut).

Pro přípravu nádivkou №2, je třeba snížit vejce, cibuli nastrouháme sýr na střední struhadlo, vše mix a trochou soli na.

Na těsto směsi oleje s pivem, přidáme špetku soli. Vstoupit mouku a uhněteme těsto. Potom rozdělit těsto na tři kusy a vrátit je do kruhů.

Forma na pečení kartáč s olejem, ležel na spodní straně první vrstvy těsta. Pokrýt s nádivkou číslem 1, uzavře druhou vrstvu těsta a umístit plnicí číslo 2. Všechny horní uzavřít poslední vrstvu těsta a zaschipnut hranou. Top lze namazat žloutek. Pierce vidličkou otvory na páry uvnitř, a dát do trouby na 180 stupňů po dobu 45-50 minut.

Recept na koláč s masem a brambory

Budete potřebovat půl kila vepřového masa, 3 brambory, 2 cibule, šálek jogurtu, sůl, jedlé sody - lžičkou, 4-5 šálky mouky, 2 vejce, 150 g margarínu.

Pro přípravu těsta, se 3,5 šálky mouky, margarínu kotleta a brousit do drobky. Beat vejce se solí, uhasit kefír sody.

Mouku, přidáme vejce a jogurt. Potom vstoupí do směsi a půl šálky mouky a hníst těsto. Rozdělit do dvou různých podmínek pro keře a necháme v chladničce.

Maso nakrájíme na malé kousky, nakrájíme na plátky brambor, cibule - polookruhů. Těsto z chladničky. Spodní vrstva (to bude více) válec tak, že je mimo tvaru hrany 4 cm. Položte to brambory, sypané soli, cibule, maso, sůl a opět krycí vrstvou brambor. Druhá nádrž kryt koláč těsto na vrcholu. "Pigtail" zaschipnut testu okraj. V horní vrstvě těsta s vidličkou, aby otvory.

Dejte koláč v předehřáté troubě po dobu 1 hodiny při teplotě 180 stupňů.

Rychlý koláč s masem

Těsta Ingredience: 2/3 šálku mouky, půl šálku kysané smetany, půl šálku majonézy, 3 vejce.

Na náplň Ingredience: 500 g mletého masa, jedna mrkev, cibule, pepř, česnek, sůl, koření podle chuti.

Fry mince, přidání pepř, sůl, mletý cibule, mrkev, česnek a koření. Těsto hněte koláč, jako palačinky. Pour poloviny těsta do formy, ji na horní části náplně a nalít zbytek těsta. Vložíme do vyhřáté formě asi 200 stupeň troubě a pečeme 45 minut. Hotovo!