Recept na korejský mrkev. Doma - dokonce chutnější!

Dnes vám představit krok za krokem recept na korejský mrkev. Doma, to je velmi snadné a jednoduché. To není vždy koupi prodejen zboží je kvalitní a chutné. Ale někdy chce něco k jídlu pikantní!

Mrkev v korejském skutečných recept

Nutné přísady pro misky:

• cibule - 3 velké hlavy;
• Čerstvá mrkev - 1 kg;
• česnek big - 4 stroužky;
• velká okurka - 1 ks;.
• Rafinovaný slunečnicový olej - malý (na smažení cibule);
• voňavé koření a koření - na základě vlastního uvážení;
• čerstvou petrželkou - pár snítek;
• jodidovaná sůl malý - přidat salát podle chuti;
• jablečný ocet (přidat k závažnosti volitelné) - 1 velkou lžíci.

Zpracování jádro zeleniny

Recept na korejský mrkev doma vyžaduje použití speciálního struhadlo na mrkev. Koneckonců, pro takovou salátu zelenina, ujistěte se, že snížit velmi tenké a dlouhé pásy. Ale ještě předtím, že mrkev potřebovat dobré umýt a vyčistit.

příprava cibule

Recept na chutné mrkve v korejštině musí nutně obsahovat cibule. Koneckonců, tato látka dává pokrmu zvláštní chuť a aroma. Ale přidáním ve formě sýra se nedoporučuje, protože to může zničit celý salát. Tak velké cibule, které mají být čištěny, a pak jemně řez do polokroužky. Poté, čerstvá zelenina by měly být v pánvi, aby chuť to s slunečnicového oleje, jemné jodizované soli a smažit dozlatova.

Zpracování ostatní suroviny

Také recept Korejský mrkev (doma je snadné vařit) obsahuje složky, jako jsou okurky (volitelné příslušenství), snítky petržele a pažitky velké. Dávají salát charakteristickou chuť a dělat to více vodnaté a šťavnaté. K tomu, ujistěte se, že čistit okurky z kůže, a pak vytřete ji na stejném struhadlo, který byl dříve léčen mrkev. Dále je nutné, aby chop čerstvé bylinky a brousit velké pažitku.

Když všechny výše uvedené komponenty budou individuálně zpracována, by měl okamžitě přistoupit k mixu akutních a velmi chutné korejské salát. K tomu, zalijeme mrkev na připravené koření, sůl a koření, jakož i vyložit smažená cibule, nasekané čerstvé bylinky, nasekaný česnek a čerstvé okurky. Po tom, komponenty musí být důkladně promíchán, varianta s malým množstvím jablečného octa a odhlédneme po dobu 2 hodin. Během této doby budou hlavními zelenina dát si džus, aby salát šťavnatější a vodnaté.

Jak přinést ke stolu

Recept Korejský mrkev v domácnosti mohou být použity při jakémkoli receptu. Například, salát je dobré použít v procesu vytváření shawarma a další orientální pochoutky. Ale je to chutné jídlo může být jeden, stejně jako to, že jako malé občerstvení.