Recept z koše: salát „Forest Glade“

Tento nádherný salát lze považovat za tradiční podzimní misky, houby na podzim, protože to je věřil, a na jaře kombinace polotovarů, přes zimu, a naplnit slavnostní tabuli při absenci čerstvých darů přírody. Není známo, kdy přesně byl nejprve připraven salát „Lesnaya Polyana“ je recept, který nabízíme, ale okamžitě rád ženy v domácnosti, protože všechny ingredience, včetně hub, to bylo snadné se dostat.

Salát „Forest Glade“ je někdy nazýván „salát-shifter,“ jako tradiční nádivka není ve formě vrstvy, a přímo z vrcholu - být jisti, že k výzdobě klobouku houby salát v pevné formě.

Klasický recept

Ochucený pokrm zvýší hodnocení hostinu, kde úspěšněji znuděný Oliviera a snadné krájení marinovaných hub. Vyzkoušejte recept je naléhavá potřeba - začít s tradičním salátem „Lesnaya Polyana“ s houbami.

Trochu tajemství: Tento salát - majonéza, je lepší připravit ráno dát mu nasákly jako dort. Vařit ji budete potřebovat hlubší kapacitu, zároveň s širokým dno - teprve potom bude multi-layer „Glade“. Maže stěny a spodní část rostlinného oleje - nejlépe olivový, salát snadněji neudržela a rozštěpí. Kalorií - asi 150 kcal na porci 200 g

Složení:

• Bank med agaric - půl litru.
• Brambory - 2 ks.
• Mrkev - 2 ks.
• Vejce natvrdo - 3 ks.
• Vařené kuřecí prsa - 300 g
• Nakládaná zelenina.
• Sýr.

Začneme náš salát „Lesnaya Polyana“ s tím, že úhledně vyložit houby (můžete použít houby) klobouky se co nejtěsněji k sobě - to bude jasné, proč. Nasekané čerstvé bylinky - cibuli, petržel, kopr, bazalka nebo salát a opatrně pokropí houby. Můžete komprimovat listí pomocí špachtle.

Každá z vrstev se promazat majonézy - a to první vrstvu.

Rub vařené mrkev na hrubé struhadlo, a druhá vrstva položí na horní a pak znovu maže obvaz a mírně stlačení. Je důležité, aby se vrstvy těsně ve vzájemném kontaktu.

Brambory uvaříme a nakrájíme na proužky nebo rošt s okurkami. Dát brambory nejprve na vrcholu - majonézy, pak - okurky, a opakujte postup.

Nakonec kotleta jemně kuře (lze nahradit šunka) a tvoří další vrstvu. Posypeme nastrouhaný vejce a „cementování“ s majonézou.

Téměř hotovo! Zbývá dodat sýr, jemně nastrouhaný taky. Někdo používá kondenzovaná, zatímco jiní experimentoval s parmazánem - ať sýra - to je poslední krok.

Mimochodem, solené salát se nedoporučuje vzhledem k použití nakládaných složek. Kryt dokončení miska plochého zásobníku a do lednice ztuhnout po dobu 3-4 hodin.

Po vypršení vytáhnout a opatrně otočit kapacitu, zakryla parabolu - náš salát „Lesnaya Polyana“ vypadnout z mísy, stejně jako krásné dítě pasochka. Můžete odložit čas obrátit se na shromažďování osob a ohromit své velkolepé servírovacího nádobí.

Variace: někdo má rád slabomarinovanny salát „Lesnaya Polyana“ - využívá i máslo houby a hříbky. Brambory mohou být odstraněny, místo toho přidat koření - pepř, bobkový list, dokonce i celer. Hlavní věc, že recept byl dříve zkoušel.