Potravin a nápojůRecepty

Kalorie: rybí řízky. Kalorie dušené rybí koláče

K udržení zdraví a štíhlou linii kromě fyzických aktivit je natolik důležité jídlo, jeho hodnota a obsah kalorií. Rybí karbanátky - populární pokrm, který je oblíben většina dospělých a dětí. Kromě chuti ryb není horší než užitečnosti masa, je snadno vstřebává do těla a je zdrojem cenných látek a stopových prvků. Rybí pokrmy se vyznačují konstantním měkkost, šťavnatost a jednoduché na přípravu, a to i kalorie smažené rybí koláče nejsou tak velké v porovnání s drůbeží, hovězí maso, a zejména vepřového masa.

Maso mořské a říční obyvatelé vám umožní vytvořit vyváženou stravu pro všechny věkové kategorie. Ryby mohou být připraveny jakýmkoliv způsobem - smažit, vařit, péct v troubě nebo na grilu. A kdo není obeznámen s rybí dorty pro páru, který ochotně požírá děti? Seznam nádobí je nevyčerpatelný, je skutečně univerzální produkt, i když je docela uspokojující a nízkokalorické, je také důležité při dietách.

užitečné vlastnosti

Využívání ryb pro lidské tělo neocenitelné, že je dodavatelem celého komplexu vitamínů a minerálů. Chcete-li minimalizovat kalorický, rybí řízky s výhodou připravují z sladkovodních obyvatel, ale nezapomeňte, že mořské ryby, ačkoli více tuku, obsahuje jód, fluor, fosfor a mnoho dalších komponent, které tělo na denní bázi. Toto jídlo je velmi užitečné pro celou řadu nemocí - ischemická choroba srdeční, vysoký krevní tlak, ateroskleróza, poruchy metabolismu a tak dále.

Ke snížení kalorické placičky ryby mohou být dušené, takže si zachovají všechny cenné látky, které mohou být předloženy i ty nejmenší děti. Neméně vynikající je tato mísa na smažené, na něž se sýrem kůry a zvětšených grilovanou zeleninou. Rybí dorty pro pár, který je kalorií a půl krát nižší u 98-112,26 kcal, doporučený pro lidi s gastrointestinální pacientů.

druhy ryb

Ryby, vhodné k lidské spotřebě, běžně dělí do tří skupin, v závislosti na obsahu tuku v produktu:

  • Mastná - obsahuje více než 8% hmotnostních tuku, obsahuje sardelka, makrela, úhoři, potoční, losos, sleď a jesetery.
  • Průměrný obsah tuku - obsahuje 4-8% tuku, je nějaký losos, sleď druhu, platýz, kapři.
  • Lean - méně než 4% tuku, její hodnost treska, okoun.

zlatá střední cesta

V průměru je nutriční hodnota rybích koláčů je 140 kcal, ale závisí na jeho typu, přísady používané při přípravě, - pokud se zvýší množství oleje, sýru nebo jiného produktu, 100 g tuku strava může zvýšit na 200 kcal.

Co si vybrat?

Říční ryba má výrazný chuť pokrmů z něj jsou získávány chutné a bohaté. Existuje jedna nevýhoda - jeho zpracování, to je docela časově náročný proces, protože obsahuje mnoho malých kostí, ale je možné ji odpustil nízkým obsahem kalorií. Rybí řízky z mořského života se rychle připravit, protože kosti v nich alespoň a filé jemný a měkký. Důležitým kritériem je lahodné pokrmy připravené z čerstvých produktů, v tomto případě ryb. Jak je dobře známo, že je možné určit čerstvost žábry a oči.

Karbanátky z tresky: kalorický obsah a vlastnosti

stanoviště treska - voda oceánů Pacifiku a Atlantiku.

Mezi nejoblíbenější typy jsou:

  • Grónsko;
  • Baltic;
  • Bílé moře;
  • Atlantic;
  • Pacific.

Délka tohoto reprezentativního mořského světa je 1,8 m, ale obvykle ply treska 40-80 cm, její maso obsahuje mnoho vitamínů E, B6, H, C, B1, B9, B2, B12 a PP, A.

Mikro a makro prvky: fosfor, síru, sodík, chlór, draslík, hořčík, vápník, zinek, chrom, mangan, železo, jód, měď.

Karbanátky treska má nízký obsah tuku, a obsahují průměrně 164 kcal na 100 g produktu. Tento pokrm mohou být také připraveny v různých formách - pečené, věku, smažené, s přídavkem koření a další pomocné přípravky.

Cod je dietní druh masa, takže to je docela důležité pro lidi, kteří trpí nadváhou. Je nemožné, aby na vědomí, užitečné vlastnosti oleje z tresčích jater, který je zdrojem zdraví a krásy.

Pollock karbanátky z: kalorie

Tato ryba z čeledi Cod má vysokou hodnotu v Číně, zatímco v Rusku je to dáno menší pozornost. Mezi mnoha užitečných vlastností - regulace hladiny cukru v krvi, antioxidační účinek na tělo, normalizaci zažívací a nervový systém.

  • Retinol, nebo vitamin A obsažen ve velkém množství v Pollack játrech, ovlivňuje prakticky všechny systémy těla - posiluje zrak, dásně, chrání před infekcí dýchacích cest, zvyšuje pevnost zubů a kostí.
  • 23% vitamínu PP poskytuje normalizaci trávení a nervového systému. Zahrnutí Pollock v potravinách je dobře profylaxe žaludečních vředů, duodenálních vředů, arterioskleróza a tak dále. N.
  • Vitaminy B12 a B6 posílení imunitního systému, stimuluje syntézu červených krvinek a zajistit úspěšné fungování nervového systému.
  • Vitamín D snižuje množství cholesterolu v krvi, podporuje činnost kardiovaskulárního systému, kromě toho tento vitamín je potřeba v těle pro snadnější vstřebávání vápníku.
  • Aminokyseliny ve složení Pollock, jako je methionin, tryptofan, lysin, a taurin, jsou účinné pro prevenci onemocnění, kromě toho, že podporují metabolické procesy sodíku, vápníku, hořčíku v těle.

Užitečné vlastnosti Pollock jsou nekonečné, jeho maso je dietní produkt, 100 g smažené ryby, obsahuje pouze 98,5 kcal, což umožňuje jeho použití pro lidi s zažívací potíže a malých dětí s křehkou trávicí soustavy.

Létat v masti ...

Stejně jako všechny ostatní výrobky, ryby, také má své nevýhody. Jeho škoda pravděpodobně obsahuje hlístů, ale nebojte se, toto se vztahuje pouze na používání syrového masa, tedy syrové. Nejnebezpečnější v tomto smyslu, jsou považovány za sladkovodní ryby, se pozor na pražení nebo vařící riziko infekce je minimalizován.

Zbytečné a škodlivé pro určité míry je uzené ryby, obsahuje karcinogenní látky, které mohou stimulovat rozvoj rakoviny, takže použití tohoto produktu je vysoce nežádoucí.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 cs.unansea.com. Theme powered by WordPress.