Roll z lavash s uzeným lososem

Nádobí s pita v poslední době staly samozřejmostí na náš stůl.

Pita - druh chleba z mouky, soli, vody a kvasu. Existuje mnoho způsobů, jak spouštět nádobí s jeho použitím. Milenky se naučili věci jeho nejneuvěřitelnější zálivky a slouží jako pečenou obálky, trubky, a dokonce i pizzu. V krátké době se stala možné připravit celou řadu původní doma vařené jídlo, které nejsou horší než drahých restauracích.

Ale nejjednodušší a nejrychlejší, ale neméně chutné možnost je losos v pita chléb. Let fantazie vám umožní jednoduchý list tenké koláče rychle připravit chutné a chutné vypadající jídlo, které je jistě zapůsobí svou rodinu a hosty.

K přípravě válce zvážit nejvhodnější arménskou lavash. Pokud se tak stane, že jste si koupili již vyschl kousek chleba, vložte jej do mikrovlnné trouby po dobu 40 sekund a postupujte podle receptu.

Roll z lavash s uzeným lososem - ideální řešení pro rodinnou večeři, a hosté z jednání. Příprava jídla na dlouho, a jedl velmi rychle. Kromě dobrého využití. Podstatnou složkou v tomto receptu je losos. Melatonin, který je obsažen v podobě ryb, omlazuje buňky v našem těle. Jíst lososa zlepšuje činnost mozkových buněk a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Mastné kyseliny posílit tepny a nervy, snížení hladiny cholesterolu.

Jaký druh lososa vybrat? Vhodné solené nebo uzené. Na jedné role musí být 200 nebo 300 gramů lososa. Ryby se rozřeže na tenké proužky.

Salmon malosolonuyu pokud budete chtít, můžete připravit sami. K tomu, smíchejte stejné množství soli a cukru. Pour malé množství směsi na gázu. Pak si lehla na kousky lososa, kropí se směsí cukru a soli. Zabalené do gázy, vložte ji do malé nádoby s víkem a dal o jeden den v chladničce.

Roll Lavaš s lososem často doplňují produkty mléko původu - smetanový sýr (je nutné zvolit mírné množství, například Viola), tvaroh (vyžaduje asi 200 g). Za účelem dosažení jemnější chuť nebo zakysanou smetanou se přidá (asi 100 g). Sýr a krém šlehaný s míchadlem, čímž se získá načechraný hmota, která se pak natře na listu Lavashe.

Někdy můžete vidět možnost, kde pita losos promazyvayut máslo nebo majonéza (pokud možno v tomto případě použít olivy).

Chcete-li dát šťavnatost v lavash rolka s lososem zabalených zelené, hlávkový salát, tenké plátky rajčat, čerstvou okurkou. V případě, že budou přidány pepř, doporučujeme jej do pre-pečeme v troubě, cool, oloupeme a jemně nasekáme. Ale nedávejte příliš mnoho syrové zeleniny jako role změkčit.

Sekvenční vaření ve všech provedení je velmi podobná: Lavashovi listu způsobit mléčnou tvaroh (nebo olej), pokropí rozkládají a zelené, pak ryby. Pečlivě vytěsňovat těsnou vrstvu ve válce. Dáme do pečící fólii a dát máčet asi hodinu v lednici.

Dále, uvolnění role z filmu a řezat na plátky o šířce 2 cm. Kruglyashi Máslo na talíř a ozdobíme čerstvými bylinkami a zeleninou.

Pokud chcete, aby pokrm zvláště slavnostní, snaží se zabalit kusy role v japonské sójové barevného papíru. Tento dokument je chuť.

Trvat nějaký čas a snaží se vařit lahodný bochník pita chléb s lososem. Výsledek na sebe nenechala dlouho čekat. u svého stolu s úsměvem tváře šťastných jedlíci uvidíte.

Zkuste také připravit svitek s krabí tyčinky podle našeho receptu.