Sladká paprika: přínosy a škody

Homeland pepř - Guatemala a Mexiko, kde se stále vyskytuje v přírodě. V Bulharsku mají sladké velkoplodých odrůd byly staženy odtamtud jsou vyváženy do mnoha zemí. V Rusku, získala popularitu pepř. Výhody a poškozuje této rostliny z čeledi nightshade jsou dobře známy a šťavnaté barevné lusky obratně využil ve vaření, medicíně a kosmetice.

Užitečnější než sladké papriky

Jako součást pepře jako živiny, které může být bezpečně nazývá „vitamin bomba“. Ale vyvstává otázka: „V případě, že lusky mají jinou barvu, která z nich jsou užitečné, a to, co - no?“

Plody obsahují bohatý seznam vitaminů a minerálních látek, takže je vhodné, aby jakýkoli pepřem. Výhody a poškozuje barvy jsou nezávislé, ale část dosud existují určité rozdíly.

Pepř je velmi bohaté na vitamin C, a to zejména v ovoci je žlutá. Podle něj by překonal počet a rybízu a citrony. Pouze jedna žlutá paprika, jedli večeři, pokrývá pětinásobek denní potřebu vitamínu C. Nejvyšší koncentrace ní - oblast kolem stonku, takže nespěchejte snížit nejcennější.

Červená paprika bohatší než jiné typy obsahu vitaminu A (asi 1 mg. / 100g.) Je v pepři než v mrkvi!

Tyto plody by měly být konzumovány jen kuřákům jako vitamin A snižuje riziko onemocnění plic.

Mezi nesporné výhody bulharské červené papriky , že obsahuje lykopenu pigment, inhibují růst rakovinných buněk. V jiných druhů ovoce, bohužel, ne.

V zelené paprice s největší koncentraci vitamínu K. To hraje významnou roli v činnosti ledvin a látkovou výměnu.

Pepper - vynikající profylaktické činidlo proti onemocnění spojených s nedostatkem draslíku: únava, nespavost, poruchy paměti, náchylnosti k nachlazení a podobně.

Vzhledem k tomu, vitamin A, je vhodné posílit vlasů, nehtů a udržení dobrého stavu pokožky. Jeho pravidelné užívání zlepšuje zrak.

Vitamín B6, B9 a kyseliny listové posilovat nervový systém a chrání před kardiovaskulárními chorobami.

Vitamin C, jehož obsah paprika - absolutní vítěz, poskytuje pružnost pokožky a posiluje imunitní systém.

Tento výrobek obsahuje minimum kalorií a metabolismu. Mnoho stravy zaměřené na snižování hmotnosti zahrnují papriku. Výhody a poškozuje takové potraviny by měly být projednány s výživu.

Obsažené v ovoci železa, fosforu, jodu, sodné a draselné soli, lze doporučit jako prostředek pepř v boji proti anémii.

Sladké odrůdy jsou ceněny pro co byl zachráněn od beri-beri. Když je zima konzervárenský po dlouhou dobu udržet více než polovinu vitaminů a minerálních látek.

Harm pepř

Všechny dobré sladká paprika: On i chutné a zdravé, a pomáhá při onemocnění. Ale i tak skvělý produkt je kontraindikací. Co může být nebezpečné pepř? Výhody a škody z - relativní pojem, a při výběru produktů musí probíhat v první řadě o stavu svého zdraví.

Pepper snižuje tlak, takže gipotonikam by měl být používán se zvýšenou opatrností. Také se omezit na používání papriky či dokonce vyloučit ze stravy je nutná pro lidi s gastritidou, žaludeční vřed a duodenální vřed a chronické jater a onemocnění ledvin. Nedoporučuje jíst pepř pro osoby s duševními poruchami, epilepsie, ischemické choroby srdeční.

Plody této rostliny mohou akumulovat dusičnany a pesticidy. Overfed chemie pepř může poškodit i zdravého člověka, takže je vhodné kupovat zeleninu z místních výrobců a to pouze v období přirozeného zrání.