Taková různá výplň pro pizzu

Je těžké najít někoho, kdo nemá rád pizzu. Připravuje se na dlouhou dobu a každý národ má své vlastní kuchařské vlastnosti a vlastní pizzu. Každá z možností je vynikající svým vlastním způsobem a má vynikající vůni. V různých receptech na pizzu si každý může vybrat ty nejzajímavější, které splní jeho gastronomické nálady.

Zvažme některé varianty receptury "Plnění pizzy":

· Pizza se zeleninou: jedna cibule, dvě rajčata, sto gramů hub, padesát gramů oliv a tvrdého sýra, oregano, bazalka, 4 polévkové lžíce kečupu a majonézy. Válcované těsto je rozmazané kečupem a majonézou. Je rozložena nakrájená zelenina a houby, posypané strouhaným sýrem nahoře.

· Pizza plněné pórkem a bazalkou: dvě stě gramů sýra Mozzarella, banda pórek, dvě rajčata, čerstvé bazalky a oregano. S opékanými rajčaty je třeba oloupat a pak je rozemlat. Připravená vrstva těsta je položena rajčata, nakrájené velké kusy pórů, čerstvé bylinky a malé kousky mozzarelly.

· Pizza s houbami a kozím sýrem: 150 gramů kozího sýra a Fontiny, o něco více než 100 gramů hub, špetka kmínových semínků a cibule. Smažte houby s nakrájenou cibulí a vložte je na připravené těsto. Nahoře s rajčaty a kousky sýra.

· Plnění pro recept "Pizza s omáčkou z pesto": půl sklenice hotové omáčky, rajčat, bulharského pepře, padesát gramů oliv nebo oliv, poloviční žárovky, sto gramů konzervovaných artyčoků, sto padesát gramů kozího sýra nebo feta. Rozložili jsme těstovinu těsta s omáčkou a rozložili zemní artičoky, olivy, papriky a rajčata. Posypeme špičkou plátky sýra.

· Chutná pizza plnění se získává z krevet a špenát. Bude to vyžadovat 150 gramů krevety a zmrazeného špenátu, několik polévkových lžic hotové omáčky pesta, asi 150 gramů jakéhokoli sýra. Připravili jsme vrstvu těsta na omáčku, položíme krevety a nakrájený špenát a posypeme strouhaným sýrem.

· Pizza plněné červenými rybami: 200 gramů smetanového sýra, 200 gramů zakysané smetany, 200 gramů červené ryby, polovina rajčat, tři lžíce kapary a plátky zeleniny. Smíchejte zeleninu, zakysanou smetanu a sýr a poté roztáhněte na těsto. Pečeme po dobu nejméně 7 minut. Vyjmeme z trouby a položíme na kusy pizzy červené ryby, kapary a plátky rajčat. Podáváme stůl.

· Pizzerá s modrým sýrem a hruškami: sto gramů mozzarelly, sto gramů modrého sýra (roquefort nebo dor blu), jedné hrušky, padesát gramů vlašských ořechů a padesát gramů nakrájené zelené cibule. Na listu těsta položte nakrájený sýr Mozzarella, pak vrstvu hruškových plastů, následované drcenými ořechy a rozdrceným modrým sýrem. Posypeme pizzu zelenou cibulí.

· Pizza s cibulí, gorgonzola a jablkem. Nakrájejte co nejtenčí řezu cibuli a zelené jablko. Ohříváme pánvi olivového oleje ve pánvi a smažeme cibuli po dobu 10 minut, přidáme balsamikový ocet a vaříme, dokud se zcela nevypaří. Na připraveném těstíčku rozemleteme caramelizovanou cibuli, jablka, nakrájené vlašské ořechy a posypeme sýrem gorgonzola. Pečeme na červenou kůru.

Pokud jde o národní kuchyni, můžete najít mnoho neobvyklých receptů na pizzu. Pro milovníky masa a horkého pepře bude zajímavá arménská a gruzínská kuchyně. Jak vařit pizza topper ve svém stylu? Nekomplikované: čerstvé zeleniny, česnek, dobré skopové maso, bulharský pepř, konzervované rajčata a kozí sýr. Rozložte všechny ingredience na arménské lavash, pečeme a získáte slavnou pizzu "Lochmajun", kterou se rozhodně budete líbit.