Houba stodole, je to svinuh, Solokha, Dunka, atd., Je oficiálně považován za jedovatý. I když v zásadě ty, které lze nazvat všechny členy této třídy, protože i hřib mohou být toxické, pokud nechcete dodržovat pravidla a technologie. Stodola by bylo velmi chutné, pokud budete postupovat podle receptů a vaření poradenství znalce případ. Roste na Sibiři a severních oblastech Ruské federace. Mohl by být často nalézt v lesích Běloruska, Moldavska, Ukrajiny. A v kuchyních těmto lidem dostatek recepty na chutné pokrmy z této houby.
Funkce zpracování
O tom, jak stodoly houby hledat fotografie v článku vám dá poměrně přesnou představu. Podívejte se na ně, a pokud jsou chyceni stejné, řezání je bezpečně a nosit domů. Domy jsou dobře smýt ze země, si můžete užívat po dobu půl hodiny v osolené vodě a okyselí. Více než opláchnutí opět zakryjte vodou a necháme vařit. 10 minut po varu, vyřadit do cedníku, máchání, nařeže na kousky nebo pásů a již vaření / Simmer / potěru až vařené. Tato opatření jsou nutná k čištění hub stodoly z možných toxických látek. A teď k vzorců.
Pudink z hub
Myslím, že není žádným tajemstvím, že „Cookbook“ - velmi starého vynálezu. Ale mnoho tipů a receptů můžete použít k tomuto dni. Například houba pudink. Chcete-li se dozvědět, jak ji připravit, psaný v příslušném zdroji tolik za 50-tých let. 19. století. A jako hlavní složka je vzat kravín houba. Recept je následující: a libra svinuhi vařit, vypustit jemně sekané. 2-3 cibule nakrájené na půl kroužky a smažit dozlatova. Míchejte v houbách. Pepř a sůl (podle chuti). Nastrouhejte nebo rozdrtit sušené bílý chléb, přidejte 200g. arašídové máslo, několik lžic rostlinného nebo hovězí vývar. To vše dobře promícháme. Vám těsto připomínající těsto by měl dostat. Čímž se připraví chlév (žampion), předpis není konkrétně omezený počet složek, jednoduše odměřit oko. Pekáče dobře mazány olejem, posypeme strouhankou. Dát hodně hub a poslat pečeme. Ano, můžete nahoru nastrouhaný sýr. Ochota ke kontrole dřevěné zápalek nebo párátko. Když je připraven, naše stodoly houba recept doporučuje pudink sypané sekanou koprem a petrželkou, nakrájíme na kousky a podáváme horké s majonézou nebo smetanovou omáčkou. A jindy! Houby jsou velmi dobré, pokud mají přidáme česnek. Zkouška pudinku protože taky by bylo divné, že ne!
Vodnice a houby
Skutečnost, že houby jsou téměř dokonalé s bramborami ve všech druhů non-mléčné nebo obilí, zná každý fanoušek flóry. Ale to stodola houba recept , který jsme studovali různými způsoby, mohou být odesílány do náplně a aby jim skládku Švéda - to je možná pro mnohé gurmány bude příjemným překvapením. Radujeme se spolu chutné! Švéd o hmotnosti cca 1 kg by měly péct celek. Pak kůra, opatrně odstraňte dužinu lžící, kotleta. Prostě nemají rozbít zdi. Houby stodoly (350 g, jako -. Může být trochu více), poté, co je podroben tepelnému zpracování, jak je uvedeno výše, jemně nasekáme. Také cibuli nakrájíme nadrobno dohromady všechny smažit na másle, přidáme sůl, pepř, česnek, koření. Pak nádivkou smícháme s posechonnoy vodnice a naplňte směsí řepky celku. Kořen ležel ve vysoké tepelně odolné misky, zalijeme slunečnicový olej, kryt a místo v horké troubě po dobu půl hodiny. Pak zalijeme kysanou smetanu a non-kapalina stále posílat dopekayut pro zobrazení kůry. Při podání ven na talíři, zalijeme omáčkou, ve kterém pečený tuřín.
Jak můžete vidět, stodola - houba velmi populární a velmi chutné, pokud ji připravit obratně as duší!