Whisky Tullamore Dew. Irská whisky: recenze, ceny

Tento článek vás seznámí s úžasným a zajímavým světem whisky. Kolik různých nápojů získáte z přidání, sublimace a prodlouženého stárnutí v dubových sudech zrna! Můžete použít žito, ječmen, kukuřici nebo pšenici - každá nová whisky překvapí svým barevným odstínem, kyticí a chutí. Tmavá zlatá kapalina ve skle se rozjasní každý večer a pomůže obchodnímu rozhovoru uklidnit se a přátelsky. Ačkoli je whisky nazýván nápojem člověka, je to nesprávné zobecnění. Tam jsou velmi měkké, sladké druhy tohoto alkoholu, které dámy jako. Jedním z nich je whisky Tullamore Dew, kterému se náš článek bude věnovat. Pochází z Irska. Nápoj má slavnou historii a má řadu ocenění na mezinárodních soutěžích. Připomínky domácích spotřebitelů ji charakterizují na dobré straně. O kolik je láhev whisky Tallamor Dew v ruských obchodech, přečtěte si v tomto článku. Dále uvedeme stručný přehled o dalších podobných nápojích.

Druhy whisky

Různé národy, které se tradičně zabývají výrobou silných alkoholických nápojů z obilí, mají vlastní pravidla pro sublimaci a zpracování. Ve Skotsku se whisky často nazývá "skotský". Chevas Regal, Dewar a Johnnie Walker si zaslouží ty nejlepší doporučení. V Americe se whisky nazývá bourbon. Nejčastěji se vyrábí z kukuřice. Nejlepší bourbony jsou "Jack Daniels" a "Jim Beam". Irská whisky, nebo prostě "Airish", vyniká mezi svými bratry s jemností a pochoutkou. Mezi nejlepší z nejlepších recenzí se říká "Old Bushmills", "Jameson" a samozřejmě "Tallamore Dew". Pevnost whisky se pohybuje mezi čtyřiceti a padesáti stupni, ačkoli tam jsou více "tuhé" značky obsahující asi 60 procent alkoholu.

Pokud jde o stárnutí, nejvíce obyčejná irská whiskey tráví pět let v dubových sudech, zatímco její americký a skotský bratři jsou ve věku čtyř a tří let. Ale elitní odrůdy, předtím, než jsou baleny, procházejí delším skladováním v dřevěných nádobách. Existují exkluzivní značky s expozicí až dvacet jedna roku.

Jak pít whisky

Na rozdíl od jiných vín a destilátů je tento alkoholický nápoj podáván bez chlazení. Pouze v případě, že je whisky při pokojové teplotě, bude člověk cítit všechny buketové přeteky a spoustu nuancí chuti. Z recenzí vyplývá, že nápoj by měl být konzumován v čisté formě. Toto pravidlo platí zejména pro irskou whisky Tullamore Dew. Chcete-li si vychutnat jedinečnou kytici a nevysvětlitelné pocity chuti a chuti, připravte se na občerstvení. Whisky sólo, malé dýzy a v malých dávkách - to je hlavní recept na potěšení z nápoje.

Irové rozvinuli (a věrně plnili) pravidlo pěti "S". Nejdříve potřebujete pozor - abyste zhodnotili odstín a konzistenci whisky. Druhým krokem je pach. Inhale, cítím buket. Pečlivě se přimhouřte, aby receptory na špičce jazyka získaly první dojem. Nespěchej polykat! Nechte whisky obklopit patra. Vydechte nosem a nakonec polykajte - polykajte. Vychutnejte si pachuť. Pátý krok je nepovinný. Pokud se nápoj zdá být příliš silný, můžete stříkat - zředit ho sodou nebo kostkami ledu.

Co pít whisky

Jakým způsobem by měl být tento ragweed podán? Specialisté stále vedou rozhovory o této problematice. Připomínky spotřebitelů byly také rozděleny do stanovisek. Někteří tvrdí, že sklenice na whisky by se měly podobat sklenicím na víno. Řekněme, že v takových tulipánových místech na noze je aroma zachována. Ale jiní říkají, kytice whisky ve sférické, téměř uzavřené podobě, "zamylivaetsya." Známky sladu vystupují, aroma se rozmazává. Zástanci této myšlenky obhajují názor, že sklenice na whisky by měly být nízké, válcové a husté dno. Takové brýle se nazývají dram. Tvrdí, že z tulipánových sklenic na nohou pijí exkluzivní značky whisky nebo ochutnávají novou odrůdu. Známý nápoj, který jíte z plošného "drama". Mimochodem, jsou vhodné pro míchání whisky se sody nebo kostkami ledu.

Historie irského destilátu

Poznamenáváme, že před začátkem dvacátého století bylo prakticky veškerá whisky, která byla vyvezena z Velké Británie, původně z Green Island. Situace se radikálně změnila, když Irsko dosáhlo nezávislosti. Embargo, uložené v odveta ve Spojeném království ve všech jeho koloniích, bolestně zasáhlo výrobce whisky. A pak přišel "suchý zákon" v USA a druhé světové válce. Obecně platí, že více než dva tisíce whisky na Zeleném ostrově se zachovaly jen pár kusů. Ale irský nápoj si nezasloužil zapomenout. Koneckonců se liší od bourbonu a škótského skotského ořechu nejen s mírnou chutí, ale také se speciální technologií. Například ječmen pro whisky Tullamore Dew není sušen přes rašelinový kouř. Ale tento nápoj prošel třikrát.

Obecně platí, že irská whisky má tři druhy: jediný slad, whisky z obilí a čistý pot. Blendované odrůdy se získávají smícháním těchto druhů. Jsou nejoblíbenější mezi spotřebiteli.

Whiskey Tullamore Dew - legenda o Irsku

Tento nápoj se narodil ve městě Tallamore v kraji Offaly. Původ, jak se často stává, se stal součástí whisky. Upozorňujeme, že město Tallamore se stalo místem narození a slavnou likou Irish Mist. Co znamená "Dew"? Z angličtiny je toto slovo přeloženo jako "rosa", "dech z rána", "čerstvost". Všechny tyto asociace samozřejmě způsobují legendární irskou whisky. Ale málo vědí, že Dew je zkratka, vytvořená jménem autora nápoje. Whisky sám funguje od roku 1829. Ale radikální změny ve výrobě Tullamore přišly v roce 1862 s příchodem nového zaměstnance - 14tiletého Daniel Edmond Williams (Daniel E. Williams). Brzy ukázal vlastnosti administrátora a specialisty, takže jeho majitel Bernard Daly mu jmenoval manažera. Mladý Williams vedl nejen elektrifikaci obchodů a založil telefonní spojení, ale také cestoval do zahraničí za účelem získání zkušeností. Věc pokračovala po Danielově potomcích. Zvláštní příspěvek k produkci "Tallamora" představil jeho vnuk Desmond.

Tullamore Dew Awards

Irští lidé nedůvěřovali tomu, že smíchají whisky, upřednostňují odrůdy s jedním sladem nebo obilovinami. Ale Desmond byl, jako jeho dědeček, inovátor. S jeho lehkou rukou se objevila první smíšená whisky v Irsku . Město Tallamore se nachází v oblasti, kde roste pozoruhodný ječmen. Vyrábí vynikající slad. Za druhé, pramenitá voda v okolí Tallamory je bohatá na minerály, díky nimž je chuť whisky mimořádně měkká. A konečně klimatické vlastnosti. Působení Golfského potoka, kdy rozdíl mezi zimními a letními teplotami není příliš významný, umožňuje zrajícímu nápoju zabránit škodlivým změnám. Díky tajemné směsi, trojnásobné destilaci a dalším technologickým trikům získala Tallamor Dew řadu ocenění a ocenění včetně titulu "Nejlepší irská whisky" na britské Mezinárodní výpravě duchů.

Charakteristika Tullamore Dew

V portfoliu lihovarny Tullamore existuje mnoho značek whisky. Začněme klasickou recenzí. Při tvorbě Tullamore Dew se jedná o všechny tři druhy whisky. Nápoj zestárne ve starých barelů sherry a bourbonu. Známky označují složitou, mnohostrannou kytici této whisky. Někteří cítí vůni kvetoucí jablečné sady, sladké citrusové plody, vanilku. Jiní zachycují v kytici akordy ořechu, citronu a strom ohřívaného sluncem. Chuť nápoje je vyvážená. Obsahuje poznámky o čerstvém ovoci, koření a vanilce. Pachuť je dlouhá a obálka. Jedinou nevýhodou Tullamore Dew je cena. Láhev o objemu 700 ml stojí tisíc devět set rublů. Kromě toho, recenze varují, trh je zaplaven falešnými. Spotřebitelé se doporučují používat v čisté formě jako zažívací.

Tullamore Dew 12

Obrázek 12 ve jménu nápoje samozřejmě informuje o jeho věku. Směs této whisky je stejná jako směs klasického vzorku. Ale tři komponenty, po utracení dvanácti let v dubových sudech z bourbonu a sherry, dozrály. Proto se chuť a kytice nápoje staly složitějšími a zajímavějšími. První vůně nás ve svých myšlenkách odnese do francouzského cukrárna - tam se čte tam nádherné sladkosti! Voní dortům, croissantům s jahodovým džemem, medu ... Později je vůně chutů nahrazena osvěžujícími poznámkami o datech, sultaně, citrusu. V mírné a lehké chuti, spotřebitelé viděli muškátový oříšek, krém, zlomek medu a ovocného jogurtu. Recenze se shodly v názoru, že nejlepší dárek pro muže, který může ocenit život, je dvanáctiletá Tullamore Dew. Cena 700 ml láhve whisky na ruském trhu je téměř čtyři tisíce rublů. Bez cla - dvacet eur.

Tullamore Dew Single Malt Čtyři barevné provedení 10 YO

Dlouhé jméno je přeloženo jako "single sladová whisky, ve věku 10 let ve čtyřech druzích barelů". Tento nápoj je poctou irské tradice, která po dlouhou dobu nerozpoznala žádné směsi. Whisky změní kontejner čtyřikrát za deset let. Nejprve je zralý ve sudech pod bourbonem, pak - pod olorosem (jakýmsi sherry), pak - portem a konečně Madeirou. Na konci cesty má nápoj chuť vánočního pečiva a sušeného ovoce. Některé recenze popisují pocit perníku, data a rozinky. Mnozí spotřebitelé poukazují na krátkou pachuť. Čerstvě řezaná tráva, pečené dřevo a tropické ovoce - zde je kytice jednoltové sladové whisky Tullamore Dew. Cena láhve v 700 ml je 4300 rublů.

Tullamore Dew Phoenix

Zmiňování ptáka Phoenix ve jménu whisky nás pošle v roce 1785, kdy bylo město Tallamore téměř úplně zničeno ohněm. Ale obyvatelé jej znovu postavili, ožili z popelu. Ve vytvoření "Phoenix" se podílely tři druhy whisky, které prošly trojitou destilací. Chuť nápoje je dokonale vyvážená, s odstíny dubu, karamelu a sladu, osvěžená kořením a sladkým ovocem. Buket je složitý, mnohostranný. Recenze obsahují sušené ovoce s kořeněným vápnem, karamelou, sladem a dřevem. Láhev whisky Tullamore Dew Phoenix je vzácný host v ruských vinných buticích, protože tato značka má limitovanou edici.