Co mám připravovat pro mou matku 8. března? Dovolená recepty

Jarní prázdniny 8. března pro mnoho z nás je spojena s teplými dny, málo slunce a vynikající náladou. Všechny ženy v tento den jsou obvykle gratulovány, prezentovány s příjemnými překvapeními, květinami a komplimenty. První, kdo nám blahopřeje, je naše matka - drahý a milovaný malý muž, který nám dal život. Kromě obrovského kytice zakoupeného v obchodě hodně lidí chce skutečně překvapit elegantní menu, vytvořit radostnou a teplou atmosféru jarní dovolené.

Několik dní před oslavou začneme přemýšlet o tom, co má vařit 8. března, jak ji zapůsobit svým kulinářským talentem a lahodně živit. Tento den, prosté a banální pokrmy nemohou dělat, budou mít malou fantazii. Hlavní věc - rozhodnout o salátu, horké jídlo a sladké léčbě. Náš článek je navržen tak, aby pomohl v této obtížné záležitosti.

Vrstvený salát pro mámu 8. března

Recept na mořské plody bude zdobení stolu. Toto lehké, nízkokalorické a zároveň chutné pokrmy udeří každou ženu na místě. Občerstvení je vyrobeno ve formě čísla "8" a je zdobeno zelení. Neobvyklý pozemek na desce probudí chuť k jídlu a zvedne náladu. Je-li to žádoucí, mohou být přísady nahrazeny například kuřecím masem, pokud se vám nelíbí mořské plody. Prostor pro fantazii je široký.

Složení salátu:

• Kvalitní krabové maso - sto gramů.
• Tři vejce.
• Krevety oloupané a vařené v množství čtyři sta gramů.
• Strouhaný sýr - 100 gramů.
• Cibule.
• Pro doplňování paliva - majonéza.
• Jakékoli zelené.

Pokyny

Ti, kteří jsou vyděšeni otázkou, co vařit pro mou matku 8. března, důrazně doporučujeme, abychom tento svačinu vytvořili. Začneme vaříme vajíčka, oddělíme bílkoviny od žloutek, roztrháme je v různých nádobách. Žárovka jemně naseká. Pokud je zelenina příliš horká, ponořte ji do vroucí vody po dobu 60 sekund.

Také nakrájejte krabové maso. Krevety se nedotýkají. V zásadě je dokončena přípravná část, můžete začít s formací. Na plochém talíři jsme položili dvě brýle, krk dolů, ve tvaru osmého. Začněte položit salát: sýr s tlustou vrstvou, pak cibule, krevety, krabové maso. Nezapomeňte pokrýt každý produkt majonézou. Nahoru s posypané vejce a zdobené zelení. Obrázek lze identifikovat kruhy červeného pepře. Věřte mi, nikdo takovéto jídlo nebude odmítat a moje matka bude dvakrát potěšena.

Krok za krokem recepty 8. března vám umožní vytvářet jedlé kytice. Je to vždy neobvyklé, kreativní a originální. Také tento salát je vyroben z kuřecích, houbových a mrkvových, také se ukázalo jako velmi chutné. Nebojte se vytvářet a překvapovat své blízké!

Druhý kurz: maso se slivkami

Navzdory skutečnosti, že vepřové maso je poměrně vysoko-kalorické a mastné maso, nicméně je snadno a rychle připraveno, jde dobře s různými výrobky. Malá část této pochoutky je pro tělo užitečná. Někdy se musíte hýčkat s takovými potěšeními. Nejlepší volbou pro vaření je pečení. Pokud někdy zkusíte šťavnaté maso se slivkami, nikdy nebudete mít otázku, co vařit pro vaši matku 8. března nebo narozeniny.

Nutné složky:

• Vepřová buničina - půl kilogramu.
• Sto gramů sýra.
• Švestky - 1/3 šálku.
• Ořech a hořčice - 100 gramů.
• Tři stroužky česneku.
• Majonéza, olivový olej, černý pepř, sůl - vše podle chuti.

Organizace vaření

Vepřová panenka nakrájená na tenké plátky, zbitá, ochucená kořením a hořčicí na obou stranách. Pečené oříšky pečlivě opláchneme, vnitřek sušeného ovoce plní oloupanými ořechy. Rozemleté slivky (2-3 kusy) roztřepeme na kus masa, navíjejte kotouč a v případě potřeby ho fixujte párátkem.

Spodní část ohřívače je pokryta pergamenem nebo fólií, zpracována s olivovým olejem, připravené válce položíme. Nalijte polotovary se směsí majonézy, strouhaného sýra a nakrájeného česneku. Pečte asi hodinu na 180 stupňů. Jako přílohu můžete podávat grilovanou zeleninu, vařené brambory nebo rýži.

S takovým pokrmem se jakákoli slavnostní večeře stane nezapomenutelnou událostí. Jak jste mohli vidět, je snadné vytvořit kulinární práci, a to i bez zvláštních dovedností. Hlavní věc je mít trpělivost, vytrvalost, výrobky a jasně sledovat plánované menu.

Ale jaký triumf bez sladkosti? Je to příprava dezertu, kterou budeme i nadále dělat.

Slavnostní dort pro mámu 8. března

Receptura potřebuje čas, takže doporučujeme, abyste z večera dort vyrobili tak, aby byl dobře namočený. Co potřebujete? Pro hnětení těsta: sklenici granulovaného cukru, másla (250 g), tři vejce, klasické jogurty (sklo), prášek do pečiva (lžíce), vanilínu, mouku (dvě sklenice).

Pro krémovou výplň: nízkotučný tvaroh (dvě gramy), 1,5 šálku zakysané smetany 20% tuku, 100 gramů másla, práškového cukru (asi ¼ šálku), vanilkového prášku. Budete také potřebovat konzervovanou třešňinu bez jám.

Pro výzdobu: mandle, oranžová, kiwi.

Začněme technologický proces

Připravte si těsto: vyměňte vejce vanilinem a cukrem až do homogenní sypké hmoty. Nalijte jogurt, změkčené máslo v mixéru nebo mísiči. Do připravené směsi přidejte prosetou mouku, prášek do pečiva. Výsledkem je, že těsto by mělo být tlusté jako palačinka. Nalijeme jednu část do hluboké nádoby na pečení a pošleme ji do pece po dobu 15 minut. Hotové dva dorty nechávají vychladnout.

Smažeme krémem: zakysanou smetanou s tvarohem, práškem, vanilkou a máslem. Chladíme po dobu půl hodiny.

Vytváříme dort pro matku: z koláčů vyřezáme velké osivo - zbytky produktu nejsou odhozeny. Uvnitř figury rozřezáme hrnky se sklenicí. Koláče mohou být impregnovány ovocným sirupem (volitelné). Pečlivě položte třešně (můžete řezat).

Vezmeme odříznuté hrany, ponoříme je do zakysané smetany a tvarohového krému a pokryjeme třešně. Zbytek plnící vody celý dort. Vyzdobíme oranžovými plátky, kiwi a mandlemi. Pokud existuje touha a čas, můžete vymačkat růže z šlehačky.

Zde je příklad menu pro zvláštní příležitost. Co má vařit pro mou matku 8. března, je to na vás. Vše závisí na chuti a rozpočtu.