Potravin a nápojů, Dezerty
Dort s kondenzovaným mlékem otočením čaj v malém dovolenou
Kondenzované mléko - velmi populární výrobek u dětí i dospělých. Kromě toho, že je chutné, ale má spoustu užitečných informací. Nicméně, výhody pro tělo kondenzovaného mléka může přinést, ale pokud se to dělá se všemi požadavky a z přírodního mléka. V dnešní době, samozřejmě těžké najít takový produkt, ale stále je to možné. A je-li důvěra v výrobci nemají, můžete vařit tuto pochoutku doma. Pro tento pánvi s tlustým dnem (lepší Kazanok) pro mazání prostřední máslo, a pak se nalije do 3 litrů mléka a nalít litr sklenice cukru, míchá a vaří se při nízké teplotě až do požadované konzistence (1,5 až 4 hodiny). Nezapomeňte zamíchat dřevěnou lžíci.
Kondenzované mléko - produkt univerzální: je možné jíst trochu cukru do nápoje, mohou být použity pro plnění nebo jako přísada na pečení. Dort s kondenzovaným mlékem má jemnou chuť a vynikající aroma a koláč, který se používá ve formě krémově zbarvené kondenzované mléko, dokonce i obyčejné večerní čajový dýchánek proměnit malou dovolenou. Zde jsou některé populární a snadno-to- připravit recepty s kondenzovaným mlékem.
Dort s kondenzovaným mlékem
Složení: Mouka (250 g), cukr (50 g), prášek do pečiva sáček, mléko (100 -120 g), vejce (4 ks.), Kondenzované mléko (200-300 g), ořechy (200-300 g) některé rozinky.
Příprava. Nalít 100-140 g kondenzovaného mléka v misce rozšleháme vejce a řídit mnoho mixéru. Prosít mouku a smícháme s práškem do pečiva a cukrem, a přidaného k vejci směsi a pokračovat bití dokud není homogenní. Walnut pomocí kladiva dělat velké drobky. Rozinky zalijeme vroucí vodou po dobu 7-10 minut a kanalizace. Těsto nalijeme všechny rozinky a půl ořech drobky, vše dobře promíchejte.
Zapékací misky namazat olejem a moukou nebo pritrusit ležel speciální papír pečení, nalijeme těsto a upéct dort s kondenzovaným mlékem asi 35-40 minut. Teplota pečení 190-200 stupňů.
Mléko ohřát (ale ne vařit), zalijeme slazeného kondenzovaného mléka (50-80 g) a důkladně se promíchá. Demontáž koláč s kondenzovaným mlékem z trouby, dokud je ještě horká, zalijeme připravenou směs. Směs by měla úplně pokrývat dortu. Na dortu a posypeme drobky ořechy a necháme vsáknout po dobu 2-3 hodin.
Ukazuje se, velmi jemnou mléčnou chuť. Můžete si také připravit tento koláč s kondenzovaným mlékem. To umožní, aby chuť bohatší a dávají jedinečnou sladkou vůni.
Šafrán dort s kondenzovaným mlékem
Složení: Mouka (4 lžíce.), Med (2 polévkové lžíce.), Vejce (3-4 kusů v závislosti na velikosti.), Cukru (1 st.), Máslo (125 -150 g), sůl, prášek do pečiva. U krému: máslo (250 g) a kondenzovaného mléka (v závislosti na chuťových preferencí - 0,5-1 jar). Impregnace (volitelně): med a teplá voda ve stejných poměrech.
Příprava. Udělejte si vodní lázeň. Margarín, med a cukr rozruch ve vodní lázni. Jakmile se cukr rozpustí nalijeme půl lžičky jedlé sody, dobře promíchejte. Po nějaké době se hmota by měla být zvýšena. Vyjměte směs z vodní lázně a nastavit na několik minut na malém ohni. Necháme vychladnout.
Šlehač přes stanu nebo mixeru a nalije se do ochlazené hmoty, důkladně se promíchá. Přidání malých dávkách předem prosáté mouky a hníst těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme asi hodinu.
Z těsta zhotovení klobásy a nakrájené na plátky (jeden plátek = jeden koláč). dojezdu kusů těsta pomocí váleček do kulatých koláče na požadovaný průměr a pak jemně pomocí váleček, posouváme je na pánvi. Péct několik minut do dobře vyhřáté troubě (180 °).
Po upečení rozkrojit dort, uvedení desky (takže všechny koláče bude mít stejnou velikost). Ořezávání rezerva pro dekorace. Pokud je to žádoucí, medové dorty impregnovat impregnací.
Pro výrobu másla krému, beat s míchadlem po dobu 3-5 minut, potom se postupně přidá lžičku kondenzované mléko. Koláče namazat se smetanou nahoře a maže smetanou a posypeme strouhankou.
Similar articles
Trending Now