Jak Kalina sklizeň na zimu? Recepty léčivé zachází

Všichni víme, jak užitečný kalina. Přípravy na zimu z něj prostě musí být v každé domácnosti. Nachlazení, kašel, bolest břicha, beri-beri - to není úplný seznam nemocí, která pomáhá bojovat trochu hojení bobule. je to užitečné pro prevenci rakoviny. Tento článek obsahuje informace pro čtenáře, který vysvětluje, jak sklidit zimní kalina. Po přezkoumání těchto doporučení, naučíte se vytvořit svůj vlastní šťávu, džem a dokonce i omáčka z plodů této rostliny.

Jak získat a připravit Kalina?

Nespěchejte, jakmile zčervená trhat ovoce. Kalina sbírají po prvních mrazů. Pak plody jsou sladké a velmi prospěšné pro zdraví. Trhat jim celé svazky. V suché místnosti vyschnout Kalina. Pokud máte v plánu ji vysušit, můžete tak učinit tím, že spojí nosníky a větviček visící ze stropu ve spíži nebo na balkoně. Pro jiné přípravky Ober bobule, mytí a rozprostřené uschnout na ručník.

Jak Kalina sklizeň na zimu (nejjednodušší způsob)

Zmrazit plody této rostliny je rychlá a snadná. Ale nejdůležitější je, že při tomto způsobu ukládání ovoce je uložena ve všech vitaminů a minerálních látek. Bobule musí být rozšířen v kontejnerech nebo speciální balíčky a poslat do mrazáku. Tímto způsobem můžete ušetřit Kalina až do příští sklizně.

Jak se připravit na zimní kalina? Vitaminové recepty jídel

• Cem (metoda studených vaření). bobule kilogram brousit přes síto. Ke vzniklé hmoty přidáme cukr (1,5 kg), promíchejte a nechte odstát po dobu jednoho dne. Míchá se po obrobku, čímž se zvýší na dno nádoby s cukrem. Další nalít jam o čistých sterilních nádob, pevně připojit kovové uzávěry. Udržujte v chladničce polotovaru.
• Šťáva z bobulí. Jak Kalina sklizeň na zimu v podobě léčivého pití? Ovoce (1 kg) musí být prošel odšťavňovač. Další koláč a kostní naplnit sklenici vody, přivedeme k varu a vaříme asi 7 minut. Kmen výsledný bujón a promícháme se šťávou. Umístěte obrobek na ohni, nalít do něj jeden velký šálek cukru. Cook šťávy 10 minut a pak se nalije do sterilních nádob. Utáhněte všechny čepice kontejnery, zabalit do deky a necháme vychladnout. Udržet si drink ve sklepě.
• Omáčka na maso a rybí pokrmy. Tento pokrm je určitě osloví fanoušky ostré Little. Berry v množství 1 kg mletí sítem. Přidejte cukr k výsledné hmoty (1 kg) a polovina malé lžičky kyseliny citrónové. Pod feferonky jemně kotleta spolu se semeny a nalije se do obrobku. Míchá omáčku a nechat venku otevřený tak dlouho, dokud není vytvořena z horní fólie. Dále posunout jej v malých sklenicích, utáhnout víčka a uchovávat v chladničce.

Nyní, když víte, jak sklízet kalina v zimě, a můžete doma připravit chutné a zdravé pokrmy a nápoje, které osloví všechny členy vaší rodiny.