Jak se peče chléb v multivarka „Redmondu.“ Bílý chléb nebo žito - se rozhodnete

Chléb multivarka „Redmond“ Ukazuje se vždy velmi chutné a voňavé. Kromě toho připravte mouka výrobky moderní kuchyňskou linkou je poměrně snadné a jednoduché. Dnes předkládáme vaší pozornosti dva různé způsoby, jak udělat bílé a žitný chléb. Nichž jedna pec pro své přátele a příbuzné - záleží na vás.

Krok za krokem recept na chleba multivarka „Redmond“

Připravte výrobek je žádoucí z bílé mouky. Koneckonců, jediný způsob, jak dostat bílý a nádherný chleba, které si můžete nejen jíst s druhými a prvních kurzech, ale také aby ho vydatné sendviče.

Nezbytné komponenty pro produkty

Péct bílé pečivo v multivarka „Redmond“, tyto prvky je třeba připravit:

• odtučněné mléko nebo čistá voda (možné 50/50) - 500 ml;
• instantní droždí - dezertní lžíce;
• sůl malé sodný - malá lžíce plná;
• cukr písek - velká lžíce;
• bílá prosetou pšeničná mouka - 800 g (do zhoustnutí testem);
• Rafinovaný slunečnicový olej - 20 ml (pro mazání misky).

Příprava základny

Než budete péct chleba v multivarka „Redmond“ být dobře prohněteme kynutého těsta. K tomu je nutné nalít mléko nebo vodu v malém kastrolu, přidáme cukr na něj a poté se mírně zahřeje. Po sladké produkt taveniny tekutá, kapalná směs se přidat instantní droždí a čekat 17 minut. Kromě toho nadace měla nalít jemné kuchyňskou sůl a prosátou hladkou mouku. Přidejte finální složky potřebné k pomalu a opatrně smíchání celou hmotu rukama. V důsledku těchto akcí, je třeba získat těsto, což je jen mírně vyčnívá do dlaně.

Extrahovat základy v horku

Chleba „Redmond“ multivarka otočil svěží a měkké kynutého těsta, ujistěte se, že stát v teple po dobu asi jedné hodiny. K tomu, používáme moderní kuchyně gadget. Tak Multivarki mísa musí být dobře namazat rafinovaný olej, a pak ji v základech, zavřít víčko a zapnutí režimu vytápění na čtvrthodiny. Potom, je žádoucí přerušit program, a těsto stát po dobu dalších 45 minut. Během této doby rámec kvasinky dobře up.

tepelné zpracování

Poté, co jste udělali všechny výše uvedené kroky by měly multivarku být uveden do režimu zapékací přesně 60 minut. Po uplynutí této doby hlebushek téměř vaří a stává růžové. Dále se doporučuje, aby pečlivě flip to rovnoměrně peče a koupil krásné a správný tvar. Na zadní straně chleba je žádoucí připravit ve stejném programu ještě půl hodiny. Výsledkem je ostrý a růžové moučné výrobky, což je obzvláště chutná za tepla.

Delicious žitný chléb multivarka "Redmond"

Zastoupené moučné výrobky se připravují v podstatě stejným způsobem jako v předchozím jednom chlebu. Nicméně, způsoby míšení a stárnutí test těchto možností jsou mírně odlišné.

Takže připravit tmavého chleba multivarka „Redmond“, budete potřebovat:

• světlo pšeničná mouka - 2 šálky;
• celozrnná žitná mouka - 700 g (do zhoustnutí testem);
• cukr písek - velká lžíce (můžete a půl);
• rozinky hnědé nebo černé bez pecek - ½ šálku;
• granulované droždí - plná čajová lžička ;
• sůl - malá lžíce;
• Rafinovaný rostlinný olej - malý (pro mazání misku);
• vlažná voda - 600 ml.

Proces hnětení

Před použitím multivarku na pečení žito produktů, měli byste pečlivě hníst základ. To vyžaduje teplý zalijeme převařenou vodou do hrnce, a pak se rozpustí v něm granulovaného cukru a droždí. Na poslední složky dobře vzbuh, balení, je žádoucí, aby na čtvrt hodiny v blízkosti baterie. Dále nalít na pánvi musí být chlorid sodný, a pak postupně přidávat na bílou a žitná mouka, důkladně hnětení těsta ručně.

Chcete-li získat více sladké a chutné tmavý chléb, který je základem se doporučuje dodatečně nalít hnědé nebo černé bez pecek rozinky. Nicméně předtím, než tato potřeba k třídění suší, čistí větviček, a potom se promyje, opaření vařící vodou a nechá se po dobu 20 minut. Po tom, rozinky třeba opět se propláchne síto, dobře protřepat, jak je to jen možné jej vyloučila z kapaliny a přidejte do základu. V tomto případě musí být těsto smísí tak, že sušené ovoce byly rozděleny rovnoměrně přes něj. Dále se požaduje, aby nadace, aby v teplém místě, kde je žádoucí, aby stát po dobu asi jedné hodiny. V tomto případě, těsto by mělo být pravidelně šlehání ruce, takže to není „únik“ přes okraj nádoby.

tepelné zpracování

Péct chleba v multivarka „Redmond“ poměrně snadno, a to zejména v případě, že proces míchání základy za sebou. Ale to taková temná moučné výrobky získat co nejvíce nádherné, doporučuje se dále máčet v teple před samotným tepelným zpracováním. Z tohoto šálek kuchyňské linky musí být zcela tukem rostlinným olejem a pak se vrátit až z paty malé kuličky a vložte do kontejneru. Stojí za zmínku, že multivarka musí být vyplněny těsto ne více než ½ část. Koneckonců, v budoucnu základem poroste ještě více. Po této kuchyni gadget chcete zavřít a zapnout ohřev po dobu 10 minut. Dále by měl být program pozastaven a nechte stát polotovar v této pozici po dobu půl hodiny. Po uplynutí této doby multivarku muset dát v režimu zapékací nastavením časovače po dobu jedné hodiny. Pokud je to žádoucí, přípravu tmavého chleba může být zvýšena po dobu dalších 15-30 minut.

Po ukončení tepelného zpracování tmavého chleba s rozinkami musí být pečlivě odstraněny z nádoby a pak se obrátit přímo na stole horké.

Užitečné tipy ženy v domácnosti

Žitná mouka výrobky, připravené nezávisle používat Multivarki získáte lahodné a chutné, pokud je založeno nejen přidat rozinky, ale také aromatické koření. To samé platí i pro bílý pšeničný chléb. Avšak místo toho, koření v ní se doporučuje nalít nasekané ořechy, citronovou kůrou nebo kandované. Dobrou chuť!