Jak se připravit na „hnízdo tetřeva“ - salát

Dost těžké si představit slavnostní tabuli bez salátů a předkrmů. Na rozdíl od tradičního ruského salátu, hosteska chtějí překvapit své hosty s neobvyklými pokrmy, které jsou nejen chutné, ale mají také originální vzhled. To lze říci o „hnízdo“ tetřev salátu, který má zajímavý design, který odpovídá svému jménu. Zároveň je k dispozici příprava a realizace obou zkušených kuchařů a začínající hospodyňky.

Stejně jako u jiných potravin, existuje několik možností receptů, které mohou být připraveny „hnízdo tetřeva“ salát chutné a vydatné. Takže, budete potřebovat 5 vajec, několik hlíz brambor, půl kila kuřecího masa, 2 mrkve, cibule, několik stroužků česneku, byliny, majonézy a rostlinný olej. Mrkev a brambory nakrájené na tenké plátky a smažené na pánvi dozlatova. V případě brambor, můžete použít fritézu. Restovaná zelenina jsou rozděleny do dvou částí: jedna půjde do salátu, a druhý bude sloužit jako dekorace. Vařené kuře rozebrat do vláken. Okurky nakrájené na tenké proužky. Uvařené vaječné žloutky oddělené od bílků se tyto řeže na kousky. V připravené misky smíšené masa, okurky, proteiny, zelenina, oblečené se všemi majonézou. Na plochá deska je položena salát, rovný, udělal malou prohlubeň ve středu, ve které se bude nacházet „vejce“. Pro ně je žloutek smíchat s majonézou, nasekané bylinky, česnek prošla tiskem. Čelní ze směsi malých kuliček, obdobný tvar vejce. Kolem nich obkladyvayutsya pečené brambory a mrkev, napodobující větve.

Mluvit o tom, jak připravit salát, „hnízdo“ tetřevů, nelze zapomenout na následující recept. Všechny složky tohoto pokrmu je žádoucí rozřeže na proužky o stejné velikosti, a v tom případě, že by mohly mít více atraktivní vzhled. Kuřecí maso, šunka, vaječné bílky, čerstvé okurka střih. Houby smažené několik minut v pánvi. Brambory jsou čištěny, řez stejným způsobem jako zbytek složek uvedených v horké pánvi, která je smažené až dokud křupavá. Doporučuje se jen zřídka v rozporu s ním, nezahrnují víko a osolte až na konci vaření.

brambor polovina je vyhrazena pro registraci, zatímco druhý se smísí s ostatními složkami, oblečení s majonézou a nanese na misky. Na „hnízdo tetřeva“ salát měl svou původní podobu, je ve středu malé deprese. Nyní se připravuje na záložku v podobě vajec. Pro to žloutky se mísí s kaší měkký sýr (je možné použít fúzované), nasekané bylinky a česnek. Přidejte trochu majonézu na viskózní hmotu to bylo. Z ní lpí několik malých rozměrů „varlata“ podlouhlý tvar, jsou umístěny na salát. Podél okraje misky je stanoven proužky smažené brambory.

Je třeba poznamenat, že recept na „tetřeva hnízdo“ může zaujímat různé přísady, s některými doplňkovými misek nové originální chutí. Takže místo toho, smažené žampiony, nakládané fit zde nejen houby, ale houby, houby a další. Je zajímavé sledovat, „Tetřev hnízdo“, uložit do salátu.

Můžete si také vytvořit „hnízdo“ tetřevů salát bez míchání ingrediencí a pokládání vrstev. Tak, řezání salát umístěn kuře, majonéza lubrikovaný, pak houby, vaječný bílek, okurky, cibule opečené, šunka. Nejlépe umístěné perličky žloutek smíšený s majonézou a česnekem a bočně smažených bramborových hranolků. To může být nahrazena a žito sušenky. V každém případě, bez ohledu na to, jaký je recept není používán, pokrm dopadá vydatné a originální.