Potravin a nápojů, Recepty
Jak vařit kachna v multivarka: krok za krokem recept
Jak vařit kachna v multivarka, takže to dopadlo měkké, šťavnaté a řízení? Tato otázka je především zájem o ty, kteří jsou velmi rád zastoupeny druhy masa, ale bojí se to vařit kvůli tuhosti vláken. Vskutku, kachna mělo být vařené na dlouhou dobu, jinak to bude „guma“. V multivarka je žádoucí maso dušené v příslušném režimu po dobu alespoň 60 minut. Ale popořadě.
Jak vařit kachna v multivarka se zeleninou
Potřebné ingredience:
- nové koření černá - 3 schepotochki;
- kachna zmrazené (s výhodou se hrudí nebo stehna, protože existuje mnoho masa) - 500 g;
- více čerstvé cibule - 2 ks;.
- petržel, kopr - poloviny nosníku;
- Velké čerstvé mrkve - 1 ks;.
- nové brambory velké - 4-6 ks;.
- sůl malé - ľ dezert lžíce;
- česnek big - 2 stroužky;
- filtruje pitné vody - na základě vlastního uvážení.
Zpracování masa
Předtím, než budete vařit kachna v multivarka zacházejte opatrně hlavní složku. Chcete-li to provést, je nutné si zakoupit prsní část drůbeže (nebo stehna), to je dobře umyty, vyčištěny z kostí a kůže (jinak bude pokrm příliš tučně), a pak nakrájíme na malé kousky.
zpracování zeleniny
Abychom pochopili, jak se připravit kachní multivarka vydatné a chutné, je třeba uvažovat o tom, co to bude možné kombinovat tak voňavé maso. Rozhodli jsme se použít pro tento pokrm pouze jednoduchý a cenově zeleniny. Proto je nutné vyčistit a umýt mladé hlízy, velkou mrkev a pár žárovek. Dále potřebují středně velké kotlety s petrželkou a koprem.
Jak vařit kachna v multivarka: tepelné zpracování
Před provedením takové jídlo, ujistěte se, že si uvědomit, že vaření masa a zeleniny v kuchyňském přístroji se výrazně liší. Je-li to nutné k zachování přibližně 60-70 minut, kachny, jsou brambory měkké již po půl hodině. V tomto ohledu je třeba multivarku prvním místě maso. Mělo by to být dobrá chuť se solí, pepřem a jakékoliv koření a zalijeme ho sklenici pitné vody 1.5. Poté, musí být přístroj umístit v režimu hasicího po dobu 30 minut.
Správné krmení na večeři
Měkké a křehké kachna v multivarka se zeleninou podávané na stůl pouze za tepla. Takové aromatické misky s sytá se doporučuje předložit nový pšeničného chleba, pikantní kečup nebo rajskou omáčku a salát z okurek, olivy, cibule a rajčat. Dobrou chuť!
Similar articles
Trending Now