Jak vařit lahodný salát zelených rajčat na zimu

Ze zelených rajčat, která spadají shromážděné ve velkém množství, je možné připravit různé přípravy na zimu. Jsou solené a nakládané výhradně v sudech i plechovkách. Ale přidáním dalších složek, můžete připravit lahodný salát zelených rajčat na zimu. Navrhuji několik receptů na nádobí.

Pokud nemáte dostatek času dozrát rajčata, pak vařit jeden chutné salát. Potřebuji nějaké složky a trochu více času, aby se salát z rajčat na zimu. Přijmou 3 kg zelená rajčata a nakrájejte na malé plátky. K tomu si připočtěte 1,5 kg mrkve, musíte oloupeme a nastrouháme, lépe velký. Stejné množství cibule nakrájíme na půl kroužky. Všechny zeleninu promíchejte a posypte 100 gramů kuchyňské soli. Protřepe a nechá se po dobu 10 nebo 12 hodin.

Dále, v pánvi, zalijeme 300 gramů jakéhokoliv rostlinného oleje, stejné množství octa 9% tabulce, stejné množství cukru a několik pepře. Můžete také přidat bobkový list. Položte pánev na oheň a dát marinádu do varu. V případě, že zelenina tvořily velké množství kapaliny, pak vylít přebytek. Naplňte horkou marinádou přes salát a zapálili. Nezapomeňte míchat. Cook polotovarů asi 30 minut. Mezitím je třeba umýt a vysušit nádobu. Zalijeme zelený salát rajče v zimě ve sklenicích a zavřete víko kovové.

Z této zeleniny může být vařené Lecho, který je velmi dobře vhodný pro jakékoliv ozdoba. Budete potřebovat tři kilogramy zelené rajče. Je třeba je nakrájíme na plátky střední velikosti. Uvádí se také, s kilogram pepře. Jeden kilogram cibule nakrájíme na půl kroužky, a 1,5 kg mrkve tří na struhadle. Vezměte kontejner šikovný pro vaření a šíří ji nakrájenou zeleninu. Přidejte půl litru rostlinného oleje. Vše dobře promíchejte. Pak, v salátu by měl být přidán jeden litr rajskou omáčkou, výhodně akutní. Pokud tomu tak není, použijte rajčata a trochu horké pepř. Salát ze zelených rajčat v zimě varu po dobu 1,5 hodiny. Pak přidáme sůl podle chuti. Podrobit obrobek na teplo po dobu přibližně 10 minut. Lečo rozložit do bank a zavřete víko.

Salát ze zeleného rajčat v zimě jsou vyráběny v různých způsobech použití různých přísad. Tady je další recept na jednoduchý, ale chutný salát. Trvat 10 kg zelená rajčata a snížit jejich průměrné velikosti kostky. Jemně stiskněte je, aby odtok přebytečné vlhkosti. Čisté dva kilogramy papriky, feferonky za kilogram, tří kilogramů cibule, 300 g česneku. Zelenina řez velmi jemně. Česnek šíření v třecí misce, přidáme sůl na 2-3 a cilantro paprsku. Všechny ingredience budete muset bušit. Pak budete potřebovat 200 g vlašských ořechů, zbledl. Rovněž je třeba rozmělňovat s maltou. Proč používat jen malty? Jen nežádoucí, aby ořechy měl kontakt s železnými předměty. Nyní musíme trvat hodně kapacity a vyložit všechny ingredience tam. Smíchejte je velmi dobře. Do nich jeden litr rostlinného oleje a varu po dobu asi 20 minut. Pak budete muset nalít vinného octa 400 ml kvalitní. Znovu promíchejte salát, zkuste (v případě potřeby přidejte sůl) a distribuovaný přes bank. Zavřeme své kovové kryty a odejít, dokud pohodě. Pak poslat obrobek na chladném místě.

Salát ze zelených rajčat na zimu mohou být připraveny za použití jakýchkoli přísad. Pokud se vám líbí pokrm více pikantní, přidejte trochu hořkou paprika ve správném množství. Můžete si také vzít nějaké koření a koření, které chtěli použít v kuchyni. Na salát byl více šťavnaté plátky rajčat vsáknout po dobu několika hodin. Pak se dá šťávu a bude mnohem měkčí.