Jak vyrobit bagely na zakysané smetany?

Bagely s krémem na jablečným máslem jsou chutnou domácí dezerty, které přicházejí k radosti děti i dospělé. Pro přípravu těchto sladkých pokrmů potřebných ke koupi malé množství ingrediencí, a věnovat volný čas 70 minut.

Krok za krokem recept pro croissanty s zakysanou smetanou

Potřebné ingredience:

• práškový cukr - 5 velkých lžíce;
• prosetou pšeničná mouka - 500 g;
• vejce malé množství - 1 ks;.
• silné a tuku smetanou - 200 g;
• krém margarín nebo lehký olej (může být použit stejně) - 200 g;
• jodidovaná sůl - 1 malý špetka;
• citronové kůry - od 1. ovoce;
• vanilkový cukr - lžička;
• mletá skořice - 2-3 dezertní lžíce;
• jablko máslo - Použití osobního uvážení.

Hnětení těsta zákusek

Zatímco bagely na zakysaná smetana vyrobené bez přídavku jedlé sody, ale ještě dostat velmi svěží a chutné. K promíchání silný základ, požadovaného beat vejce, přidejte kyselou smetanu, rozpuštěné margarín, smetana, stejně jako sáček vanilkového cukru, citronovou kůru, jodizované soli a pšeničné mouky. V důsledku toho je spojení všech složek výše, měli byste si měkké a pružné těsto, což je dobré pochází odlepit z dlaní. Tak to může být snadno nasadit vrstvu, nadace doporučuje, aby na čtvrt hodiny do mrazáku.

Připravte si nádivku

Bagely se zakysanou smetanou a margarínu také získány s jakékoliv nádivkou. Například, můžete použít džem bez sirupu, Vařené kondenzované mléko, banánové plátky, nějaké bobule, atd Nicméně, z odrůdy jsme se rozhodli udělat dezert plněná jablečnou marmeládou. V tomto případě je důležité, aby se ujistil, že tento výrobek byl hustý, jinak to bude prostě dojdou těsta.

Proces tváření nádobí

Není nic jednoduššího, než aby bagely s kysanou smetanou. K této vychlazené těsto připravené k rozdělena do několika částí a pak rozvinout ze svých vrstev tloušťky 3 mm v průměru a 13 cm. Dále budete chtít snížit kruh do 8 malých trojúhelníků. Široká základna každého přijatého kus by měl být umístěn půl dezertní lžíci jablečného jam. Poté se budete muset zabalit trojúhelníku tak, aby „ocas“ byl na vrcholu. Kdy budou vytvořeny všechny rány, které chtějí přejít na vymazaný plech a duhovochny odolávají zahrnuty v blízkosti troubě asi 15 minut.

tepelné zpracování

Bagely se zakysanou smetanou s jablečnou marmeládou měla pečeme v předehřáté duhovochnom skříni ne více než 30 minut. Toto malé množství času je dost, aby plně připravený dezert, stal se svěží a chutné.

Jak přinést ke stolu

jsme nevyužili cukr při míchání těsta. Z tohoto důvodu, po uvaření bagely, by měly být jisti, je, nebo role posypeme práškovým cukrem. Pokud je to žádoucí, domácí dezertní výrobek může být dále mletá skořice příchuť. Vedle dezert chcete umístit snímek na velký talíř a podáváme teplý nebo studený s horkým čajem.