Jak vyrobit svařené víno?

Pro někoho Zima je skvělý čas roku s novoročními svátky, vánoční stromeček, dárky, sněhové vločky a dalších tradičních předmětů. Ale tak jako tak, v zimě - a to nejteplejší roční době se sněhovými bouřemi, chladu a nepřetržité tmy. Jak lze přežít v tomto ročním období, aniž by upadly do režimu spánku jako medvědi. Ale všechno je jednoduché, opravdu. Náš život se skládá z maličkostí, a pěkná maličkost může snadno vytvořit zimní večer teplé a příjemné. Ano, je třeba vzít pouze jeden doušek životodárný nápoj s názvem svařené víno. Svařené víno s kořením a cukrem - to je vše, co potřebujete v mrazivém počasí. Co by mohlo být lepší, než vypít šálek tohoto nápoje v příjemném prostředí ve společnosti přátel.

Svařené víno byl vynalezen v Německu, kde to je prostě nedílnou součástí Vánoc, stejně jako oblečený vánoční strom, dovolená bazarech a kudrnaté mrkve. Stejný popularita se těší v České republice, Rakousku a Maďarsku. Zajímavým faktem je, že první recepty na tento nápoj se objevil na dlouhou dobu, možná až do prvního vánoce. Každá osoba, která nikdy neochutnal tento nápoj, položit otázku - jak se svařeným vínem?

Pamatovat jednou provždy - svařené víno by nemělo v žádném případě k varu, a pak dojem bude zcela zničen. varný proces sám o sobě je zajímavá a vzrušující.

Jak vyrobit svařené víno? Je to jednoduché. Můžete improvizovat s pitím sladkosti, síly a chuti téměř do nekonečna. Teplota hotový svařené by měla být asi 70 °. Je nejvhodnější pro Svařené víno polosuché víno poměrně slabá a červené suché víno.

Dělat 8 porcí svařeného vína, budete potřebovat 1 litr vína, 150 g vody, 100-150 gramů cukru a různých přísad a koření. Velmi dobře se hodí: kardamom, šafrán, hřebíček, koriandr, paprika, bobkový list a další koření. V každém případě je možné přidat koření v podobě kladiva do svého svařeného vína nestal zakalená. Perfektně hodí jako dalších složek, různých bobulí, medu, kousků ovoce.

Jak se dělá víno v pořádku? Za prvé, voda se vaří přidáním koření. Víno bez ztráty pevnosti a pohlcuje veškerou chuť koření. Voda by měla být nalita do smaltované pánve, přidáme koření a teplo k varu na mírném ohni. Dále voda by měla být vařené někde 5 minut.

Dále v hrnci s vodou přidejte 50-100 g cukru, litr vína a ostatních složek. Během vaření horké vína často používané kousky různých druhů ovoce, například jablka plátky, stejně jako med a brusinky. V hrnci, můžete přidat pár kapek citrónové šťávy nebo oranžově. Pak svařené neustále míchat, oteplování to vařit. Málem jste se naučili, jak se dělá svařeného vína, byly posledními kroky.

Teplota je určena empiricky. Svařené víno, musí být vyhřívána tak, že to může být opilý bezpečně, bez spálení. Svařené víno připravené filtrovat přes kovové síto, nalijeme do hrnku a přidejte potřebné bobule a kousky ovoce. Ideální svařené víno prohřívá vaše tělo i duši. Pít po malých doušcích. Nyní máte něco pro pobavení svým přátelům přes kartách, např. Můžete hrát, dělat koktejly a večer nezapomenu.

Nyní, když víte, jak to udělat svařené víno. Je zde však jedna malá tajemství. Velké supermarkety muset prodat koření pro svařené víno. Nevěřím, že ti, kteří říkají, že svařené víno by mělo vařit pouze suché víno, existuje obrovské množství přípravu různých vín receptů. A pamatujte, že nemůžete koupit ready-made svařené víno jako konzervantů nebude vystřídá vás jeho nádherné chuť žít.