Jaká je doba platnosti cukru?

Cukr je považován za dlouho skladované produkty. Je důležité, aby v souladu s podmínkami skladování. Regulační dokumenty nastavit datum vypršení platnosti. Cukr udržet své spotřebitelské vlastnosti pouze tehdy, pokud v souladu s nimi.

Existuje termín?

Mnoho lidí věří, cukr téměř trvalé produkt, který je uložen na dlouhou dobu. Opravdu dlouho si zachovává své vlastnosti. Zatím podle GOST má trvanlivost.

Cukr nesmí být používán po uplynutí této doby, protože pak to ztrácí své vlastnosti. A že nebylo nutné, aby v souladu s podmínkami skladování. A to platí i pro domácí výrobu a skladování produktu.

Jak je definován?

cukr Doba se může lišit, to vše závisí na suroviny. Třtinový a řepný cukr produkt, který je 99% světového trhu, stejný termín je uložena.

Takové neobvyklé druhy cukrů, jako jsou palmy, čiroku, sladu, kokos, hroznové, javor, poptávka v mnoha zemích. Jejich trvanlivost je dána ruského práva, protože mají stejnou účinnou látku - sacharózu. Doba skladování ovlivnit podmínky zadržení a kontejnerů.

GOST

GOST №26907-86 skladovatelnost rafinovaného cukru a konvenční produkt v sáčcích v vytápěných místnostech při teplotě 25 stupňů a 70% vlhkosti vzduchu až do 8 let.

Jestli je v nevytápěných skladech, bude sazba změní. Rafinovaný cukr může být až 5 let. Trvanlivost cukru (GOST 21 až 94) je 1,5-4 roky. Jestliže má žádné kontejnery, bude tato doba 2 roky.

Skladování

Při výrobě cukru trvanlivosti je stejná jako doma. Skladování výrobků na skladě, se provádí na základě pravidel pro hosty:

1. Relativní vlhkost vzduchu - 70% v případě, že krystalový cukr v nádobě, a až do 60%, pokud se jedná o hromadné silo. Rafinovaný cukr - 75%.
2. Teplota v rozmezí 20-22 stupňů v silech, a od 11 do 25 - pro vytápěné sklady.
3. Při dlouhodobém skladování je přípravek uváděn na tácech, které s plachtou.
4. Když hmotnost tkáně balíček by měl být 50 kg.
5. Je žádoucí, aby místo cukru na skladování s jinými produkty, protože to vnímá pachy.
6. Cukr do kontejnerů splývají.
7. Silo stěna na vnější straně tepelně izolační, že neexistuje žádné zvlhčování výrobků.

Předpisy zadržení domy

Doma také třeba brát v úvahu trvanlivost cukru. Neumožňují vlhkosti produkty, stejně jako expozice vůči nízkým teplotám. Když pravidla pro vedení produkt si zachovává své vlastnosti v průběhu uvedeného období, a další.

Pokud plánujete dlouhodobé skladování, to je nejlepší zvolit povlacích, které chrání před vlhkostí. V případě, že produkty budou uloženy po dobu až 1 rok, je žádoucí, aby v plastovém sáčku, jako nepříjemný zápach může dojít při dlouhodobém skladování.

Pro dokonalé skladovacích kontejnerů, plastu, plechu, keramiky, skla a jiných materiálů. Rafinovaný cukr je žádoucí ponechat v krabičce.

skladovací podmínky

V místnosti by měly být vybrány na základě podmínek, za kterých jsou výrobky uloženy ve skladech. Nejvhodnější je spíž a vytápěné místnosti s nízkou vlhkostí. Top vak vhodné umístit nádobku s rýží, protože absorbuje vlhkost.

Nenechávejte přístroj v blízkosti zdrojů tepla a zahraniční zboží, jakož získat ztracené spotřebitelské vlastnosti. Aby se zabránilo objevují hrudky, je třeba pravidelně třást tašku. Pokud jsou výrobky uloženy v polyethylenu, je vhodné dát do skříně, kde nejsou žádné drsné pachy.

Trvanlivost cukr GOST nemění, je-li doma. Ujistěte se, že vlhkost není větší než 70 až 75%, pokud je teplota nad 35 stupňů. Pokud dosáhne 40 stupňů, budou tyto produkty rychle zhoršovat.

Jak uchovávat rafinovaný?

Takový výrobek je rafinovaný, který je uložen v krabičce, je žádoucí umístit ve skříni v kuchyni. Blízko něj by měly být produkty se silnou vůní, například, koření, zelenina, ovoce.

Rafinovaný cukr koupil ve velkém, musí být umístěna v krabicích, uzavřených nádobách, utahovat z pytlů. Je důležité, aby výrobky být na suchém místě, kde není žádné chemikálie pro domácnost.

pomocí balíčků

Nyní často používán pro plnění plastových sáčků. Hmotnost produktů v tomto balíčku je jiný, ale tou nejlepší volbou by bylo balení 0,5-1 kg. Obaly mají řadu výhod, díky kterým jsou považovány za nejlepší pro skladování cukru:

• snadné skladování a přepravy;
• pevnost a spolehlivost;
• Ochrana proti celé řadě faktorů;
• krásný design;
• různých velikostí a tvarů.

Tento balíček má nízké náklady, navíc splňuje hygienické normy. Lze však použít ostatní materiály, jako jsou papírové sáčky používají k uskladnění.

Na stole je vhodné skladovat v cukru, protože tato kapacita chrání cukr před vlhkostí a prachem. Pro tento dokonalý kov, sklo, stříbrné nádobí. Ideální porcelán, křišťál a keramiku. Nádobí by mělo být bezpečné pro zdraví, a proto je důležité zvážit, které firma ji vyrobit.

Je důležité, aby obal těsně uzavřený. Home je ideální cukřenka s dávkovačem. Má ventil, přes který dovnitř nemůže proniknout zápach. S ním se přidá tolik cukru, jak je požadováno.

Jak produkt v průběhu času?

Cukr je téměř není ovlivněna škůdci. Nebezpečnost zahrnují:

• voda;
• výrobky;
• Nedostatek větrání.

Pokud nechcete mít tyto nepříjemné faktory, cukr lze uložit na uplynutí doby stanovené v GOST.

zpoždění

Jak lze zjistit, že výrobek je zkažený? Mezi hlavní funkce patří změna barvy, zápach, shluky. O škodě indikuje přítomnost velkých monolitických kusů. Pro použití tohoto cukru by neměla být, ale neměl by být zlikvidován.

Tento cukr je vynikající pro konzervaci a přípravu fermentačních produktů, jako tepla a konzervárenský pomoc, aby se zabránilo nepříznivým účinkům kažení výrobku. Cukr prakticky nenáročný. Hlavní věc - dodržovat základní pravidla a pak se nemusíte starat o jeho bezpečnost.