Lean svačinu. Několik možností chutných bezmasých pokrmů

Bohužel, mnoho lidí nedodržují půst, bez pochopení jeho velký význam v duchovním smyslu. A to je docela nešťastné, protože v této době můžete vymazat svou mysl a obnovit své zdraví. Jsem si jistý, že mnoho lidí si myslí, že bezmasá jídla nemá žádnou chuť ani vůni. A marně! A že se budeme snažit dokázat. Takže náš článek je věnován zeleninové svačiny, které jsou snadno být schopen nejen zpestřit jídelní stůl, ale také přinést obrovské potěšení z nádherné chuti.

Lean předkrm z rajčat a lilku

Výrobky, které jsou součástí této nádherné misky, jsou snadno dostupné a jsou perfektně navzájem kombinovány. Takže, pro přípravu občerstvení, budeme potřebovat následující produkty:

- Rajčata - 5 ks;.

- lilek - 3 kusy;.

- paprika - 2 ks;.

- česneku - 2 hřebíčkem;

- petržel a kopr - podle chuti;

- koriandr - podle chuti;

- rostlinný olej;

- pepř a sůl.

Způsob přípravy

K naší štíhlé aperitiv Ukázalo se, že začneme, možná se zeleninou. Lilky, papriky a rajčata důkladně se promyje a nakrájené na plátky o tloušťce přibližně 1 cm. Požadované množství jemně nakrájené zeleniny. Česnek prošel česnekovou frajera nebo budeme řezat jemně. Položte pánev na sporák, nalijte zpět rostlinný olej. Lilek sůl, pepř, zamíchejte a dejte na horké pánvi. Fry je náš hlavní složkou na obou stranách po dobu 5 minut před pořízením zlatou barvou. Ready lilek místo na papírový ubrousek, aby se odstranil olej.

Předehřátí trouby omaštění s rostlinným olejem. Šířit první lilky, rajčata a pak pepř, sůl, pepř, česnek a bylinky posypeme. Dát péct při teplotě 170-180 stupňů po dobu 15 minut. Hotovo! Jak lze vidět, bezmasá jídla je hračka připravit a chutnají prostě úžasné. Dobrou chuť!

Lahodné recept na rohlíky pepře s cuketou

Bezmasá jídla, recepty s fotkami, které nabízíme nejen chutné a zdravé, ale i velmi atraktivní vzhled. Pro přípravu jednoho z nich, musíme na tyto produkty:

- cukety;

- sladká žlutá paprika - 2 ks;.

- sladká paprika - 2 ks;.

- sladká zelený pepř - 2 ks;.

- rajčatový protlak a rajčatový protlak - 100 ml;

- nakládaná zelenina - 2 ks;.

- vypeckovaných olivy - 150 g;

- olivový olej - 80 ml;

- pepř, sůl;

- oblíbené koření.

Příprava pokrmů

Cuketa promyje, nakrájené na malé kostičky, sůl a směs se míchá. Pepper očistit rozdělen na 4 části (v závislosti na velikosti), a umístí na pečení v troubě předehřáté na maximalizaci získávání černými skvrnami. Po tom, posouváme zeleniny v plastovém obalu po dobu 10-15 minut a odstranit z kůže ho.

Pánev, namazat olivovým olejem, šíření nakrájenou cuketu a smažíme dozlatova akvizice. Okurky a olivy rozsekat co nejjemněji a přidávat je do smažené cukety. Tam také vstup do rajčatový protlak, koření a necháme dusit 12 minut. Necháme vychladnout.

Vezměte si lžičku a šíří předkrm pepř na každém kusu. Odbočíme v rolích a upevněte párátkem nebo dřevěnou špejlí. Všechny naše libové předkrm vaření! Užijte si to!

křupavé kuličky

Dostupné a levné produkty, které lze vařit úžasný jídlo s neobvyklou chuť. Jeden z nich - libové předkrm „Křupavé kuličky“, který je vhodný nejen pro klidnou rodinnou večeři, ale také pro slavnosti. Tak, aby to připravit, budeme potřebovat tyto ingredience:

- Rice - 2 šálky;

- houby - 250 g;

- cibule - 1 ks;.

- z listového těsta - 300 g;

- pepř, sůl;

- oblíbené koření.

Jak se připravit tento pokrm?

Bezmasá jídla, recepty jsou velmi jednoduché, a můžete vařit listové těsto. Takže, nejprve dát vařit rýži. Pro tento pokrm, je třeba ho kolem rýži, protože má dobrou přilnavost. A to je to, co potřebujeme. Zatímco naše rýže chladne, jemně budeme řezat houby, cibuli a smažíme na pánvi po dobu několika minut. My dojezdu listové těsto co nejtenčí a nakrájíme na malé proužky (asi jako nudle). Ochlazené cibule a hub ve směsi s rýží. Tvoří nádivku z našeho kuličky, z nichž každý je stočený polosochkoj test. My zahřát troubu a místo na pečení glomerulech. Péct při 200 stupních 15 minut. Vše je připraveno, naše chutné jídlo.

Grilované lilek závitky s maticemi

Je to skvělé jídlo může být také připsat do kategorie „Lenten slavnostní občerstvení“. Ale na rozdíl od ostatních, že se připravuje poměrně rychle a bez jakýchkoliv finančních nákladů. Takže připravit tento pokrm, budeme potřebovat tyto ingredience:

- lilek - 5 ks.

- vyloupané vlašské ořechy - 1 šálek;

- velká cibule;

- česnek - dle chuti;

- banda petržel;

- oblíbené sušené byliny;

- šťáva z granátového jablka (nebo ocet) pro doplňování paliva;

- pepř a sůl.

Jak vařit tento pokrm?

Lilek mytí a řez podél 1 cm tlusté plátky. Posypeme soli a nechat je na chvíli. Do té doby se naše zaymomsya plnění. K tomu, brousit ořechy v mixéru nebo mince. Cibule jemně kotleta, osolíme a otozhmom na levé hořkosti. Děláme to samé s lilkem, ale opatrně, aby nedošlo k deformaci naší hlavní složkou. Chcete-li přidat ořechy bylinky, jemně nasekané zelené, cibule, pepř, sůl, šťávu z granátových jablek a trochu vody. Náplň by měla podobat husté smetany.

Dali jsme na sporáku hrnce, zalijeme rostlinný olej a vyložit na lilku. Smažíme z obou stran dozlatova akvizice. Klademe je na papírový ubrousek na skleněnou oleje. Poté se maže každý kousek naší náplní a kroucení je do válců. To je vše, naše jídlo je připraven! Dobrou chuť!

Jak jste si již všimli, bezmasá jídla, recepty s fotografiemi, které jsme představili v tomto článku, jsou velmi různorodé v jejich designu, takže neváhejte a improvizovat. Dobrou chuť! Myslíme si, že bezmasá jídla nejsou méně chutná než masitá jídla, které jste již viděli. Tak neváhejte vzít poštu, a užívejte si!