„Napoleon“ v pánvi: recept dort. Dort „Napoleon“, vařené v pánvi (foto)

Classic „Napoleon“ - skvělý dezert, který je milován dospělé i děti. Nicméně, což je vzácná žena v domácnosti se rozhodl vařit doma, protože se předpokládá, že tento proces trvá hodně úsilí a času vypnutí. V tomto článku se dozvíte, jak vytvořit „Napoleon“ v pánvi (dort recept, viz. Níže), a bude moci vařit chutné jídlo pro celou rodinu a snadné.

recept babičky

Jak víte, klasické „Napoleon“ je vyroben z listového těsta a olejového krému s kondenzovaným mlékem. Ale naši rodiče jako dítě užil listového dezert připravený na základě jednoduchého domku. A snažíme se upéct tohoto koláče podle starých receptur. Chcete-li to, vzít:

• Dvě vejce.
• 400 g nízkotučného tvarohu.
• Trochu vanilka.
• Jeden šálek cukru.
• Lžíce prášek do pečiva.
• Dva šálky prosetou mouku.
• 100 g měkkého másla.

Smíchejte všechny ingredience a hníst těsto je hustá. Potom, dát do nádoby, přikryjeme a uchovává se v chladničce. Volný čas lze trávit na přípravě pudinku nebo jiných polevy a hodinu pro spuštění pečení koláčů na dortu.

Chcete-li mít své dezert ukázalo objemu, je třeba připravit jako mnoho vrstev. K tomu, rozdělit těsto do malých kuliček a vrátit každý s váleček. Na dort se ukázalo krásné, dát na těsta mísy správnou velikost a řezat nožem na pizzu dokonalý kruh. Ready „placky“ by měl orestujeme na suché pánvi, pre-probodnuté každý z nich s vidličkou. Jak můžete vidět, „Napoleon“ na pánvi (dort recept je uveden v článku), je poměrně jednoduché. Zbývá celulózových vláken smetany, zdobí léčit ořechy nebo drobky z sušenky.

„Napoleon“ s kondenzovaným mlékem

Tento dezert uspokojí veškerou chuť na sladké, jako pro její přípravu budeme používat kondenzované mléko. Za prvé, aby krém:

• Vezměte dvě vejce rozšleháme nich se sklenkou cukru a dvě lžíce mouky.
• Výsledná hmota smísí s mlékem (0,5 litru) a špetka vanilky. Vaří Výsledná hmota při nízké teplotě.
• Jakmile se krém začne bublat budoucnost, musí být odstraněn z tepla a mírně vychladnout.
• Nyní, v kapalině, můžete přidat 200 g měkkého másla a promícháme s mixérem.

Přistoupíme k přípravě testu:

• Nalijte do mísy jedné plechovky kondenzovaného mléka a promícháme s jedním vejcem.
• Přidejte trochu jedlé sody hydratovanou.
• Postupně zadejte 500 gramů prosátou moukou a hníst hustou, ale měkké těsto.

S váleček válců tenkých vrstev, vystřihovánka kruhy jsou hladké a smažit v pánvi. Proces přípravy koláče zabere trochu času, a můžete jít přímo na montážní dezert.

Ořechové "Napoleon". Krok za krokem receptu

Pokud potřebujete rychle připravit na příchod hostů, můžete vařit tento lahodný a originální dort:

• Smíchejte ve velké míse, tři a půl šálky mouky (nezapomeňte ji prosít), 100 g měkkého másla a 200 g margarínu.
• Přidejte dvě vejce, sůl, vodu. Hníst těsto.
• Hotový výrobek je rozdělen do malých kuliček, zabalit každý z nich s fólií a odeslat ji na chvíli v lednici.
• Dokud těsto je, připravit jednoduchý krém - Mix mixér může kondenzovaného mléka a 200 g másla.
• O dvě hodiny později, válet a smažit na pánev koláče na dortu.
• Část mandlí nebo ořechů brousit v mlýnek na kávu a posypeme jim každou vrstvu a celou použití pro výzdobu.

Jsme přesvědčeni, že vy a vaše rodina bude mít ořechovou chuť „Napoleon“ na pánvi (dort recept, viz. Výše), a to není jen připravit ji na dovolenou, nebo jen proto, že.

snadná dort

Tento dezert je jako dámy, kteří sledují své postavy. Nicméně, měli by si uvědomit, že s nízkým obsahem tuku domácí koláče stále obsahuje dostatečné množství tuku. To znamená, že velikost části ještě stojí pokles. Takže, připravte „Napoleon“ v pánvi (koláč recept viz níže):

• Smíchejte jeden šálek cukru, tři šálky celozrnná mouka (můžete přidat trochu tuku) a dvě polévkové lžíce másla, tři vejce, sůl a trochu hydratovaný sody.
• Krém vezmeme mléko (jeden litr), tři vejce, dvě polévkové lžíce mouky, jeden šálek cukru a vanilky. Impregnace dortu by měla vařit na mírném ohni, dokud nezhoustne.
• Vyrábíme koláče těsta a namažte je teplým krémem.
• Vlašské ořechy (jedno sklo) brousit do strouhanky a posypat dokončil dezert.

vegetariánská pochoutka

Ti, kteří se striktně dodržovat pravidla týkající se omezení při posty, tento recept se perfektně hodí. Pro přípravu této dezert, nepoužíváme živočišné produkty, a proto není v rozporu s žádnými zákazy:

• Pro krém směsi půl šálku cukru, 500 ml sójového mléka a lžičkou vanilky. Umístěte kapaliny v malém ohni a přiveďte k varu. Odděleně kombinovat vody (půl sklenice) a mouky (bez skluzavky lžíce), nalít směs do tenkého proudu smetanou a vaříme několik minut.
• Pro přípravu těsta, spojit čtyři šálky mouky, otrub nebo mletá vlákna (čtyři lžíce), rostlinný olej (jedna čajová lžička), vody a soli.
• Dojezdu kulaté koláče, Pierce s vidličkou a pečeme v suché pánvi.
• Nasycení vrstvy krémem a ozdobíme nasekanými ořechy.
• Home „Napoleon“, je lepší, aby se odstranily přes noc v ledničce, aby se stala měkké a chutné.

medový dort

„Napoleon“ - dort, foto, které vidíte na této stránce se svou jedinečnou chuť a aroma.

• Za prvé, připravit půdu pro koláče. Čtyři lžíce medu, cukru skla a 150 gramů másla v teplé vodní lázni. Když je směs mírně ochladí, přidá se tři vejce, hašené sodu a mouku. Hníst těsto.
• 150 g smetany šlehačkou, polovina šálku práškového cukru a jednoho citronu, který následuje rošt s kůží.
• Těsto a krém by měl být uveden do chladničky a nechte stát alespoň jednu hodinu tam.
• Dále připravit dort jako obvykle - péct koláče v misce a hojně oplodnit je s krémem.

Dezert čaj připravený. To, že se nedostavil naschlý, nechte ho vařit a vyzýváme všechny ke stolu.

Porcované koláče

„Napoleon“ na pánvi (dort recept není příliš složité), mohou být připraveny ve formě malých dortů jakéhokoliv tvaru se vám líbí. K tomu, musíte hníst těsto, dát mu trochu stát v chladničce, dojezdu a snížit z něj jsou malé obdélníky nebo diamanty. Dále se předlisek musí být smažený v pánvi bez oleje a vybudovat z listového těsta krém. Doporučujeme vám vyzkoušet následující verzi impregnace:

• Taveniny v pánvi dvě polévkové lžíce másla, přidejte k němu oloupané a nakrájené na malé kousky zeleného jablka (čtyři kusů).
• Dát jim směsi cukru a skořice.
• Cook krém, dokud jablka nezměknou, pak vyjměte z tepla a nechte mírně vychladnout.

Na dezert byl ještě chutnější, je možné ozdobíme šlehačkou a sekanými ořechy.

závěr

Doufáme, že vás baví recepty uvedené v článku slavného dezertu „Napoleon“. Dort, fotografie z nich jsou uvedeny výše, lze připravit doma, ani se speciálními kulinářské dovednosti. Ale hlavní věc - teď už nemusíte trávit příliš mnoho času u sporáku, vaření sladké potěšení pro dovolenou nebo nedělní oběd.