Hranolky v Aerogrill

V tomto článku se zaměříme na přípravu milovaných hranolky různými způsoby. Ale dříve, než začnete smažení to, měli byste vědět několik věcí, které jsou popsány níže.

• Před smažení brambory by měly být namočené ve vodě s malým množstvím cukru, načež se vysuší. To pomůže odstranit přebytečnou vlhkost.
• Je důležité, že bramborové plátky jsou zcela suché. V opačném případě, horký olej může cákat.
• To je nejlepší kuchař smaží v rukavicích. Tím se zabrání popálení horkým olejem.
• Musí být připraveny při vysoké teplotě pro vytvoření ostré.
• Během smažení nemají zaneřádit nádobí, ve kterých se připravit hranolky. V opačném případě, brambory mohl dostat půl pečené uvnitř.

Pokud se budete držet výše uvedených rad, v takovém případě vám nic horší než hranolky, než v restauracích.

Hranolky v Aerogrill

Kompozice pro přípravu produktů:

Rostlinný olej;

Sůl, koření;

Brambory - 0,5 kg

Musíte nejprve snížit brambory na kostky tenké, pak pečlivě posypeme kořením podle chuti, solí a naplňte s rostlinným olejem. Nyní dal hranolky na aerogrill v průměru, a poté zvolte rychlost a vařit na 260 stupňů. Příprava hranolky Aerogrill do asi 17 minut. Ukazuje se, velmi chutné a chutný pokrm Aerogrill. Podáváme s čerstvou zeleninou! Dobrou chuť!

Hranolky v kečupu Aerogrill

výrobky:

Graf - polotovar (3,5% tuku), - 0,5 kg;

Greeny, kečup;

Pepř, sůl

Zpočátku je třeba poznamenat, že tento způsob přípravy je poměrně jednoduché, protože používá polotovar. Je pouze potřeba, aby hranolky na non-stick pečící plech a pečte při 210 stupních režimu konvekce. To se připravuje na asi 12 minut. Nyní hranolky v Aerogrill měla posypeme solí a pepřem. Hotovo! Podáváme se zeleninou a masem.

Hranolky v mikrovlnné troubě

Výrobky pro vaření:

brambory;

Sůl, koření;

Rostlinný nebo olivový olej

Za prvé, brambory k rozřezání na tenké plátky a sypané dobrou sůl, koření specifické pro plnicí zásob a rostlinného oleje. Všechny smíšené a vložena do mikrovlnného nádobí tenké vrstvě. Smažit potřeba 6-7 minut, pak se otočit a vařit stejné množství času. Připravte si další část této populace není zapnutý vlhké.

Hranolky ve fritéze

Složení:

Olej na smažení;

brambory;

sůl

Jak již bylo zmíněno v samém začátku článku, je třeba provést předzpracování brambory. Naplňte velký hrnec s vodou, který by měl být uveden do varu. Pak přidejte sůl do vody a za stálého míchání ji rozpustit. Pak dal brambory nakrájené na tenké proužky v cedníku a nižší po dobu jedné minuty ve vařící vodě. Po tomto byste měli umístit na papírový ručník. Když jsou kousky brambor jsou zcela suché, měli byste snížit do fritézy a vařit na 190 stupňů dozlatova. Hotovo!

Hranolky na pánvi

Tyto produkty:

Sůl, smažení olej (nebo tuk);

bramborový

Tento recept je žádoucí použít pro přípravu loje. Musíte nejprve zahřát olej na pánvi, pak nakrájíme na tenké plátky brambory a smažit v malých dávkách. Hranolky se měli obrátit dozlatova, ale ne hnědé.

Hranolky v troubě

Přísady na vaření:

brambory;

Sůl, olej na smažení

Nejprve je nutné snížit oloupané brambory na proužky, pak troubu na 210 stupňů. Potom ponořena v misce oleje do každého kusu zeleniny je zcela ponořen. Hranolky potěr pro 23 minut, poté se otočit na druhou stranu a vaříme stejný.

Dobrou chuť!