Potravin a nápojů, Dezerty
Pečení dort - lahodný dezert recept
Tento článek popisuje, jak se připravit na pražení dort. Recept na tuto pochoutku matice není obtížné realizovat, takže se s ním vyrovnat i nezkušeným hostitelku. Potřebujete všechno dopadne, pokud budete přesně dodržovat naše doporučení. Vybrat recept a začít vařit tento úžasný dezert!
Pro každý den
Ingredience pro dorty:
- mouka / s - 0,3 kg;
- ořechy - skla;
- cukr - 0,1 kg;
- máslo nebo margarín - 0,2 kg;
- vejce (žloutky) - 3 kusy;.
- prášku do pečiva - 0,5 lžičky.
krém:
- Bank of kondenzované mléko;
- olej - 0,2 kg;
- vanilin - pinch;
- kakaový prášek nebo čokolády (volitelné).
Na ozdobu:
- vlašské ořechy;
- drobky sušenky.
Připravit lahodný pražení dort. Recept , který je k dispozici není ani velmi zkušený hosteska. Mash žloutky s cukrem do bílé, ve stejné směsi, přidejte měkké máslo, dobře promíchejte. V samostatné misce, prosít mouku s práškem do pečiva. Ořechy rozbít nebo mlít na čtvrtiny (volitelné příslušenství). Přidejte je do žloutku a olejové směsi. To také nalít do malých dávkách mouky s práškem do pečiva a směsi. Hníst těsto a rozdělit do tří částí. Roll koláče a péct v předehřáté troubě do práce.
U krému je třeba vzít v změklé máslo, vanilka, a sklenici kondenzovaného mléka. All zmlátil. Lze přidat k hmotnosti kakaa nebo čokolády, roztaví na vodní lázni. Aplikovat krém na vrstvy dortu mají úplně vychladne a složit. Posypeme drcenými ořechy a sušenky. Naše dezert je připraveno. Nyní si můžete přinést ke stolu pražení dortu. Recept tohoto dezertu určitě vzít na vědomí.
Dort pro rodinnou oslavu
výrobky:
- pšeničná mouka - 0,3 kg;
- máslo - 0,45 kg (těsto - 0,2 kg smetany - 0,25 kg);
- cukr - 0,42 kg (těsta - 0,2 kg, smetana - 0,22 kg);
- 5 a 6 vaječných žloutků;
- 100 gramů škrobu;
- lžička prášku do pečiva;
- Lemon - ½ ks;.
- Mandlový - 150 gram;
- rum - 50 gramů.
Pokyny pro přípravu
Krok №1. Vezměte 6 vejce a oddělit proteiny ze žloutků. Odděleně porazit změklé máslo až bílé. Přidejte práškový cukr žloutky, kůru a citrónová šťáva poloviny, kukuřičný nebo bramborový škrob, prosátou mouku. Jemně promíchejte.
Krok №2. Proteiny metla do stabilních vrcholů, a přidáním do těsta silikonové špachtlí nebo lžící. Dno dělené formy na dort tuku s máslem a posypeme moukou. Pour těsto a peče v předehřáté 170 stupeň troubě po dobu alespoň 40 minut. Připraven koláč se vyjme z formy a ochladí se.
Krok №3. Začneme připravovat krém. Vezměte 200 g cukru a 6 lžic vody, promíchá v železné nádoby a zapálili. Vařit sirup. Odstranit z tepla a chladu.
Krok №4. V chlazeném sirup, nalít rum a přidejte žloutky, postupně zavést měkké máslo. Důkladně se promíchá.
Krok №5. Připravte pražené oříšky. Jemně nasekáme mandle. Chcete-li jej posunout do pánve, se přidá 20 g cukru a 30 g másla, potěr olej.
Krok №6. Ochlazená koláč řez na dvě části, promazhem krém. Top prisyplem pražení.
Krok №7. Plníme si pečivo pytel zbývající smetanou a ozdobte dezert. Jak udělat dort Opékání? Recept fotografií vám pomůže udělat.
Dort „Prague“ s praženými ořechy
suchar:
- Vejce - 8 ks;.
- 170 g mouky a cukru;
- 30 g másla a kakaa.
krém:
- 120 g másla;
- mastný krém a máslo - 0,15 kg;
- cukr a pražené ořechy - 120 g;
- vanilin;
- meruňkový džem - 50 gramů.
glazura:
- čokolády;
- olej - 80 g
Vaření dort na klasický recept, ale s přídavkem rozpuštěného másla. Péct při 180 stupních po dobu alespoň půl hodiny. Připravený koláč nechte přes noc v podobě nebo na grilu. Tvorba karamelový sirup. Roztavený cukru v pánvi, zalijeme mírně zahřívá smetanu a vaříme, dokud cukr rozpustí, chladný. Porazit máslo, přidejte vanilky a sirup v malých dávkách. Pokračujte ve vaření Pražení dort. Tyto recepty jsou stále po ruce.
Připravte pražené oříšky. Taveniny 300 g cukru v pánvi (na hnědou). Zalijeme 130 gramů praženými mandlemi a mixu. Pergamen maže máslo a nalít cukr směs matice. Zploštit a rozloží. Pražené ořechy nakrájíme na drobky a přidejte roli v krému.
Piškotový dort nakrájíme na tři části. Dobrá srst se smetanou. Tvořit dort. Boca posypeme drobky Opékání. Zahřeje jam maže dortu. Odstraňte dezert v chladničce. Po dvou hodinách jsme ho odstranit a kryt s čokoládovou polevou. Tento recept „pražení“ dort doma je poměrně snadno proveditelný.
Protein koláč
8 beat bílky do pevné pěny, přidáme trochu citronové šťávy. Prosít 400g moučkový cukr a zavést jej zde jako malých dávkách. Bil do špiček. Opatrně se přidá 200 gramů pražené a mleté mandle. Rozdělit do několika částí. Pečte pusinky na 100 stupňů, takže je úplně suchý.
Nalijte do kondenzovaného mléka hluboké mísy skla a 0,5 šálky vody, přidáme 2 vejce, smícháme s vidličkou. Dali jsme směs na vodní lázni, přivést k varu, stále za míchání. Cook dokud nezhoustne, pak se ochladí a zfiltruje se. Porazit 260 g másla, postupným přidáváním mléka vaječné směsi. Pečení cukroví grind a mix. Výsledná hmota je rozdělena na dvě části, první přidat kakao, v druhé - trochu brandy.
Kabát s bílými krémové dorty. Horní maže hmoty, ve kterém se přidává kakaový prášek. Zavolej hosty, nalít čaj, střih Pražení dort recept říct všem našim přátelům. Dobrou chuť!
Similar articles
Trending Now