Pečivo s škrobu: Recepty domácí

Pečivo s škrobu připravit snadno a rychle. Tato aromatická pečivo bude vynikající doplněk do šálku kávy nebo čaje. Příspěvek prezentuje tři recepty s různými dalšími složkami.

Drobivé sušenky s škrobu

Seznam produktů:

• 0,2 kg mouky (stupeň nějaké) a margarín;
• žloutky - ne více než tři;
• Vařené kondenzované mléko (třeba pro dekoraci);
• po dobu 1 hodiny. L. citrónová kůra (ve strouhané formě) a vanilkový extrakt;
• bílý cukr - 150 gramů dost;
• nasekané ořechy nebo kokosové vločky - podle chuti;
• jedlá soda - l; 0,5 h..
• 0,3 kg kukuřičného škrobu;
• prášku do pečiva - 2 lžičky ..

Způsob přípravy

1. V míse smíchejte prosátou mouku a škrob. Přidejte jedlou sodu a prášek do pečiva. Výsledná hmota až do odstranění stranou.
2. V jiné míse máslo s bílého cukru. Jeden po druhém, zadejte žloutky. Dobrý mix.
3. Pro sladké olejové směsi přidá nastrouhaná kůra a vanilkový extrakt. Hníst těsto pro získání homogenity. Odstraňte ji v ledničce není nutné. Okamžitě dojezdu těsta do vrstvy, jejíž tloušťka nepřesahuje 5 mm. Řez kulaté sušenky z forem (průměr - 4 cm).
4. Předehřejte troubu. Pečivo s škrobu rozšířil na plech. Dáme do trouby. Pečeme, dokud cookies, dokud dno je lehce opečené. Tento proces obvykle trvá asi 8-10 minut.
5. Dostáváme naše koláče z trouby. Dále jsme to následujícím způsobem: jedna maže kondenzované mléko sušenku, a dát na horní straně druhé kruhu drobivé těsto. Okraje dezertu válcované sekanými ořechy nebo kokosová vloček. Máme příjemný čajový dýchánek!

Varianta shortcake škrobu a kakaa

Potřebné ingredience:

• Bereme 300 g mouky (pšenice) a máslo;
• dvě vejce;
• 50 g škrobu a kakaového prášku;
• 0,2 kg práškového cukru.

Podrobný návod

Číslo kroku 1. Pomazánka na pracovní plochu, z nichž všechny budou připravovat sušenky se škrobem.

Krok číslo 2. Ve velké míse, beat správné množství másla. 1 polévková lžíce. l. zavedení prášku, a to i za sekundu bez zastavení procesu bití. Ve stejném mísy zlomit první vejce, pak druhý. Osolíme.

Krok № 3. V jiném pohár kombinovat mouku s kakaovým práškem, škrobu a proseje. Výsledná směs se často vstřikuje do oleje vaječné hmoty. Porazit všech těchto složek. Těsto by nemělo být příliš silný.

Krok № 4. Pečicí pokrývkou jednu vrstvu pergamenu. S vařením sáček začne „vytlačit“ cookies. Minimální vzdálenost mezi nimi - 3-4 cm.

Krok № 5. Vložíme do vyhřáté troubě s obsahem pečení. Při teplotě 200 ° C, bude se sušenkami škrob připravený během 8-10 minut. Pokud vaše děti a manžel milovat pohrustet můžete odeslat pečivo vařící. A fanoušci měkkých sušenky nabízíme chladit, a pak dal do sáčku najednou. Volba je na vás.

Pečivo s škrobu (bez vejce recept)

Food set:

• jemný cukr (lepší - prášek) - 0,5 šálky;
• 220 gramů kus másla;
• 1/3 šálku škrobu;
• 1 h. L. vanilin (volitelně);
• brýle mouky.

Praktická část

1. Plátky metla olej s cukrem, nastavení mixéru při vysoké rychlosti.
2. Jakmile se hmota stává svěží, usnout v ní veškerou škrobu a ½ šálku mouky. Opět se obracíme mixér na plnou kapacitu.
3. Nalijte do hmotnosti více mouky. Shromažďujeme těsto do koule. Pokud je to nutné, přidejte mouku. Vzhledem k tomu, že má hodně ropy, ale nelepí se na prsty. Vyjměte těsto v ledničce není nutné. Bezprostředně sjet z toho malých kuliček.
4. Plech zakrývá fólii. Nyní máme vyložit budoucí sušenky, med, nechal je málo místa.
5. Pečení zbývající poslat předehřáté troubě (180 ° C). Naše příjemné očekávání bude trvat 20-25 minut. Cookies získán růžový a aromatické (vanilin přidání do těsta). Prostě vynikající!

na závěr

Máme sdílené s vámi tři nádherné cookie recept na bázi škrobu. Věříme, že takové pečivo, domácí vaření, bude úspěšný ve vaší domácnosti a hosty. Přejeme všem kulinářského úspěchu!