Pokrmy z červené ryby

Veškeré druhy ryb jsou velmi užitečné pro naše tělo. Červená ryba obsahuje trochu více živin, což je důvod, proč z lososa, lososový, druhů tuňáka, jsou považovány za šlechtice. Potraviny červené ryby obsahují velké množství vitamínů A, B, D, E, a vápníku, fosforu, selenu, hořčíku, draslíku, železa, zinku, mědi. Kromě vitaminů a minerálních látek, červená ryba obsahuje řadu aminokyselin, nenasycených mastných kyselin a mnoho dalších užitečných látek pro tělo. Doplnit tělu základních látek, bude to stačit k jídlu jídla z červené ryby alespoň dvakrát týdně.

Pokrmy z lososa na grilu

musíte:

• filet z lososa nebo lososa;
• jednoho citronu;
• svazek petržele;
• trochu olivový olej;
• koření podle chuti.

Petržel výplach velkým množstvím vody a jemně nasekáme. Filety nakrájíme na malé kousky, období a místo v misce. Posypeme petrželkou, zmáčknout citrónovou šťávou, posypeme olejem a míchejte. Pokrytí a dát do lednice po dobu jedné hodiny. Ryby dát na dřevěné tyče a pečené na grilu, dokud udělat. Pravidelně otočit ryby.

První jídlo z lososa

musíte:

• šest set gramů lososa;
• Čtyři sladké papriky;
• jedna cibule;
• Lžíce rajčatový protlak;
• Tři rajče;
• tři brambory;
• jedno vejce;
• greeny;
• ochucení;
• rostlinný olej.

Zaoblení řezu na části, a promývá se vodou. Zelenina a vyperte. Brambory se nařežou na proužky, paprika a cibule - polookruhů. Ve vroucí vodě, dát připravený rybu. Po několika minutách, odstraňte pěnu a dát brambory. Pepř a cibule smažená na másle do měkké, přidejte rajčatový protlak a vaříme asi deset minut. Ve stejné hmotnosti přidat jemně nakrájená rajčata. Vývar s rybami dát zeleninu, koření. Hammer vejce, přivedeme k varu. Hotový pokrm, nalijeme do mísy, ozdobíme čerstvými bylinkami a podáváme s krutony.

Omáčka lososy

musíte:

• petržel;
• kopr;
• bazalka;
• čtyři stroužků česneku;
• okurka;
• olej;
• ochucení;
• půl citronu.

Česnek jemně rozsekat nebo přeskočit prostřednictvím tisku. zelené listy jsou odděleny od větviček a shinkuem co nejjemněji, přidejte česnek. Mačkání šťávy z citronu a přidejte do zeleně. Okurka oloupané a shinkuem malých proužků. Okurka mix zelení. Přidáme koření, olej. Zamíchejte a trvat několik minut. Podává se smaženým a pečeným rybám.

Salát s červeným ryb

musíte:

• solené filé z lososa nebo lososa - devět gramů;
• jedna velká cibule;
• jedno jablko (lepší vzít zelená);
• čtyři brambory;
• dvě mrkev;
• majonéza.

Cibule, oloupané a nakrájené na půl kroužky. Leželi jsme v hluboké misky a přidejte lžičku cukru, půl lžičky soli, lžíci octa. Kryt s vodou tak, aby se zcela pokrýt luk. Dal v lednici marinovat po dobu půl hodiny. Filety nakrájíme na malé kostičky. Vařit zeleninu a oloupeme. Brambory a jablka nakrájíme na malé kostičky. Rošt mrkev. Luk se dostat ven z marinády a promícháme s rybami, zeleninou a jablek. Šaty salát s majonézou. Sloužit v jednotlivých dávkách nebo v salátové mísy a ozdobíme větvičkami zeleně nahoru a strouhané mrkve.

Jak můžete vidět, vaření červená ryba - snadnou práci. Jídla z něj obrovská množství: teplé předkrmy, studené kurzy první, druhý teplá jídla, pečivo a další. Nehledě na skutečnost, že červená ryba obsahuje velké množství živin, to je také velmi chutné. Některé ryby plemeno velmi tlustý, jako je losos. Odborníci na výživu nedoporučují jíst tučné ryby pro lidi s onemocněním zažívacího traktu. To je nejlepší jíst odrůd s nízkým obsahem tuku, například, losos, losos, Losos.