Polévka z červené ryby neuvěřitelnou chutí a vůní

Tato polévka v žádném případě horší chuť a užitečnosti masa, kromě toho může být vždy připraven v poště. Polévka z červené ryby potřebují vařit po rozmrazení důkladně vyčistit a vykuchaný. Je-li filet má uvařit něco jiného, uříznout ocas, hlavu a ploutve, a extrahovat hřbet z nich udělat vývar. A pokud ne, je to stále všechno uříznout a nakrájíme ryby na porce.

Předtím, než budete vařit vývar, je nutné odstranit žábry z hlavy, v kastrolu dal celou žárovku, která se pak odstraní. Možnosti pro tuto polévku hodně polévka s červené ryby, můžete si dělat, co ucha, pouze s bramborem a kořením, ale můžete přidat různé přísady. Jeho těžké zkazit jakýkoli recept je vhodný pro milovníky rybích pokrmů, ale ujistěte se, že si uvědomit, že jídlo musí být dobře solené, solené nedostatečně polévka nevkusen ryby. Poprvé přípravy tohoto polévku, oceníte rychlost jeho přípravy a doba jim bude léčit na jejich rodinné příslušníky a hosty.

Recept polévka z červené ryby

Losos, pstruh lososový, nebo vařit spolu se zeleninou, sekanou. Mezi nejčastější zelenina: cibule, mrkev. Přidejte koření. Pokud jste diety, polévka se vaří bez brambor, ale pokud ne, pak před uvedením ryby, budete potřebovat pět minut vařit brambory. Ventilátory mohou před podáváním v předehřáté desky nalít krém (nebo pro ty, na dietu - nízkotučného mléka).

Polévka z červené ryby, recept s jiným souborem přísad. Aby se neztratí chuť, hlava, ocas, ploutve a páteř vaří patnáct minut a pak se odstraní. Zelenina řez jemně a osmahneme trochu na mírném ohni, přidejte vývar spolu s bramborami. Když je téměř připraven, dal rybí porce. Se přidá do sklenice mléka nebo smetany, a sloužil u stolu, nezapomeňte na koření. Poskytnout konkrétní chuť a aroma může být vymazán s talířem nakrájené stroužku česneku.

Polévka se může lišit lososa s tím, rajčat, zelené nebo červené papriky. V ostatních ohledech podstatě stejným souborem: másla rostlinného zpěnit (žádné další lžíce), smetana, sůl, mletý pepř (nejlépe bílý), a petržel a trochu citrónové šťávy.

Filet z červené ryby, nakrájíme na kousky, dát do rozpuštěné máslo v pánvi, za stálého míchání, téměř okamžitě přidat malé cibuli a smažíme dozlatova. Nakrájená rajčata a papriky také dát do hrnce, přidáním vody postupně a smetany. Potom, když se všechno přijde do varu, zalijeme koření a vypněte oheň. Polévka infuzi pět minut - a na stole! Před podáváním přidáme citrónovou šťávu, ale jen velmi málo.

Možnosti polévka: přidat krevety po dobu dvou minut, dokud vařené, nemohou být použity, v opačném případě bude tuhý. Některé ženy v domácnosti, smažené zeleniny v rostlinném oleji nebo dát petržel, protože jeho zvláštní vůně. Někdo nemá rád citronovou šťávou nebo rajčat se smetanou. Pokud však je přidat do polévky, je velmi málo, aby ne zkroucený krémem. Doporučit uvedení plátek citronu.

Si můžete připravit polévku červené ryby ve formě pyré. Rozvlákňování postup je stejný jako ve zbytku, ale nakonec všechny složky s výjimkou ryb (je vyjmuta, kůra a odstranit rozkládají po částech) se míchají mixér.

Voda v polévce je rozpuštěn v množství asi jednoho a půl litru (plus nebo mínus). Cream - sklo, a ryby - ale kdo má rád. Pokud hodně ryb, pak je třeba, aby ji postupně, přičemž se na předchozí díly, které již byly vařené a nahradit je nové. Také, ne vařit ryby první, a pak brambory. Dokud vařených brambor, mohou ryby zcela vařit. Bouillon zbohatnout, je to lepší než v restauraci. Koření lze použít za sucha, pro rybí pokrmy.