Power jogíni: systém, jsou zásady a menu

Výživa jogínů je neoddělitelně spojena s naplněním asanasu a způsobu života. Jejich stravování je založeno na ayurvédských učeních. Některé potraviny jsou pod přísným zákazem, jiné jsou konzumovány v malém množství a v určitém čase a třetí jogín je konzumován neustále.

Tři druhy jogy

Podle Ayurvedy dokonce nejlepší a nejčistší potraviny nejsou vždy zdravé. Existuje tedy jídlo, které je třeba konzumovat pouze v zimě nebo v létě. Některé potraviny by měly být konzumovány ráno, protože vzrušují a dodávají energii, jiné večer, protože se uklidňují a naladějí na delší spánek.

Jóga (tajemství starověkých základů výživy dosáhla dodnes) rozděluje všechny potraviny na tři druhy:

• Sattva, což znamená "čistotu". Zahrnuje všechny čerstvé vegetariánské pokrmy. Především semena a naklíčená zrna, ovoce, pšenice, máslo, mléko a med.
• Rajas je jídlo, které vzrušuje tělo. Je lepší jíst potraviny z této kategorie nebo snížit jejich množství ve stravě na minimum. To zahrnuje citrus, čaj a kávu, stejně jako koření, ryby, mořské plody, vejce, alkohol, soda, česnek a cibuli.
• Tamas je hrubé a těžké jídlo. Je těžké trávit tělem. To dělá více škody než dobra. Relax, po jeho použití chcete spát. Jedná se o kořenové plodiny, červené maso (hovězí a vepřové maso), všechny konzervy, houby, potraviny s těžkou chutí (vobla atd.). To zahrnuje mražené potraviny a potraviny, které byly na chvíli uloženy. Tito jsou považováni za pokrmy podruhé znovu ohřát, alkohol a jídlo, který byl vařený v restauraci nebo obchodě.

Absolutní vegetariánství je to, co jóga obhajuje. Meditace a výživa jsou zde úzce propojeny. Osoba, která se dlouhodobě zabývá jógou, zcela odmítá produkty živočišného původu a zcela přechází na přírodní produkty. Koneckonců, nabíjejí tělo energií a čistí tělo.

Principy výživy jógy

Jógová strava je založena na ayurvédském učení. Přechod na takovou stravu by měl být postupný. Na základě toho lze říci, že správná výživa jógy obsahuje zhruba 60% přírodních syrových potravin (zelenina, ořechy, zelenina a ovoce), 40% z dávky je převzato z potravin, které byly tepelně ošetřeny.

Jogínské jídlo je úzce propojeno s energií - pránou. Potřebujete jíst, aby výrobky dodávaly energii a vitalitu. Nejpřirozenější pro tento účel je přirozené tepelně nezpracované jídlo.

Každé nádobí by mělo být připraveno s náladou. Při přípravě jídla by člověk měl mít radost, meditovat. Jíst vlastní proces. Tento postoj šéfkuchaře zaujme potraviny pozitivní energií.

Vezměte jídlo pomalu a v uvolněném prostředí. Důkladně žvýkat, alespoň 40krát. Tak se může tvrdé jídlo změnit na kapalinu. Kvapkat pomalu, v malých džbáních, vychutnávat si každou kapku. Za den musíte vypít víc než 10 sklenic vody.

Jogický dietní systém předpokládá minimální množství "hrubého" materiálu, který musí být postupně nahrazen energií z vesmíru. Proto by měly být všechny potraviny, které krmit tělo, užitečné.

Jogínům se doporučuje jíst jen tehdy, je-li pocit hladu. Pokud tělo nechce jíst, je lepší pít vodu. Je důležité naučit se rozlišovat současný pocit hladu od jiných podobných instinktů. Musíte si poslouchat a nevěnovat obecně přijatým pravidlům výživy.

Yogi se krmí více než 2-3krát denně. Podle jejich názoru častější jídla narušují proces trávení. Jedná se převážně o malé části s užitečnými produkty, které jsou dostatečné pouze k nasycení těla. Přestaňte jíst s lehkým pocením sýtosti. Jednou týdně někteří yogíni stráví odpočinek pouze na vodě.

Maso není zde jedeno, protože je extrahováno násilnými prostředky. Vloží tělo. Způsobuje rozpadové procesy. Toxické, protože zvířata nejsou vždy krmena užitečným jídlem, a někdy chemikálie jsou přidány do krmiv. Zanechává v těle purinové základny, které nejsou schopné játr zpracovat. Zbytky takových látek činí člověka zlí, nevyrovnaný. Maso zrychluje pubertu. Udělá muže hrubší, brutální a způsobuje nižší touhy. Lidské tělo rychleji stárne.

Podle jogínů je člověk přirozeně býložravý. Pro normální živobytí je dostatek obilí, ořechů, zeleniny, ovoce a mléka. Předpokládá se, že nemá smysl jedovat se s masem a zabíjet živé bytosti. Potraviny by měly být užitečné a jednoduché.

Můžeme říci, že správnou výživou jógy je lakoděgetářství. Zde jsou všechny potraviny živočišného původu nepřijatelné: maso, ryby, vejce. Výjimkou je mléko, mléčné výrobky a med.

Pokaždé, když po jídle dostáváme, jogínům poděkují vyšší moci pro jídlo, které mají dnes.

Trapeznichat vychází z pokrmů vyrobených pouze z přírodních surovin: jíl, sklo, dřevo a porcelán. Nedoporučuje se jíst potraviny z plastů a plechů.

Jóga a výživa pro začátečníky - věci vzájemně propojené. Zkušení odborníci doporučují být trpěliví při výběru jídla. Jděte k vegetariánství pomalu. Pokud to nemůžete udělat, doporučte alespoň sledovat příspěvky a organizovat dny vykládky.

Jóga tipy při výběru produktů

Jóga výživa obsahuje minimální množství živočišných tuků. Předpokládá se, že vyvolávají vznik a progresi aterosklerózy. Defektně ovlivňuje klouby. Znečišťuje tělo a negativně ovlivňuje játra, žlučník. Doporučuje se nahradit tuky živočišného původu zeleninou. Může to být jakýkoliv rostlinný olej, s výjimkou palmového oleje.

Jogíni nejedí cukr a potraviny, kde je přítomen. Vyměňte ji za med, ovoce, bobule a sušené ovoce. Podle jejich názoru má cukr škodu ve formě: kazu, obezity, metabolických poruch, cukrovky, hypertenze atd.

Vylučují ze stravy a soli nebo snižují jeho používání na minimum. Zákaz potravin se týká česneku a cibule. Jsou používány mírně, pouze v alkoholických tinkturách a při nachlazení.

Vzrušující nápoje nepijí během tříd jógy. To zahrnuje alkohol, stejně jako čaj, kávu, horkou čokoládu a kondenzované mléko. Jóga neakceptuje tabák a samotný proces kouření.

Ve stravě jógy nezahrnuje droždí, pečivo a cukrovinky. Jsou nahrazeny nekvašenými plochými koláči z mouky chapati.

Jogové jedí tak, že jejich tělo není ucpáno. Chtěli vytvořit tělo čisté a světlo mysl.

Složení stravy

Jógová výživa se skládá především z obilovin, luštěnin, zeleniny, ovoce, ořechů, medu, hrubého chleba a sušeného ovoce. Hlavní věc spočívá v tom, že výrobky nejsou vystaveny tepelnému zpracování. Zvláštní místo ve výživovém systému je věnováno mléku. To je považováno za důležité pro tělo. Je to jasný a čistý výrobek sattvy, schopný poskytnout mír a harmonii mysli.

Nekompatibilní je kombinace mléka s rostlinným olejem, citronem, solí a jogurtem. V jednom jídle nejedzte jídlo s různými teplotními podmínkami. Takže nemůžete jíst studený salát a horkou polévku nebo čokoládu se zmrzlinou pro jednu hlavní recepci. Jóga se nedoporučuje bezprostředně po jídle pít čaj nebo kávu. Doporučuje se počkat 1-1,5 hodiny a pak pít. Nemůžete zahřát med do 70 ° C nebo vyšší, protože se dokáže proměnit v jed a ztratí veškeré léčebné vlastnosti.

Jóga výživa (menu pro každý den) zahrnuje pouze produkty užitečné pro tělo, s minimálním tepelným ošetřením. Podle jejich postavení by potravina měla léčit tělo a ne znečišťovat.

Před jídlem jógy důkladně umyjte ruce a opláchněte obličej. Nedívejte se na televizi při jídle, nečtěte si noviny nebo si promluvte. Úplně se zaměřte na absorpci nádobí a snažte se vychutnat si chuť jídla.

Jóga výživa: menu za týden

Jóga jídlo pro mnoho lidí se zdá divné a nepřijatelné, ale navzdory tomu pomáhá posílit jejich zdraví. Zvyšuje vytrvalost těla. Vyčistí tělo. Léčí se. Obohacuje energií a dává sílu.

Zde je přibližná týdenní strava těchto lidí:

• Pondělí. Je považován za mléčný den, odpočívající trávicí systém. Jeden den vypijte tři šálky mléka. Může být buď teplé vlhké nebo kyselé.
• Úterý. Ráno jíst ovesné vločky nebo mléko. Zrnka je namočená z minulého večera ve vodě a do misky přidáme lžíce medu. Na oběd pojímejte rýži nebo bramborovou polévku s malým množstvím rostlinného oleje a brynzy. Večeře končí kyselým mlékem.
• Středa. Pro snídaně - ovoce nebo sušené ovoce. Pokud to nestačí, můžete za patnáct minut vypít šálek mléka nebo čaje s feta. Můžete přidat 2 plátky chleba. Na oběd, před hlavním jídlem, jíst ovoce a pak zeleninový salát, na kterém je naaranžován rostlinný olej. Může se jednat o různé druhy zeleniny. Při večeři pijte sklenici jogurtu.
• Čtvrtek. Snídaně se skládá z čerstvého nebo sušeného ovoce. Na oběd, zeleninový salát s citrónovou šťávou nebo rostlinným olejem. Ve stravě přidejte nakrájenou pšenici s medem a ořechy. Na večeři jíst ovoce a trochu pšenice.
• Pátek. Jezte potraviny na bázi rýže. Snídaně je mléko s rýží. Na oběd, rajčatovou polévku nebo horkou s přídavkem špenátu a rýže. Zde můžete připravit různé pokrmy z rýže, včetně čerstvé zeleniny. Hlavní věc je, že neporušují zásady výživy jogínů. K hlavnímu pokrmu můžete přidat pár kusů chleba z celých zrn. Večeře je hotová s mlékem a rýží.
• Sobota. Snídaně v tento den se skládá z naklíčené pšenice, mléka a tvarohu. Pro večeři jógy použijte vegetariánskou polévku, zeleninový salát a malý chléb. Večeře končí kyselým mlékem nebo tvarohem.
• Neděle. Dávka je nasycená podle vašeho uvážení. Někteří tolerují maso.

Toto je pouze přibližné menu jógy. Pravidla výživy vám umožňují připravit si vlastní stravu a užít si jí.

Výživa a jóga

Jak procvičíte jógu, člověk se rozvíjí a roste. Když se dosáhne určitého bodu vývoje, začátečník jogín automaticky požírá živé a zdravé jídlo. V první fázi se jógové stávají vegetariány, pak vegani. V budoucnu někteří přecházejí na syrové jídlo a oblíbené jsou vybrané pro drobné.

Výživa jogínů v tomto případě říká, že:

• Jídlo by nemělo být produktem násilí. Proto jsou vyloučeny vejce, ryby a maso. Nabíjí tělo ničivou energií.
• Jídlo dodává vytrvalost. Vymazává tělo a myšlenky. Změní své myšlení. S přechodem na vegetariánství se myšlenky stanou více vznešenými.
• Jídlo zastavuje stárnutí lidského těla.
• Výrobky musí být v těle zcela absorbovány.
• Vegetariánská výživa obsahuje velmi málo tuku.

To jsou jen některé ze základů, které Hatha Yoga dává. Jídlo by mělo být rozumné a proces trávení jídla by neměl narušovat zaměstnání.

Po jídle byste měli čekat tři hodiny a pak můžete jógu. Po asaně můžete jíst jen po hodině.

Požadované výsledky v józe lze dosáhnout pouze dodržováním určitých pravidel výživy. Chcete-li to udělat, měli byste poslouchat své pocity, pak duchovní a fyzický vývoj vás nebudou čekat.

Vlastnosti jógy snídaně

Jogínské ráno je od úsvitu do poledne. Během tohoto období je preferováno sattvické jídlo, protože je to nejčistší a nejušlechtilejší. Na to nesou ovoce: banán, kokos nebo kokosové mléko, hrozi, hrušky. Nemůžete jíst citrusy na snídani. Zdržujte se od čaje a kávy. Tyto nápoje by měly být konzumovány na oběd, protože energie je již v nadmořské výšce ráno a v době oběda výrazně klesá. Ráno se považuje za nejvhodnější pro jíst ořechy (upřednostňuje se cedr a mandle) a slunečnicová semena. Nejužitečnějším místem jsou ořechy smíšené se sušenými ovocemi: data, sušené meruňky, rozinky, sušené švestky, fíky.

Ořechy před konzumací se smažou a zpracují se směšovač do pasty. Neříkejte józe jíst arašídy - arašídy. Jsou považovány za těžké jídlo spolu s melounem a melounem. Výhodou v této době přinese "živé" jogurty nebo podmáslí. Všechny sladkosti, které chcete jíst, je lepší jíst ráno.

Obědová jóga

Odpoledne do 15:00 - oběd. Navzdory skutečnosti, že slunce pomáhá strávit jídlo, které se doposud odehrálo, jogíni stále doporučují, aby se nezapojili do těžkého jídla. Podle jejich názoru krev v tuto chvíli ztrácí svou energii a stane se hustá. Proto během tohoto období jíst jídla obsahující tekutinu.

Nepijte konzervované nebo rekonstituované nápoje. Mohou jen poškodit tělo. Ovoce a sušené ovoce jógy se doporučuje vybrat na trhu, a ne v supermarketu.

V čaji nebo kávě přidejte malý zázvor a zelený kardamom. Nápoje vypijí smažené ořechy.

Na oběd použijte pšenici, naklíčenou a lehce smaženou. Kysost a přínos bude přinášet z neporušených celozrnných koláčů . Nejezte kvasnicový chléb, protože jen dává nasýtenost a nepřidává zdraví. Jogíni rádi jíst rýži s dal. Užitečná je voda s přídavkem citronové šťávy nebo medu, protože zlepšuje trávení.

O tom, jak jogínské dny

Jóga večeře končí v 18 hodin. Večer nemůžete těžce břemeno žaludku, protože trávicí proces zpomaluje jejich práci. V této době používejte zeleninové polévky, vařenou, vařenou nebo dušenou zeleninu. Kořenové a citrusové plody, stejně jako semena, ořechy a rýže by neměly být na večeři. Zvláště škodlivé jsou potraviny živočišného původu.

Je zakázáno jíst smažené a kořeněné pokrmy. V této době je lepší upustit od rostlinného oleje. V tuto chvíli by měla být zelenina vařena na vodu nebo na roztaveném másle. Dobré jídlo je pohankou s mlékem. Jakékoliv nádobí lze nahradit sklenicí mléka přidáním roztaveného másla. Nepijte horké mléko.

Jídlo pro zimu

Zimní jídlo podle jogínů vyžaduje zvláštní přístup. Nemělo by jen živit tělo, ale také ho zahřát. Zahřátí zeleniny v této roční době mají teplé zeleninové pokrmy, mezi něž patří brambory, řepka, mrkev, rajčata, dýně, cuketa, zelenina. Pokud jogín nedodrží sattwickou dietu, je použití česneku a cibule povoleno v malých množstvích.

Použití citrusových a mléčných výrobků by mělo být minimalizováno. Sýr je výjimkou. Ořechy pomáhají udržovat teplo. Oni jsou spotřebováni celý, pražený nebo zpracovaný na pastu, ke kterému musí být přidány také rozinky. V zimě není nutné pít chladící nápoje s ledem. V čaji přidejte zázvor, černý pepř nebo semená sen.

Umožňuje hodně dosáhnout v životní józe. Zdravé stravování je integrální společník asanů a pomáhá dosáhnout fyzické a psychologické dokonalosti.