Salát "President": recept

Před každou ženou v domácnosti je každodenní otázkou: co má krmit rodinu, jaké nádobí vařit, aby se všichni mohli líbit? Bylo by žádoucí, aby pokrm byl levný a uspokojivý a rozmanitost by se nezasahovala. V tomto plánu budou saláty opravdovou spásu. Jejich varianty jsou nekonečné. Hlavní věcí je vybrat optimální složení produktů. Saláty lze vařit každý den, vždy odlišné. Může jít o salát "President".

Studené předkrmy

Studené občerstvení je pokrm, který můžete vidět téměř každý den na stole. Jeho hlavním účelem je potlačit první silný hlad a vzbudit chuť k dalšímu příjmu potravy.

Studené předkrmy pro obsah kalorií jsou různé. Nejčastěji jde o jídlo, které předchází hlavní. Proto svačinu provádí přípravná funkce, naladění žaludku pro další příjem potravy: po první části začne produkovat žaludeční šťávy nezbytné pro normální trávení. A čím rychlejší je snack, tím rychleji začne výroba této šťávy.

Navíc studené občerstvení může být nádhernou výzdobou stolu. Původní sendviče, játrový dort, saláty, želé atd. Budou na stole vypadat jinak.

V tomto článku budeme uvažovat, co je salát "prezident", jak se vaří, jaký je jeho vrchol, jaké jsou odrůdy.

Historie původu salátů

Recepty na první saláty jsou poměrně jednoduché: byla to jídlo surové zeleniny a bylin. Toto jídlo se narodilo ve starém Římě. Jakmile ve Francii, salát se stal známý pro velké množství složek, které byly součástí jeho složení. Kromě toho začalo přidávat produkty nejen v surové formě, ale také vařené. Pak tam byly různé náplně, které vždy dal salát nové chuti.

U nás v Rusku byl salát znamením buržoasního života a byl podán při jakýchkoli slavnostních příležitostech.

Dnes je toto jídlo používáno jak v denních jídlech, tak na slavnostním stole. Ne výjimkou a salát "President".

Možnosti receptu

Existuje několik způsobů, jak udělat tento salát.

Smažte surovou zeleninu: zelí, mrkev, řepu (200 g). Hrudník (150 g) se rozřezá na proužky. Registrace: uprostřed talíře položíme sklenici, kolem ní rozložíme hrudník, na něm malé skupiny zeleniny. Vyjmeme sklo a vylejeme mayo. Před použitím je nutné vše promíchat.

A stále existuje taková možnost. Pro vegetariány je tu salát "prezident", jehož recept zahrnuje pstruh. Okurky (jedno médium) a sýr (100 g), nakrájené na kostky, cibule - polokruhy, pstruhy (150 g), rozbijeme na malé kousky, vše smícháme a dáme na omývané listy salátu. Ze šťávy z poloviny citronu a olivového oleje (1-2 polévkové lžíce) připravíme dressing a necháme salát.

Pokud se vám opravdu líbí salát "prezident", recept s čipy vám pomůže udělat to originální. Pro přípravu pokrmu podle tohoto receptu vezmeme 2 vejce, 2 tyčinky vařené chobotnice, 20 g červeného kaviáru, cibuli podle chuti, majonézu. Squids nakrájíme na slámy, kostky cibule, vajíčka se nanášíme na malého strouhače, přidáme kaviár, majonézu a promícháme. Nyní si vezměte velké žetony, rozložte na nich lžícím salátem a ozdobte větvičkou. Salát "President" je připraven. Musí být podán bezprostředně před použitím, jinak se čipy namočí.