Salát „Přítomen“: recepty

Mnoho žen při přípravě slavnostní tabuli na péči, že to bylo nejen chutné, ale i krásné. Jemná jídlo, které nejen zkrášlit slavnostní tabuli, ale také různé konvenční večeře v rodině - Salát „Přítomen“. Nyní se nemusíte bát, co zapůsobit na své přátele na nadcházející oslavy. Existuje několik variant tohoto neobvyklého salát, vzít v úvahu některé z nich.

Varianta № 1

Salát „novoroční dárek“ je nejpopulárnější, a skládá se z těchto složek:

• telecí maso - 320 g;
• řepa - 200 g;
• mrkve - 420 g;
• švestky - 1 polévková lžíce,.
• Sýr - 170 g;
• matice - 120 g;
• Vejce - 6 ks;.
• majonéza, granátové jablko.

Způsob přípravy

Proces připravuje salát natolik jednoduchý, aby se s ní vyrovnat i nováček kuchař. Nejdříve je potřeba vařit telecí maso, zeleninu a vajíčka. Jedna mrkev, která půjde na zdobení, budete muset vařit doměkka. Prořezávat změknou a zbavit se hořkosti, je třeba zalijeme vařící vodou a necháme macerovat 0,5 hodiny. Chcete-li začít šířit salát, je třeba vzít na talíř. První vrstva - jemně nakrájený telecí, který se rozloží s majonézou. Dále se rozřeže na malé kousky sušených švestek. Ořechy je třeba mlít mouku, například pomocí mlýnek na kávu nebo mixéru a pak dal na sušené švestky, a navíc s majonézou. Pak je tu strouhaný na hrubé struhadlo řepy, majonézy znovu. Nyní je čas, aby strouhaného sýra, následuje mrkve, které je nutné uložit celý salát ze všech stran. Je důležité udržet správnou čtvercový nebo kulatý tvar. Žloutky by měla být oddělena od bílkoviny a také rošt. Další vrstva - sekané žloutky a proteiny by měly přidat trochu majonézu. Výsledný prostředek pro mazání celé salát. Nyní máme k zdobí misky získat požadovaný výsledek. Mrkev, vy nedovařené, je nutné řezat tenké proužky, které musí být předložena ve formě pásků, a seshora, aby se uklonil. Kromě toho, přidejte vzhled jídla semena granátového jablka.

Varianta № 2

Tento salát je „dar“ z kuřete bude nejen krásné, ale i uspokojující. Pro to je nutné vzít tyto ingredience:

• uzená kuřecí prsa - 320 g;
• pepř - 2 ks;.
• houby - 320 g;
• Cibule - 1 ks;.
• okurky - 4 ks;.
• mrkev - 1 ks;.
• vajíčko - 6 ks;.
• okurek - 2 ks;.
• majonéza.

Jak se připravit salát „dar“?

Nakrájíme na malé kostičky potřebují prsa, papriky a okurky. Houby a cibuli je třeba sekat a smažíme dozlatova. Vařená mrkev a vejce nastrouháme. Máslo salát potřebné na rovnou desku ve formě kroužků o průměru asi 20 cm. Každá vrstva musí být mazány majonézu. Dát salát v následujícím pořadí: kuřecí maso, nakládané okurky, mrkev, vejce, houby, papriky. Aby se šperky, nakrájíme na tenké desky okurky, dát je do kříže a vytvořit libovolný luk.

Varianta № 3

Tento salát je „dar“ exotičtější, jako mořské plody se používá pro její přípravu. Tento pokrm určitě ochutnat i ty nejnáročnější gurmány. Budete potřebovat tyto ingredience:

• krevety - 550 g;
• chobotnice - 400 g;
• Vejce - 3 kusy;.
• olivy - 15 ks;.
• mrkev - 1 ks;.
• majonéza, koření.

Jak vařit

Proces přípravy tohoto salát nezabere mnoho času. Za prvé je třeba umýt a vyčistit chobotnice, a pak dát je do vroucí vody, ale ne více než 3 minuty, a pak se dostat, chladný a nakrájíme na malé kostičky. Shrimp také třeba vyčistit a vaříme do měkka. Vařené vejce kotleta na hrubém struhadle. Olivy musí být nakrájíme na 4 kusy. V oddělené misce smíchejte vařené přísady a naplnit je s majonézou.

Pak se z výsledné salátu čtvercového nebo kruhového tvaru, dobře utěsnit. Pro dekoraci je třeba vzít v syrové mrkve a nakrájejte na tenké plátky. Chcete-li, aby byly pružnější, naplnit je s vroucí vodou a místo na mírném ohni. Jakmile se voda začne vařit, vložte desku do kříže, aby z nich luk a obloha salát. Kromě šperků, můžete sekat zelené cibulky. Obecně platí, že použít svou fantazii.

Varianta № 4

Tento salát „Přítomen“ je vyrobena z následujících ingrediencí:

• krevety - 200 g;
• jablko - 1 ks;.
• mrkev - 2 ks;.
• Vejce - 4 ks;.
• nakládané houby - polovina cínu;
• sůl, pepř, majonéza, citronová šťáva, hrozny.

Jak vařit

První věc, kterou udělat - vařit vejce, mrkev a krevety. Oddělte žloutky od bílků. V dalším kroku - řez na kostičky houby, proteiny, krevety, jablek a vinných hroznů. Po tom, přidáme majonézu a důkladně promíchejte. Je důležité, aby tyto složky jsou dobře klusavky, to je nasekáme co nejjemněji. Vezměte talíř vzdělal salát požadovaný tvar, jako je čtverec nebo kruh. Mrkev, aby luk jako v předchozí verzi. Salát „dárek“ Bude to skvělá dekorace pro každou tabulku a jistě překvapí všechny své hosty a domácnost. Dalším zajímavým jídlem je, že můžete experimentovat nejen zaměstnanci, ale také s ornamenty.