Salát ‚Royal‘

Po tisíciletí, lidé vypracovali preference potravin, byly vytvořeny stravovací návyky. Výsledkem je, že se jim podařilo nalézt vyjádření v receptech, plné využití národních kuchyní. Různí lidé dnes její tradice v oblasti výživy, jejích zajímavých a chutných jídel, včetně salátů.

V tuto chvíli existuje mnoho druhů salátů z masa, ryb, ovoce a zeleniny; jíst saláty, sloužil chlazené, a tam jsou ti, kteří jedí horké.

Máte možnost zvolit salátových výrobků, můžete dát volný průchod své vlastní představivosti a použít některý z vašich oblíbených přísad. Nicméně, mějte na paměti, že všechny by měly jít i mezi sebou navzájem.

V posledních letech jsme začali používat obzvláště populární rybí saláty.

A dnes, navrhuji, abyste připravit salát „Royal“.

Salát „Royal“ se vyznačuje jemnou a vytříbeného vkusu. On je velmi bohatý, zdravý (všechny složky jsou bohaté na vitamíny a stopové prvky) a je poměrně jednoduché na přípravu. Tento pokrm bude zdobit váš stůl.

Existuje několik receptů na tento salát. Vezměme si čtyři nejobvyklejší.

Salát "Royal" recept №1:

Musíme vařené brambory, jednu sklenici konzervovaného tuňáka, jeden hlavu sladkých fialové cibule, jednu vařené mrkve, tři vařené natvrdo uvařená vejce, majonéza, červený kaviár (jako dekoraci) a několik větvičky petržele.

Vejce, mrkev a brambory jsou žádáni, aby se vařit a cool. Dále je nutné rozdělit vejce žloutky a bílky. Všechny přísady nastrouháme. Rozebírat tuňáka na malé kousky. Nakrájejte cibuli na malé kousky. V salátové míse vyložit všechny komponenty potřebné pro vrstvy. První vrstva - brambory. Druhý - tuňák. Třetí - cibule. Čtvrtá - mrkev. Pátá - žloutky. Vedle je majonéza, a potom - vaječné bílky. Salát může být zdobené lososovým kaviárem a petrželovou natí.

Salát "Royal" recept №2:

Musíme pět uvařené natvrdo uvařená vejce, dvě stě gramů sýra durum a stejný počet malosolonoy červenou rybu, asi padesát gramů másla (podle chuti), černé olivy, majonéza, stroužek česneku, petržel.

Toto královské salát jak je uvedeno ve vrstvách. První vrstva zahrnují strouhané vejce shora - s česnekovou majonézou. Druhá vrstva - strouhaný sýr, lehce poprášily černého pepře, výše - s česnekovou majonézou. Třetí vrstva je položena juliennes červená ryba. Čtvrtá vrstva - strouhaný máslo zmrzlina. Pro stopami oleje nasekané olivy. Připravený salát může být zdobené větvičky petržele a kopru nohou.

Salát "Royal" recept №3:

Budeme potřebovat tři sta gramů vařené krevety, jeden balíček krabí tyčinky, vařené chobotnice tří středních tři lžíce kaviár z lososa, sto padesát gramů sýra, malý stroužek česneku a trochu omáčky nebo majonézy.

Solné varu ve vodě krevety a chobotnice. Krabí tyčinky a olihně nakrájíme na malé proužky. Velké krevety snížit na polovinu, dovolil malé celá čísla. Sýr rub na struhadle. Česnek musí být prošel speciálním lisu. Přidejte vejce, majonézu. Dobře promíchejte. Pokud je to žádoucí soli.

Salát "Royal" recept №4:

Požadujeme následující produkty: Brambory - 250 g, bílé kuřecí maso - 200 g, houby - 150 g, okurky - 100 g, vejce - 4 ks, sůl a pepř - podle chuti.

Jako přísady pro omáčky, že je nezbytné použít tři žloutky, dvě čajové lžičky cukru, 150 g zakysané smetany, trochou soli, paprika, hřebíček a citrónovou šťávou.

Brambory uvaříme, pak se ochladí, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Vařit kuře a nakrájíme na plátky. Nakládané houby (s výhodou - houby) máchání, suché, a řez na tenké plátky. Vmíchejte brambor a masa. Přidejte nakrájená nakrájenou okurky. Vařit vejce, oloupeme a nasekáme, přidáme do salátu. Sůl a pepř jídlo.

Na omáčku rozšleháme žloutky s cukrem. Přidejte směs se ochladí krém. Ochutíme solí a pepřem. Chop a přidejte do omáčky hřebíčku. Přidejte citronovou šťávu podle chuti. Omáčka metla.

Šaty salát s omáčkou a dostatek času, aby nasákly. parabolu greeny mohou být zdobeny před jídlem a občerstvení hostů.

Vychutnejte si jídlo!