Školní hostitelka. Příprava krupice

Zadání dospělosti a odejde do domu svého manžela, mladá hostitelka je podroben několika testům tchyně na schopnost vařit a udržet dům. To bylo v tomto okamžiku je velmi užitečné, všechny dovednosti získané dříve. Pro kulinářské testy vybraných pokrmů, které na první pohled, že je velmi jednoduché, ale má některé vlastnosti, které mají vliv na konečný výsledek. Příprava krupice a smažené brambory jsou indikátorem kulinářské dovednosti mladé paní. Z tohoto důvodu je trénovat v přípravě by měla být zahájena co nejdříve.

Podívejme se na přípravu krupice s malými triky. Chcete-li to, vzít čtyři sklenice mléka, cukru a soli podle chuti, ¼ šálku krupice a másla. Nalijte do pánvi mléko a přivedeme k varu. V tomto bodě se někdy čelit první potíže v podobě rozlitým mlékem. Za stálého míchání, aby se zabránilo to, vaříme na mírném ohni. Pánev s víkem se nezavře.

To je nejlepší ředit mléko vodou ve stejném poměru. V případě pochybností o čerstvost mléka, poté jej přizpůsobit náhražky smetany na bázi 1,5 lžíce směsi do sklenice s vodou. Toto mléko neutíká a nelepí. Pokud začnete vařit kaši a ne čerstvé mléko, bude to srazit. Po varu bázi mléka přidat lžíci soli a dvě polévkové lžíce cukru. Udržovací usnout v pánvi krupice, za stálého míchání rovnoměrně. Uvařit kaši po dobu 10 minut a odstraňte pánev z ohně. Dáváme ne méně než 20 minut. Přidejte připravené misky máslo, míchá se, po které se rozkládají na základě desek a slouží.

Recept krupice je jednoduchá, ale vyžaduje neustálou pozornost od hostitelky. Rozptýlení jen minutu může vést ke vzniku hrudek nebo pečené, na nepořádek. Příprava krupice vzduch a svěží, bez kousku, snad ani nejdovednější hostitelka. Je to dost, aby rošádu misku s mixérem, který jí poskytne homogenní stát.

Pro přípravu krupice proměňuje zábavy a udělat domácí menu je pestřejší, měli byste změnit trochu recept. Zkuste vzít místo mléka jablečného džusu a vody ve stejných poměrech a měl vynikající jablko kaše s jemnou chutí. A za použití hroznového, broskve nebo jablečný džus místo purpurová, připravit chutný dezert, který může být použit jak v teplé a studené.

Chcete změnu? Pak krupice „Guryev“ by měl být připraven. Chcete-li tento recept komponenty pro přípravu základní provedení, doplněním jam nebo plody sirupu. Vaří kaši a nalita do malé formy nebo salátové mísy. Počkat, až jeho úplným ztuhnutím. Vezměte ploché porcované talíře a šíří jim kaši, soustružení tvarů. Jsme nalít sirup na vrcholu a ozdobíme bobulí.

Miluju čokoládu? Pak připravíme čokoládový krupici. Misky hlavní složku přidat balíček vanilkového cukru, dvě polévkové lžíce kakaa - prášku nebo několika laloků z tmavé čokolády. Když se přidá do vroucí cukru a soli máslo, vsypte vanilin a kakaa. Míchá se a nalít cereálie, stále za míchání. Ready kaše má bohatou hnědou barvu a výraznou čokoládovou chuť.

Krupice bude dobrým jídlem pro rodinnou snídani. Ale ne každé domácnosti lze nalézt v chlazeného čerstvého mléka. V tomto případě byste měli použít kondenzované mléko. Vezměte sklenici vody lžíci kondenzovaného mléka. Ale vyloučit z receptu cukr. Chuť hotového pokrmu dopadá o nic horší, a banky s kondenzovaným mlékem mohou být uloženy v kuchyňských skříněk na dlouhou dobu. Udržujte vlevo suché, kondenzované nebo kondenzované mléko a jste připraveni na zkoušku v budoucnu in-zákony.