Solyanka vynikající polévka recept

Otázka - co Solyanka, mnozí vám řeknou, že je to maso polévka. Ale je Solyanka nejen maso, tento pokrm může být připraven z ryb nebo hub. Ale připravit tento pokrm správně, může být jen málo lidí, a ve skutečnosti recept chutná kaše - skutečný umělecké dílo, které vyžaduje krok za krokem akci.

Na první pohled se polévka Solyanka recept vypadá docela jednoduše, ale v průběhu všech fází přípravy, odhalil složitost tohoto pokrmu. Za prvé, Solyanka soup recept, i když různé, ale vyžaduje velké množství produktů. A za druhé, potíž spočívá v tom, že musí být v souladu se všemi sekvencí vaření.

1. U masa Salsola vyžaduje následující produkty: 150 g hovězího masa, 100 g šunky nebo šunkové kůže, 150 g kuřecího masa, 2 párky, 1 cibule, 1 mrkev, 1 lžíce mouky 10 sůl houby - houby, 2 lžíce másla, 8 -12 kusů oliv, zakysaná smetana 1 šálek (tlusté lepší) 1 lžíce kapary, 2 litry vody, petrželku, sůl, pepř, bobkový list - na vyžádání.

Chcete-li recept chutná kaše, je třeba uvařit vývar, tam dal kořeny, bobkovým listem a pepřem. Pak si maso a vaříme v téže půdě již telecí, kuřecí, klobása a šunkou. Když je kuře vařené - ji nakrájíme na malé kousky, jemně nakrájíme salám a šunku a poslat zpět do kastrolu s vývarem. Fry cibuli, másla a mouky směs byla zředěna vývaru, a poté jej nalít do pánve. Dát polévku kapary, olivy a tence nakrájené okurky. Když se polévka přijde do varu, musíte zase dolů teplo a dusíme asi 15 minut mišmaš jen pár minut před muset přidat zakysanou smetanou.

1. Můžete vařit tento pokrm jako pytel zelí recept je jednoduchý. To bude vyžadovat, - 700 g kysaného zelí, 500 g čerstvého zelí, 100 g tuku, 200 g vařené jakékoliv maso, 150 gramů uzené jakýkoliv, 2 ks cibule, česnek stroužků 3, 1 nebo 2 lžičky cukru a 3 lžíce kečup.

Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na půl kroužky, uzený - plátky. Tuk se rozřeže na kostky, pak smažit v pánvi. To se provádí, aby se zahřívá s olejem. Vložíme do hrnce se slaninou a uzeným masem. Všechna výsledná směs smažit minut 5. Poté se přidá na pánev a čerstvé zelí, vyždímal s vodným roztokem chloridu sodného zelí a čerstvé jemně nasekanou. Snížit tepelné a dusíme 45 minut, se vztahuje, se pomalu za míchání. Zelí může obrátit kyselou chuť, je třeba dát cukr nebo ponechat tak, jak je. Přidáme kečup a míchejte. Je-li polévka je téměř připraven - přidejte jemně nasekaný česnek. Po 5 minutách se vypne teplo a nechat hotovou polévkou po dobu 10 minut.

1. Můžete vařit mišmaš „ve spěchu.“ To bude vyžadovat, - 100 g rýže, 2 mrkve a cibule, 100 g vařených uzenin, 250 g mletého vepřového masa, 50 g uzeného salámu, nakládaná zelenina 200 gramů, 3 nebo 4 brambory, sůl, pepř a bylinky - na vyžádání.

Nalít vodu do hrnce asi 3,5 litrů a přidejte rýži po varu vody. V pánvi osmažte cibuli a mrkev a přidejte do hrnce. Udělat mleté maso koule a salám nakrájíme na tenké proužky. Všechny ingredience jsou přidány do polévky a vaříme 10 minut. Řezané brambory na proužky, okurka třel o hrubé struhadlo a spustí do mišmaš. Dusíme polévku, dokud úplně vařený.

Samozřejmě, že existují i jiné způsoby, jak velký, jak připravit tento pokrm, protože Solyanka polévka recept - univerzální jídlo, které může být sloužil jako denní menu a speciální večeře. Účelem tohoto pokrmu je, že Solyanka soup recept je plná takových složek, které mají nejen vynikající chuťové vlastnosti, ale i vysoké nutriční vlastnosti.