Tukové koláče, které byly růžové a chutný

Pečení vždy podporovat domácnosti a je doprovázen jedinečným aroma, která vytváří příjemnou atmosféru. Každé domácnosti je užitečné vědět o tom, co namazat koláče, které byly růžové a vypadaly chutný. Existuje mnoho triků, které byly použity i naše babičky, když pečou koláče a koláčky.

Proč mazat pečivo

Knihy s recepty jsme často vidět fotky hotové pečení, který
okamžitě dělá chcete uvařit něco takového. První věc, samozřejmě, je třeba se naučit, jak udělat těsto a náplň.

Nicméně, často frustrující hospodyňky pečící vzhled již po jejím vyjmutí z trouby nebo trouby. Bledé produkty dát nechtějí na svátečního stolu. Takže to, co tuk koláče, které byly růžové? Hodně záleží na tom, jaký typ pečiva chcete získat výsledek.

Koláče se mohou lišit ve vzhledu, ale to nemá vliv na jejich chuť. Matt není o nic horší než lesklé. Někdo jako po upečení ho otočí měkké a někdo jako křupavá.

Před nebo po?

Přemýšlel o tom, co namazat koláče, které byly růžové, stojí za to přemýšlet o tom, kdy je nejlepší to udělat. Některé ženy v domácnosti jsou odesílány do pece těsto, no jejich zpracování. Po vaření koláče mazané a získávají lesk.

Častěji ještě syrové těsto zpracuje a pak poslal do trouby. To umožňuje lehce smažit a rudnou. Pečení je lesklý vynikající kůra, která je jako laku.

Někdo čeká na malé dorty podpeklis, a teprve potom jim šlehané žloutky. Tím se zabrání těsto ze spalování a zajišťuje bohatý i barvu.

Mazání Před pečením koláčů

Chcete-li získat lesklé sladké pečivo, to může být mazány před odjezdem do trouby. Směs se aplikuje přímo do syrového těsta. Existuje několik možností, co namazat placičky a buchty před pečením.

• Můžete použít vaječný bílek, která musí být oddělena od žloutku a metla. Výsledná bílá pěna těsto tukem. Pečení bude Ruddy a lesklé.
• Máte-li porazit vejce jako celek, lesk efekt je stejný, ale barva se stává bledá.
• Přidáte-li v rozšlehaným vejcem trochu másla, koláče získávat měkkost a stát voňavé.

Při mazání pečení celá vejce, výsledná pěna je nezbytné aplikovat tenkou vrstvu, jinak může dojít k prasknutí během pečení.

Zjasnění připravené koláče

Každá žena chce mít ji získat pěkné růžové pečivo. Jak udělat koláče Ruddy, pokud nejste předem tukem je? Ukazuje se, že tam jsou triky, které umožňují dát lesk již připravené těsto.

• Ohřívat mléko je schopen změkčit kůrky pečené koláče a aby byly trochu lesk.
• Rozmazání máslo dělá pečení lesklé a dodává příjemnou chuť.
• Když se rozpustí v teplé vodě a trochu cukrový sirup namazat ještě horká z předchozích válců, po vysušení se stanou lesklý.
• Můžete také použít čistou vodu. Aplikovat to by mělo být dost. Voda změkčí kůrku a vytváří perleťový efekt.

Jak

Pro přípravu lahodné kulinářské speciality prostě dost informací o tom, co potřísněné pečení. Tajemství Ruddy koláče patří a jak správně aplikací směsi do těsta.

Chcete-li získat lesklé úhledné placičky, je třeba mazat přímé podélné pohyby, lehce dotkne povrchu, tak, aby se forma není deformována. Je žádoucí, aby promazyvat produkt od začátku do konce jednoho zdvihu, nebo směsi budou tvořit nehomogenně, jsou získány a ošklivý pás.

Pro nanášení směsi se doporučuje použít speciální kartáček silikonový cukrárnu, které lze zakoupit v železářství. Je vhodné použít tekuté hmoty, a to nepoškrábe těsto. Pokud takový existuje štětcem, můžete si vzít kus gázy, několikrát přeložený, nebo kuře pero. Hlavní věc - dohlédnout na to, že v pečení nezůstávaly nečistoty a nit.

Namažte koláče potřebují velmi tenkou vrstvu. V opačném případě se směs začne odtékat a tvoří po stranách skvrny výrobků, které kazí vzhled. Stojí za připomenutí, že mazání koláč se používá pouze dát lesk. Směs by neměla přerušovat chuť pečení.

O tom, co tuk dorty, které byly růžové, můžete přijít sami. Všimněte si, že výskyt krust na pečení závisí na teplotě v troubě. Čím nižší je, tím měkčí získané koláče. Máte-li péct na 200 stupňů, stanou se dozlatova.

Způsoby, jak vařit hodně koláčů. Zkuste experiment a vychutnat si lahodné výtvory!