Uzavřené sendviče: recepty

Mnozí z nás se používá ke spuštění ráno s sendviče. Jsou vyrobeny z buchty, bagety, žitný chléb a otruby. K dnešnímu dni, vaření je známo mnoho různých receptů, jako jsou předkrmy. Mezi nimi jsou jednohubky, otevřené a uzavřené sendviče. Poslední jsou známy jako sendviče, a je o nich bude diskutovat v dnešním článku.

Obecné zásady

Jako základ pro přípravu uzavřených sendvičů často používají speciální rohlíky nebo pánev chléb, ze kterého krusty odříznout. Než dáte na něj náplň, to je rozšířeno s strouhaným křenem, majonézy, hořčice, máslo, nebo speciální pastou. Umístěna na vrcholu sýrem, zelenina, ryby, maso nebo klobásy. To vše je pokryta druhou krajíc chleba.

Kromě obvyklých chlebíčků, existují dva takzvané teplé sendviče. Jsou cvičeni na stejném principu, ale nakonec znečištěný rozšlehaným vejcem, válcované v trojobalu a smažit na pánvi, tukem s máslem. Pro zachování čerstvosti a měkkost svačiny, že se umístí do mísa a zakryjte víčkem.

Kromě toho jsou dvou a třívrstvé sendvičové. Jsou jednosložkové a kombinované. Pro slouží příprava posledně více vzájemně kombinovat produkty. To může být máslo, vejce a šunku nebo sleď.

varianta krůtí

Tento recept může být uzavřena poměrně rychle připravit sendviče v turečtině. Dostanou tak dobré, že mohou být krmena nejen do rodiny na snídani, ale také pro slavnostní tabuli. Aby byl tento svačinu je třeba rezervovat předem všech potřebných komponent. V takovém případě by mělo být nalezeno chladničky:

• Libra krocana.
• 250 gramů oliv.
• 1,5 lžíce rajčatový protlak.
• Tři vavřínový list.
• 240 gramů pečiva.
• 0,5 lžičky pepře.
• 1/3 šálku rozinky.
• Lžička chili.
• 8 stroužků česneku.
• Lžíce kmín.
• Cibule.

Které byly uzavřeny sendviče ze strany vás, jejíž příprava nebere příliš mnoho času, nebyli jsme svěží a bez chuti, je nutné doplnit uvedený seznam kuchyňské soli.

Popis procesu

Je nutné nejprve provést zeleniny. Cibule a česnek jsou čištěny od slupky, mleté, odeslán do pánve, tukem s vyhřívaným olivovým olejem, a smažit až světle zlatova. Poté se přidal k nim pepř, kmín a bobkový list a vařte po dobu dvou minut.

Krůtí filety jsou promyty ve studené vodě, mírně vysušena papírovou utěrkou a nařeže na středně velké kostky a odeslat do pánve s cibulí a kořením. To vše je trochu přidat trochu soli a vaříme po dobu pěti minut. Pak, v téže misky šířit rajčatový protlak a o něco později nalil pár sklenic pitné vody a přidat rozinky a nasekané olivy. Po varu kapaliny pánev zakrytá víkem a nechte na mírném ohni. O patnáct minut později, nádobí odstraní z desky a extrahuje se z ní bobkový list.

Buchty jsou snížit na polovinu, olivový olej mazané a odeslán do pece předehřáté na 120 stupňů. O pět minut později se vyjmou z pece a šíří na misce. Potom se směs sádry turecké a druhého krytu poloviny válce. Sloužit hotové uzavřené sendviče sloužil horký.

Varianta s párkem

Tyto jednoduché, ale velmi chutné sendviče jsou ideální snídaně pro celou rodinu. Získaly dost vydatná a výživné. Aby každý člen vaší rodiny ráno šel do uzavřeného sendviče, jejichž fotografie budou předloženy později, je třeba dávat pozor, aby v kuchyni byly všechny potřebné ingredience. V tomto okamžiku budete potřebovat:

• 100 gramů rajčat.
• Balení chléb k přípitku.
• 200 gramů vařené uzeniny.
• 2 polévkové lžíce majonéza.
• 100 gramů některého tvrdý sýr.

Jak budou použity další složky, kuchyňskou sůl a pepř.

Příprava technologie

V počáteční fázi by měla začít připravovat jídlo. Tvrdý sýr nastrouháme. Promyté rajčata nakrájené na kostičky. Tak to vařené klobásy. To vše je v kombinaci v jedné vhodné nádobě rozmazané majonéza, sůl, pepř, a mírně míchá.

V předehřáté sandvichnitsu šíří dva krajíce chleba. Připraví nádivka umístěn na vrcholu. Finální vrstva je další kus chleba. Poté, který může být uzavřen a obsahuje zařízení. Připravte si sendviče budoucnost uzavřen po dobu pěti minut. Oni byli pak rozšířil na talíř a sloužil ke stolu. Tento recept je dobré, protože to vám umožní nahradit produkty. Takže, pro nedostatek majonézy, můžete použít rozšlehaným vejcem. Párky se snadno vyměnit vařené kuře.

Varianta s mozzarellou a paprikou

Jako součást této jednoduché, ale velmi chutný sendvič s žádnými složkami masa. Je dobrý v tom, že jeho příprava nevyžaduje drahé výrobky nedostatkovým zbožím. Chcete-li takové uzavřené sendviče (recepty může být viděn v dnešním vydání), na vaší kuchyně musí být přítomen:

• 450 gramů mozzarella.
• Francouzská bageta.
• Pár sklenic nasekané bazalky.
• Tři sladké papriky.
• 1/3 šálku olivového oleje.

Mimo jiné je třeba myslet dopředu o ten správný okamžik, aby se ukázaly být sůl na ruce. Výše této složky bude záviset na osobních preferencích kuchař a jeho rodiny.

sled činností

Za prvé, je třeba zapnout troubu. Dokud se ohřívá, můžete začít připravovat papriky. Jsou-li čištěny, obsushivayut papírovou utěrkou a snížit na polovinu. Výsledné poloviny by se na rošt tak, že řezy byly ve spodní části a pečeme čtvrt hodiny. Když se kůra začne char, papriky převrátit a nechat po dobu pěti minut. Pak se umístí do papírového sáčku a krátce odstraní na stranu.

Asi po čtvrthodině s paprikou opatrně odstraníme slupku. Několik kusů vlevo na samostatném talíři pro další zdobení chlebíčků, a zbývající drť je odeslán do mixéru. K ní byl umístěn bazalka, olivový olej a sůl. To vše se mele na pyré.

Francouzská bageta, řezané podélně. Po tom, jemně odstranit z ní trochu drtě. V horní polovině šíření nakrájenou mozzarellou. Na spodní části je umístěn pepř pyré a bazalku. Potom se obě poloviny jsou umístěny na sobě. Ready pokryté mozzarella sendvičů sloužil ke stolu. Dát jim hezký výhled, mezi oběma polovinami bagety plátky roztaženými odloženo buničiny sladké papriky.