Vegetariánské recepty ječmen kaše s houbami

Jak užitečné ječné krupky

Ječmen vyrábí dva typy obilovin - ječmen a ječmen. Ta je mnohem užitečnější, protože jeho výroba je bez brusná zrna, což způsobuje, že obsahuje více vlákniny. Při zpracování zrna ječmene se čistí filmů a drtit. Nákup ječmene kroupy v obchodě, můžete si všimnout, že balíček není specifikován stupeň. To je způsobeno tím, že se vydělí počtem, které jsou často smíchány. Nicméně na trhu mohou setkat malé i velké zadkem. Každý z nich jsou velmi užitečné s vysokým obsahem vlákniny, škrob a nasycených mastných kyselin. Zvláště cenné bílkoviny, část zrna ječmene, která je absorbována v těle lépe než pšenice - sto procent.

Pokrmy z ječných krup

Protože tyto potraviny s živným složky získaný dostatečně, pak se produkt může být použit v první misky (polévka), a za druhé (pudinků, koláčů obilná zrna ječmene). Zároveň obsahuje málo kalorií. Z tohoto důvodu, ječmen zatne populární a doporučují při dietách. Je také velmi užitečné při onemocnění trávicího traktu kvůli majetku očistit tělo toxinů. Použít odvary z obilovin. Ale hlavní jídlo z tohoto produktu je, samozřejmě, tradiční kaše. Bohužel, to není příliš populární u našeho stolu. Celou záležitost není úplně stravitelný. Tam je hodnota, která se používá recept ječmene kaše. Je důležité vybrat další přísady, osvěžující chuť. Cook, například na bázi mléka jídlo. Nebo s masem nebo zeleninou. To vše záleží na dostupných produktů. Využívaly navrhovaný recept ječmene kaše s houbami. Tento článek popisuje jednoduchý, ale zároveň chutné vegetariánský způsob vaření obilovin.

Recept ječmen kaše s houbami

1. V případě, že prodejce je dostatečně velká, pak jej namočte po dobu 3-4 hodin (může být v noci).
2. Scedíme a Bay čistý vařit ječmen krupice (1 šálek) až těsně před dvěma šálky vody.
3. V této době, jedna cibule (jemně nasekané) a mrkev (strouhaný) smažit v rostlinném oleji (2-3 tabulka. Lžíce), dokud se olej změní barvu na poutavým oranžové.
4. Oloupané a nakrájené čerstvé houby - žampiony (400 g) se nalije do rostlinné hmoty a dusíme na mírném ohni, dokud odpařování kapaliny (20-25 minut). Tato složka může být také použit ve zmrazené nebo sušené formě (pre dovolené, vody, 1 hodinu, otok).
5. Guláš směs Put drobivou kaši, sůl a nechte pak pod kapotou několik minut. V případě, že jídlo není vegetarián, můžete si dát lžičku másla.

recept funkce

Můžete změnit některé ječmen kaše recept. Pro tento předem bodu varu krupice není nutné. Jen nalít smažené žampiony a zeleninu ve vroucí kaši a necháme živoří na mírném ohni. Jediným rozdílem je konzistence. Kaše hrudky v Tímto způsobem se vám nepodaří, bude to více viskózní. Jíst s chutí a se zdravotními výhodami!