Cookie recept „chryzantémy“. Chuť dětství

Způsob přípravy „Chrysanthemum“ cookie známé mnoho žen v domácnosti. Po takovém léčit nás velmi často připravují našich matek a babiček.

Při tomto dezert není žádný velký problém. Hlavní věc - připravit všechny potřebné produkty, stejně jako mít na ruce brusku.

Recept na „chryzantémy“ cookie

Řekl pochoutka zůstává jedním z oblíbeného dezertu mnoho žen v domácnosti. A to není v jeho neuvěřitelné chuti a v procesu tvorby. Je velmi příjemné sledovat tyto legrační „červi“ z těsta z mlýnku.

Existuje několik způsobů, jak vařit sušenky „Chrysanthemum.“ V tomto článku se budeme prezentovat nejjednodušší a nejlevnější ty.

Takže musíme hnětení těsta:

• pšeničná mouka světlo - asi 4 šálky;
• Kvalita margarín - 250 g;
• highcalorie majonéza - 250 g;
• velká slepičí vejce - 1 ks;.
• písek cukr - 3/4 šálku;
• jídelní soda a jablečný ocet pro jeho zrušení - 1/4 dezert lžíce.

Směšování písku základy

Jak vařit sušenky „chryzantéma“? Recept tohoto neobvyklého pochoutka je velmi jednoduché. Za prvé, je třeba smíchat základnu. V misce kvalitního margarínu šíření a, a pak zadělala s vidličkou. Tam také rozbít velké vejce a přidejte tuku majonézou. Dobře promíchejte komponent, ale také šíří lžíci jedlé sody, jablečný ocet vrácena.

Závěrem lze říci, výsledný viskózní hmota nalije cukr. Smíchat ingredience do hladka, ale přidat pšeničné mouky. Její výše je stanovena, to znamená, že na oko.

Těsto po důkladném promíchání musí být jednotný a poměrně silná, ale také připomenout měkké plastelíny.

Pokud je to nutné, výše uvedené množství mouky v seznamu produktů může být zvýšena nebo snížena.

Proces tváření lahůdek

Jak se o domácí cookies „Chrysanthemum“? Po smísení se těsto je rozdělena do několika částí. To je nezbytné k zajištění toho, aby s ním bylo pohodlné ovládání.

Nastavení bruska duhovochny list sypat pergamen. Dále, první kus těsta začne projít varného zařízení. Ve stejné době, kdy vyzvednout polotovary ruce.

Každé 3 až 4 cm základ opatrně oddělí nožem a jsou umístěny na předem připravené nádoby. Na vrcholu všech polotovarů může posypat malé množství cukru (volitelné).

tepelné zpracování

Jak peče „chryzantémy“ Cookies? Je-li všechno těsto hotové, a pánev je naplněn krásnými polotovarů, je odeslán do předem vyhřáté troubě. Písek dezert se peče při teplotě 200 stupňů po dobu 20 minut. Protože zatímco jedlé květiny by měly zvýšit svůj objem a trochu červenat.

Jak podat návrh na čaj?

Hotový sušenka „Chrysanthemum“ se vyjme z pece a šířeny velký talíř. Před podáváním dezert, posypat směsí skořice a práškového cukru. Použijte jej spolu s šálkem horké kávy nebo čaje.

Cookies „Chryzantéma“: recept

Jak bylo uvedeno výše, uvedený dezert může být připravena různými způsoby. Tradiční recept této pochoutky je ten, který používá máslo a vejce. Bude s těmito složkami, jater dostane více lahodné, jemné a chutné.

Takže, pro pečení dezert, musíme:

• pšeničná mouka světlo - 400 g;
• jakýkoliv máslový olej - přibližně 180 g;
• Velké slepičí vejce - 3 kusy;.
• Vanilin - 1 balení;
• písek cukr - 200 g;
• jídelní soda a citrónová šťáva pro jeho zrušení - 1/4 dezert lžíce.

Příprava těsta

Před šarže těsta máslo nutné předem vyjmuta z chladničky. Jakmile je olej na vaření roztavení šlehač to s míchadlem až do bělený stavu mas. Později ve stejném mísy střídavě přidáme vejce, cukr a vanilku.

Po získání homogenní směs, nalít ji do světelného mouky a šíření hydratován citronové šťávy lžíce sody.

Míchat ingredience jsou měkké, ale tlustý jako omítky a těsto. Pro usnadnění procesu tvoří základ dezertu se doporučuje po určitou dobu, aby v chladicím prostoru (za 15-25 minut).

Jak vytvořit cookie?

Jakmile se těsto vychladne, zahájil svou léčbu. Za tímto účelem běžného mlýnek na maso. Základem jemně prošel přes jemné síto, nebo velký (volitelné), oddělení požadovaného objemu s ostrým nožem.

Tvarování cukroví, odbočuje rozšířil na plech s pergamenem, takže vzdálenost od ostatních produktů a plechových hran. Po tomto dezertu je odeslán do předehřáté trouby.

Jak péct?

Péct „Chrysanthemum“ cookies by měly mít krátké trvání. Taková pochoutka je připraven k použití během ¼ hodiny (možná o něco déle). Během této krátké doby dezert by měla být svěží a rudá. Mimochodem, o připravenosti této pochoutky zpráv a příjemnou vůní vanilky, které se rozprostírá v celém bytě.

Podání domácích dezertů na čaj

Nyní víte, jak vařit sušenky „chryzantémy“ z dětství. Klasické verze jeho přípravy je velmi populární mezi všemi v domácnosti. Používání tohoto receptu, určitě potěší své domácnosti neobvyklé a velmi chutné zacházet.

Jakmile je sušenka pečený, odstraní se z pece a okamžitě nanese na desku. Podáváme tento dezert můžete spolu s čaj, kakao nebo kávu.

užitečných rad

Mnoho žen v domácnosti se odmítnout cookies „chryzantéma“ jen proto, že jsou příliš líní na shromažďování a čištění mlýnku na maso. V tomto případě se doporučuje vytvoření pamlsek trochu jinak. Po krátké zkouška odolnosti proti korozi v chladicího prostoru v jeho válcovaných švu 0,5 centimetry, a pak řez diamanty. Můžete také využít speciálních forem. Poté se přípravek lehce posunout na pánvi a vaříme v troubě po dobu 20 minut.

Samozřejmě, že cookies „Chrysanthemum“ provedené přes mlýnek na maso, je mnohem krásnější než jen plátky s nožem. Nicméně chuť se nezmění.