Potravin a nápojů, Recepty
Jak uvařit džem třešní
Cherry jam v zimě - univerzální produkt, který je dobrý a to jak chutný zákusek, a jako přísada do koláčů či horkého čaje. Můžete vařit jako se semeny, a bez nich. V prvním provedení, dezert hodí výhradně jen jíst, ale postavil již můžete využít k dortu.
Vaření džem na klasickém receptu
V tomto provedení, třešně se jam jsou zdlouhavé a obzvláště chutné. Budete potřebovat tři kilogramy lesních plodů a stejné množství cukru, půl litru vody. Projít a umýt třešně z vody a vaříme na cukrový sirup. Za tímto účelem musí být voda uvede do varu, pak se nalije cukr a minut vaří. Připravený sirup může být vyplněn s ovocem. Opustí džem z třešní po dobu dvanácti hodin, aby bobule šťávy, pak dal hrnec na mírném ohni a přiveďte k varu znovu. O pět minut později, opět odstraňte z ohně a nechte působit současně jako předtím. Opět varu. Vždy během vaření lžičkou opatrně odstranit pěny. Již potřetí, a chladem na jam vařit, udržovat na kamnech asi deset minut a pak ležel na břehu. Proměnit je vzhůru nohama, přikryjte a nechte vychladnout.
varianta bez pecek
Pokud máte rádi domácí koláče, by měla být vyhrazena třešňový džem, které mohou být přidány k tomu. To znamená, že budete muset zbavit semen. Kromě toho pro tento recept nepoužívá vodu. Budete potřebovat kilo bobulí a trochu více cukru - asi kilogram a dvě stě gramů. Důkladně umýt a vyčistit třešně, posunout do smaltované mísy, posypání cukrem. Nechat prázdné šťávy. Při rozpuštění cukru, míchá budoucí jam. Umístěte mísu na sporáku a vařit za občasného míchání vše. Po varu po dobu půl hodiny, odstranit z tepla. Opět varu a potom dvakrát odstranit půl hodiny. Poté se nalije do bank a dotáhněte s kovovými víčky. Samozřejmě, hrát s čištěním bobule - není snadný úkol, ale to je džem z třešní je velmi užitečná pro koláče a dorty.
Ne všechny ženy v domácnosti mít čas na dlouhé vaření. Je také velmi znepokojena mnoha užitečných výrobků. Pro takové případy ideální rychlý marmeládou z třešní, které nebudou vás vyžadovat velké úsilí. Vezměte kilo plodů a půl kila cukru. Důkladně opláchněte třešně, vyčistit semen je volitelná. Nalít cukr a nechte na krátkou dobu. Drain výsledné šťávy, vaří se na plotně pro výrobu sirupu. Dej to do bobulí a vaří na sporáku po dobu deseti minut, a pak se okamžitě přenese do předem sterilizovaných sklenic, srolovat.
Similar articles
Trending Now