Jak vařit proso kaše s mlékem? Tajemství a jemnosti

Někdy vás omrzí složitých a vícestranné pokrmů, ale proto, že někdy se začít přemýšlet o tom , jak vařit proso kaše s mlékem. Mohlo by se zdát, že se jedná o základní kurz. Nicméně, vaření proso kaše s mlékem má své zvláštnosti. Je třeba vždy brát v úvahu. Malé triky pomůže ocenit, jak dobře proso kaše s mlékem. Foto misky již způsobuje chuť k jídlu. A pokud máte pocit, její vůni a chuť - stanete oddaný fanoušek.

Jak vařit proso kaše s mlékem? Výhody produktu

Tento ječmen je velmi výživné a zdravé. V prosa proteinu než v ječmeni a rýži. Podle obsahu fosforu je soutěží s maso a vnitřnosti. Kyselina listová je proso ve stejných množstvích, jako v kukuřici a pšenici. Skutečnost, že všechny obiloviny jsou bohaté na vitamíny B, které vyživují nervové buňky, ani nestojí za zmínku - to je jistě známo všem. Obsah všech těchto živin, stejně jako je zinek, hořčík, jod a brom nejsou vyčerpaní výhody proso kaše. Kromě toho, že má vynikající chuť. Millet pomůže vštípit dětem lásku výrobků z obilovin. Koneckonců, to jde dobře s různými sušeného ovoce a dalších chutných přísad.

Jak vařit proso kaše s mlékem?

Vezměte sklenici obilovin, tři sklenice vody, půl litru mléka, Padesát gramů másla, cukru a soli. První Tajemství spočívá ve správném mytí. Proso krupice obsahuje velké množství prachových částic. Jsou uloženy na částicích prosa a táhnout za jeden provaz po uvaření. Pokud jste se zbavit prachu, pak dokončil obilovin bude velmi drolit a mnohem chutnější. Před vařit proso kaše s mlékem, je třeba omýt vodou několikrát varu. Například tímto způsobem: dát v sítu, zalijeme šálkem vroucí vody a poté se pod tekoucí vodou a držet na chvíli. budou poskytnuty tedy kvalitní čištění obilí. Poté, že by měl být v pánvi, kryt s vodou, přidáme sůl a cukr. Dát na oheň a v žádném případě nevztahuje na víko - to bude bránit nadměrnému bobtnání a viskozitu. Nenechávejte proso na sporáku bez dozoru, za deset minut se začne vařit, tentokrát chytit a okamžitě přidejte máslo. Je třeba nakrájíme na malé kousky a šíří po povrchu. To také pomáhá zajistit, drobivou konzistenci kaše. Po půl vody vyvaří (a to se stane za pár minut, protože jáhly velmi rychle absorbuje vodu), je nutné nalít ohřátého mléka. Další dvě nebo tři minuty k varu a vypnout. Nyní můžete zakryjte pokličkou a nechte v této poloze po dobu půl hodiny. Během této doby se ječmen absorbuje mléko a přijde na pohotovosti. To může být jeden jako samostatný pokrm, nebo například, mrkví salát. Velmi užitečné a chutné proso kaše s mléčnými výrobky - jogurty, nízkotučné kysané smetany, tvaroh. To obilovin, ale bez mléka vařené a ochucené malým množstvím dušenou zeleninou může být plněná bezmasé Holubci.