Jam z hrušek v multivarku: vychutnejte si skvělou chuť!

Pravděpodobně si všichni pamatují kamarádky dětské chuti z hruškového džemu nebo džemu ... A není překvapivé, protože tato nádherná pochoutka je milována jak dětmi, tak i dospělými. Připravili jste někdy jam z hrušek v multivariačním? Pokud ne, je čas vyzkoušet to, zvlášť pokud máte v kuchyni toto zázračné zařízení.

Jam z hrušky v multivarku: krok za krokem kulinářský recept

Takže začněte nejjednodušším receptorem, jehož hlavní složkou jsou samozřejmě hrušky. Zvyšte 1 kg těchto šťavnatých plodů. Dále potřebujeme 800-900 g cukru a lžičku kyseliny citronové. Všechno výše uvedené je po ruce? Pak můžeme pokračovat.

První etapou je příprava hrušek. Pečlivě je můj, dostaneme kameny (sotva někdo bude rád, že je najde v džemu). Potom nakrájíme ovoce na plátky. Poté je přidávejte do misky multivark, přidejte cukr a kyselinu citronovou. Důkladně promíchejte naše přísady, zavřete multivarku víko , vyberte režim "Quenching", čas je 1 hodina. Čas od času se můžete podívat na multivark a míchat jeho obsah. Pokud vidíte, že během přípravy hrušek, téměř žádné šťávy se uvolní, přidejte malé množství vody.

Po skončení hasení nechte uvíznutí na předehřívání asi půl hodiny. Konečná fáze - zapněte režim "Varka" po dobu 10-15 minut. Nechte vařit po 3 až 4 minuty.

Zatímco se připravuje džem, je nutné se zabývat bankami. Umyjte je sodou a pak sterilizujte.

Nyní se džemy mohou vložit do plechovek. Otočte je vzhůru nohama a také nezapomeňte zabalit ho teplou látkou. Nechte je tak dlouho, dokud se džem nakonec nezchladí.

Nyní máte na zimu skvělý zážitek.

Hruška s pomeranči

Pokud chcete dělat zrnka z hrušek ve vícejazyčném více rafinované a originální, doporučujeme přidat pomeranče. Stejně jako myšlenka? Pak Vám předložíme recept z džemu z hrušky v multivarku s přídavkem pomerančů.

Složení:

• 0,5-1 kg pomeranče;
• 0,5-1 kg hrušek;
• 1-1,5 kg cukru.

Pomeranče a hrušky se pečlivě omyjí. Pak nakrájíme na malé kousky. Odlupování kůže nestojí za to.

Nakrájejte nakrájené ovoce do spodní části misky s miskou. Zde vylijeme cukr. Poté se rozhodneme rozhodnout o "uhasení". Dali jsme čas - hodinu a půl. Po uplynutí této doby vylijte džemy do sterilizovaných nádob. Po ochlazení je uchováváme v chladničce.

Tento džem bude nejen velmi voňavý a chutný, ale i zdravý. Bude se líbit dětem, takže buďte připraveni, aby se brzy magicky objevily banky, ale nezapomeňte se také hýčkat.

Jam z hrušek v multivark. Jak vařit?

Chceš další recept? Pak vám řekneme, jak vyrobit džem z hrušek v multivarku s přidáním jablek. Je zaručena původní chuť.

Složení ve výši 2,5 litru:

• 1 kg jablek;
• 1 kg hrušek;
• 1,5-1,7 kg cukru.

Za prvé, samozřejmě, mé jablka a hrušky. Jablka nakrájejte na malé kousky, odstraňte jádro. Položíme lobule do misky multivark a nalijeme malé množství cukru tak, aby pokryl jablka.

Stejným způsobem ošetřujeme hrušky, přidáváme jablka a nalijeme cukr. Po dobu asi 2 hodin ponecháme ovoce v multivarce tak, aby nechali šťávu, pak zvolte režim "Quenching" nebo "Soup", nastavíme čas 1,5 hodiny. Nezůstávejte daleko od multivarkáře, protože během této doby bude trvat několikrát, než se jeho obsah zamíchá.

Nyní můžete džem uložit do sterilizovaných plechovek a dlouhou dobu si vychutnávat jemnou chuť.

Přidejte skořici ...

Líbí se vám skořice? Úžasné! Nyní vám řekneme, jak vyrobit džem z hrušek v mulčarku se skořicí. Budete potřebovat zralé a šťavnaté hrušky (0,5 kg), 800-900 g cukru, 2-3 čajové lžičky skořice a půl šálku vody.

Ovoce se umyje studenou vodou, nakrájíme na části, vyjmeme jádro a žíly, přidáme do misky multivarku, usínáme cukr, přidáme skořici. Pak všechny ingredience doplňte vodou. Nyní musíte zvolit režim "Chladnutí" (jeden a půl hodiny). Nezapomeňte občas míchat. Po vaření vložte do sklenic. To je všechno, nic komplikovaného. Skořice dodá ročníku vynikající chuť a vůni.

Hojivé vlastnosti hrušek

Hruška je velmi užitečné ovoce. Obsahuje pektiny, které mají antibakteriální a antivirové účinky. To je důvod, proč jam z hrušek je tak nutný v zimě, kdy je pravděpodobnost infekce chřipkou vysoká. Kromě toho jsou hrušky bohaté na arbutin, přírodní antibiotikum, které bojuje proti zánětu ledvin. Proto máte-li příležitost, zlikvidujte jam s hruškami.

Bon appetit!