Potravin a nápojů, Recepty
Kuřecí roláda: v balení fólie na pita
Trýzněn otázkou, která je tak neobvyklé vařit na dovolené? Kuřecí roláda v obale nebo pita chléb je ideální pokrm pro každou svátečního stolu. Pro ty, kteří rádi vaří, a to nejen o prázdninách, může se stát jídlo dne. Roll lze jíst namísto klobásy. Co by mohlo být mnohem příjemnější než v pátek večer vypít sklenku vína a vychutnat si tento lahodný pokrm!
Vařit Kuřecí roláda ve fólii, budete potřebovat následující produkty:
- celá kuřecí kostry,
- 500 gr. houby,
- 3-4 cibule,
- 100 gr. slanina,
- podle chuti sůl a pepř
- olivový nebo rostlinný olej.
Čisté a nakrájíme na půl kroužky cibule tuřín. Na vyhřívaném pánvi s máslem šíří cibuli a smažit ji dozlatova. Připraveni odstranit cibule na talíři, v pohodě. Ve stejné pánvi osmažíme houby. Můžete si vzít jakýkoliv, včetně zmrazených. Pepřem a osolte jejich chuti. Houby také odstranit na talíř. Začneme vyřezávat kuře. Před hrudní kosti snížit kostru. Je třeba pečlivě odstranit všechny kosti, aniž by došlo k poškození kůže. Křídla odříznout na úrovni ramen. Filet odstranit do strany. S kůží opatrně odstraňte zbytky masa. Nakrájejte filety na kousky.
Péct kuřecí roláda ve fólii, oni se rozšíří, vlastně fólie a dejte ji na kůži kuřete. V jednom z kůže vrstva dát slaninu. Zaoblení mix se smaženou cibulkou, žampiony, sůl a směs se míchá. Rozšiřujeme nádivku na vrcholu slaniny, vypněte role a remizoval s nití. Pevně zabalte chléb do alobalu. Vložíme do trouby po dobu jedné hodiny a čekat. O hodinu později, náš kuřecí roláda v alobalu můžete přinést ke stolu.
Můžete také vařit kuřecí roláda v balíčku. Recept je jednoduchý. Chcete-li to, vzít:
- pět vajec,
- jedna sklenka krupice,
- 300 g kuřecího masa,
- 300 g hovězí nebo kuřecí játra ,
- 300 g sádla,
- a jako vždy, podle chuti pepř a sůl.
Kuřecí plátek a rozdělit játra na malé kostičky. Bacon nakrájíme na ještě menší. V pánví přestávky vejce, přidat zpět pepř a sůl, stejně jako krupice. Záď měla nalít pomalu, za stálého míchání, protože pokud to neuděláte, vznikají hrudky. Ve velkém hrnci přivedeme k varu vodu. Vezměte pouzdro pro pečení , odkud se rozšířil směs valit. Plněná rameno vrátit v jednom balení a loď se valí do vařící vody. Proto příprava po dobu asi dvou hodin. Neustále otočit roli, aby měly kulatý tvar.
Vyjměte z vroucí vody, počkat, až v pohodě a odstranit balíček.
Další zajímavou možností vaření kuřecí roláda - kuřecí roláda v pita. Je to potěšení vařit, protože všechno je jednoduchá a přehledná.
- 1 červená cibule,
- libra kuře,
- 1 červená paprika,
- trochu čerstvého kopru,
- několik nakládaná zelenina,
- majonéza,
- salát,
- 2 Arménská lavash,
- zdobí zelené cibulky,
- sůl a pepř podle chuti.
Vaření: mytí a zalijeme vařící vodou, kuře a trochu soli, vařit po dobu jedné hodiny. Získáme z vývaru a dát v pohodě. Čistý, mytí a jemně řezané červené cibule. Peppers také umýt a vyčistit - snížit na polovinu, odstraňte střed s semen a nakrájíme na malé kostičky. Kopr my jsme uschnout a jemně nasekáme. Jemně nasekané okurky. Přeskočit chlazené kuřecí maso přes mlýnek na maso smícháme s cibulí, paprikou, nakládaná zelenina a nasekaným koprem. Sůl, pepř a napůl oblečený s majonézou. Arménský lavash stěr zbývající majonézou a nanesena na něj čistý, umýt a sušené listy hlávkového salátu. Šíří tenkou vrstvu výsledného náplně a přemístí přesně lavash listů ve formě role. Zabalit do alobalu a dejte do lednice po dobu alespoň jedné hodiny. Rozbalte role před podáváním, nahrubo nasekané a šířit ji na salát, Cibule zelená zdobení.
Similar articles
Trending Now