Potravin a nápojů, Recepty
Pohanka s rajčaty a cibulí: recepty
Pro mnoho lidí, pohanka je jedna z mých oblíbených jídel. Jeho použití v dušené, vařené, dobře udělal. A pokud máte stále vařit s jakoukoli složkou, to dopadá mnohem chutnější kaši.
Miska s rajčaty
Například, vařené pohankové rajčata může být hlavní jídlo a přílohu vynikající. Pro její přípravu budete potřebovat:
- 250 gramů pohanky;
- 500 ml vody;
- 2 rajčata;
- 1 cibule;
- 2 mrkve;
- 3 lžíce rajčatový protlak;
- pepř a sůl - podle chuti;
- smažení trochu rostlinný olej.
příprava
- Za prvé, musíte připravit zeleninu - a omyjte je čisté.
- Na rajčatech je třeba, aby se malé řezy a dal schopnost do hloubky. Pak zalijeme vařící vodou, a proto nechte několik minut. Toto je děláno s cílem usnadnit odstranit kůru.
- Po vyčištění pleti z rajčat, měly by být nakrájíme na malé kostičky. Jen snížit a cibule. Nastrouháme mrkev potřebují jemně strouhaný.
- V hluboké pánvi je nutné nalít trochu oleje a místo na sporáku. Při zahřívání, je třeba dát cibuli a za stálého míchání osmahneme dozlatova.
- Pak by měl přidat mrkev a pečené důkladně po dobu pěti minut. Teprve poté, že zelenina jsou dal rajčata, a pár minut je vše smažené.
- V oddělené nádobě se připojit hlubokou vodu s rajčatovým protlakem, pepř a sůl. Ingredience důkladně promíchejte.
- Přesouvat a promývá pohanka muset dát do hrnce na zeleninu. Dále je zde také nutné přidat rajče složení. Vše smíchat a přivedl do varu. Potom pánev by se měl vztahovat ke snížení oheň a nechal svému trápení po dobu 25 minut.
- Prakticky připraven a pohanka, rajčata a mrkev, cibule. Když se kapalina vypařuje, přísady je třeba kombinovat a vyjměte z pánve varnou deskou. Poté se miska měla nechat stát alespoň 10 minut, a můžete přinést ke stolu. Je to tak jednoduché a bez problémů připravuje pohanku s rajčaty a cibulí.
Pro mnohé, není žádným tajemstvím, jak užitečný produkt je pohanka. Pro lidi, kteří se neustále držet na dietu, je nezbytné. Tak, a pohanka s rajčaty a cibulí stravy se používá velmi často. Vaření by mělo být s minimálním množstvím soli a oleje.
akutní mísa
Pro milovníky pikantní potravin vhodnější pohanky s rajčaty a česnekem. Pro přípravu tohoto pokrmu, budete potřebovat:
- 100 g pohanka;
- 2 rajčata.
Zbylé složky (přidávat podle chuti):
- česnek;
- rostlinný olej;
- petržel;
- čerstvý koriandr;
- sojová omáčka.
Způsob přípravy
- Pohanka jít umýt a poslat na horké desce vařit.
- I když tento proces probíhá, promyje rajčata na malé kostičky, petržel a loupaných česneku drceného také. Všechno jde do suché čisté nádoby a promíchejte. Poté, oblečený s rostlinným olejem, a současně přidat sójovou omáčku a koření. V důsledku toho by měl dostat salát.
- Když pohanka je připraven, měl by být přidána do salátu a důkladně se promíchá přesunut.
- Vařené jídlo může být spotřebovány okamžitě, nebo si můžete nechat na pár minut, pokud chcete prezentovat. Tato pohanka s rajčaty dostat ochutnat velmi neobvyklé. Zkuste to, budete určitě líbit!
chutné jídlo
Velmi chutné a trochu hořké pohanky získané s rajčaty, vařené podle receptu. Pro přípravu požadované:
- 100 g pohanka;
- 2 rajčata;
- jedna velká cibule;
- jeden štiplavý paprika;
- 1 svazek petržele;
- 100 ml rostlinného oleje;
- sůl - podle chuti.
Krok za krokem receptu
- Pohanka musí opakovat a důkladně opláchnuty, poté nalije do studené vody v poměru 1: 2 (voda musí být větší než dvakrát).
- V tomto okamžiku, dokud vařené kaše, umývat a čistit zeleninu. Pak by měly být uvedeny v předehřáté hluboké pánvi, ve kterém rostlinný olej. Po zeleninu smažit.
- Když pohanka odpařit kapalinu, je třeba dodat na pánev na zeleninu. Tak by měl mít na teplo po dobu 10 minut, nezapomeňte míchat.
- Lák pokrm potřeba těsně před koncem vaření.
- Vypněte zdroj tepla, posypeme nasekanou petrželkou pohanky.
Pohanka s rajčaty. Recept s chmelem suneli
Máte-li přidat nějaké koření, může to dopadnout docela neobvyklé pohanka. Vaření bude potřebovat:
- 250 gramů pohanky;
- Čtyři rajčata;
- jedna cibule;
- koření chmel suneli;
- sůl - podle chuti.
Proces vytváření nádobí: krok za krokem
- Technologie Příprava je jednoduchá, taky. Pohanka umýt dobře, zalijeme vařící vody a vaří se do polotovaru stavu.
- Jemně nakrájenou cibuli smažené dozlatova. Po tom se přidá k rajčat, nakrájené na malé kostičky. Tyto složky jsou smažené pro asi pět minut.
- V hluboké pánvi dát zeleninu a nedostatečně tepelně pohanka. Dodali chmel-suneli a trochu soli. All smíšené. Ujistěte se, že se snaží na sůl, pokud není dost, ani podsolit.
- Když tento proces udělal, pánev zakrytá víčka, a je poslán k horkému povrchu. Dušené jídlo na dokud pohanka není zcela připraven.
v evropském
Vařená pohanka jako Evropané nejen překvapen, s rajčaty, ale také potěší chuť. Z tohoto misku potřebě:
- 250 gramů pohanky;
- 100 g tvrdého sýra (dle vlastního uvážení);
- pár rajčat;
- 2-4 stroužků česneku;
- 1 polévková lžíce másla (může být použita jako zelenina a másla);
- sůl, koření, bylinky - podle chuti.
Vařit zdravá jídla s pohankou
- Pohanka mytí, umístit do kontejneru, kde se vařené a přidejte půl litru vody. Okamžitě sůl a přiveďte k varu. Oheň médium a nechat připravit pohanka.
- V tomto okamžiku je třeba umýt rajčata a nakrájíme na malé kousky. Oloupaný česnek, nakrájíme taky.
- Když pohanka téměř žádná kapalina zbytky, přidejte česnek, koření a rajčata. Bez míchání, přikryjeme a necháme trápení minimální oheň.
- Když je pohanka zcela uvařené, přidejte do něj strouhaný sýr a máslo. Po tom, co potřebujete rychle promíchá a kryt. Odstranit z tepla a nechte vyluhovat po dobu asi 15 minut.
Můžete vařit pohanku s rajčatovou šťávou. Je to velmi jednoduché:
- Promyté pohanka nalít rajčatové šťávy. V takovém případě, pokud je to velmi hustá, přidáme trochu vody. Šťáva může být nahrazen s rajčaty, nakrájejte v mixéru na pyré.
- Omyté a oloupané papriky nakrájíme na malé kousky a také dát k ostatním složkám. Vaříme na mírném ohni, dokud není připravena kaše. Sůl by měla být dobrovolná.
Similar articles
Trending Now