Pšeničný chléb: kalorií, což je lepší zvolit

Správné výživy a zdravého životního stylu - to je motto téměř každého moderního člověka. Ale s příchodem samotných pojmů objevily i řadu stereotypů spojených s používáním velmi užitečný pro tělo potravin, na způsob, jakým se chléb nepatří. A marně, protože ne každý produkt je plný užitečných látek pro tělo jako bílý chléb. Kalorie je v souladu s normami, ale v přiměřeném množství může mít absolutně žádný strach ze ztráty harmonie.

Nutriční hodnota pečiva

Prakticky nejoblíbenější mezi kupci pekárenského produktu je chléb pšenice. Kalorie záleží hlavně na mouku, ze kterého je výrobek pečený, ale výběrem chleba v obchodě, věnovat pozornost nejen na tuto skutečnost. Do užitečných výrobků, kromě škrobu a mouky obsahuje různé doplňky potřebné v těle ve formě semen slunečnice, dýně, rozinky, kousky zeleniny, ovoce a jiných nezpracovaných obilovin.

Bílý chléb premium

Pekařské výrobky podlouhlé, často s klasickými příčnými řezy - pšeničného chleba. Nejvyšší stupeň člena svého jídla a určuje kategorii produktu. To také zahrnuje potraviny pečení sílu, soli, droždí a vodu. Užitečná část mouky je přítomné vitaminy a minerální látky (RR, H, E, vápník, kobalt, zinek, fosfor, měď), ale většina z nich odstraní a zůstane v otrub. Po tepelném zpracování vitamínů v tomto chlebu je velmi malý, takže když jsme si ji koupili, pouze s přidáním otrub, celozrnné mouky, sušeného ovoce a obilovin. Ale nekontrolované příjem takového výrobku může vést k metabolické poruchy, zhoršení střeva a dokonce obezitou.

Kalorie prémiových produktů je 254 kalorií, pečivo pšeničné cena se pohybuje od 20 do 30 rublů.

Pšeničný chléb , prvotřídní

Tento chléb látky tělo potřebuje být zachována déle vzhledem ke kvalitě mouky. Není podroben dalšímu zpracování a čištění, to vše je třeba vzít v úvahu při nákupu. Odborníci na výživu tvrdí, že nejužitečnější kategorii „pšenice“ je otruby (mouka o hrubé broušení), bílý chléb. Kalorický obsah takového produktu je trochu méně - 242 kcal, a použití v těle - více. Jeho cena je asi 18-25 rublů.

harm chléb

Historicky, že bílá mouka a výrobky z něj jsou považovány za dražší, ale praktické výhody, které nenesou tělo. Při výrobě chleba se nepoužívá hladké mouky a pečiva, speciálně zpracované produkty získané z ní svěží a krásná, a jejich trvanlivost je mnohem delší, ale spotřebitelské výhody jsou dvojí.

Řada studií, které prokázaly, že denní konzumace bílého pečiva ve velkém množství (včetně koláčky, vdolky, atd), třikrát rychleji vede k diabetu. To je důvod, proč odborníci na výživu doporučují nahrazení celého světa prvotřídní chléb žito nebo mouky vyrobené z hrubší mletí.

výhřevnost

Chléb, jak jsme zjistili, produkt je poměrně vysoká kalorií, ale soudě podle celý bochník. Zjistit, kolik kalorií v kousku chleba, je natolik jednoduchý: je třeba vizuálně propasti (nebo řez) do 10 stejných dílů. Použijte pravítko zde není nutné, dělat vše pouhým okem. Někteří lidé věří, že bílý chléb více kalorií, ve skutečnosti je rozdíl malý. Bílá ona je 240 až 250 kcal, a černé odrůdy jsou asi 180-220. Tak, v jednom kuse o šířce 0,5 cm je asi 90 až 120 kcal. Ne příliš mnoho, s ohledem na výživnou hodnotu chleba.

Teoreticky zcela vyloučit ze stravy chleba, je to možné, ale proč? Je to mnohem jednodušší zvolit správné možnosti, a ještě lépe - dům může připravit přirozené a prospěšné mikroorganismy pšeničného chleba. Kalorický obsah takového výrobku bude prakticky stejný jako v továrně.

Domácí chléb

Takový produkt připravený podle klasického receptu a ingrediencí vysoké kvality, nemohou být ve srovnání s jedním typem chleba koupit. Výhody to je vitamin a minerální složení a kalorický obsah není větší než 252 kcal. Každý kus domácí chléb obsahuje vitamíny PP, H, E, B, A a užitečné tělo mikroprvky - molybden, vápník, fosfor, hořčík, jód. Na vůli ve svém složení může zahrnovat zrna, semena a aromatické koření.

Počítáme kalorie

To je obvykle uvedeno na obalu výrobku, ale pokud tam není, je snadné spočítat, kolik kalorií za kus chleba samotného. Medium krajíc chleba váží asi 50 až 60 gramů, pak:

• Krajíce chleba mouky je o 130 kcal.
• V pšeničného chleba a otruby první třídě každý kus obsahuje asi 120 kcal.
• žitný chléb černý má nejnižší kalorií prezentovány, bude to 90 kcal v jednom plátku.

Dá se říci, že bílé pečivo, stejně jako jeho ostatní typy, stěží škodlivé nebo prospěšné. Je dobré s mírou a jako malý Kromě denní diety doprava.