Rychlý koláč s ovocem: recepty

Rychlý koláč s ovocem vařené velmi jednoduše. Zkazit takové koláče je prostě nemožné. Pokud jste obeznámeni s testem, pak pečení proces mnohem obtíž vám nezpůsobí. Hlavní sledovat pořadí.

Koláč s ovocem s těstem

Kvasinkové koláče s plody vyrobené načechrané a velmi chutné. To je nejlepší používat pro vaření borůvky. V letních měsících můžete využít čerstvých plodů a zimu - zmrzlé. Můžete také použít třešeň. Tyto plody by se mel v mixéru nebo nakrájíme na malé kousky. V opačném případě budou třešně dávají hodně šťávy a pečivo špatné propechetsya.

Pro přípravu budete potřebovat:

1. Kvasnice - 25 gramů.
2. Mléko - jedna sklenice.
3. Cukr - jeden šálek.
4. Flour - 3 šálky mouky.
5. Soli - ½ lžičky.
6. Škrob.
7. Bobule - dvě sklenice.
8. Slepičí vejce.
9. Margarín - pack.

Jak vařit těsto

Těsto pro koláče s plody připravené rychle. Za prvé, pojďme dělat pivo. K tomu, sklenici mléka je třeba zahřát trochu. Poté se kapalina je nutno rozpustit droždí. Výsledná směs by měla být přidána lžičku mouky a cukru. V důsledku toho by se měl objevit pěna.

Je-li těsto je vhodný prostředek je třeba nalít do hluboké mísy, kde to bude snazší hníst těsto. Ve vodní lázni se roztaví margarín balení, ochladí a nalije do ostatních produktů. Hot nelze přidat margarín.

Složení potřeby přidejte několik lžic cukru, půl lžičky soli a tři šálky mouky. Všechny výrobky musí nejen míchat a důkladně prohněteme. Hotové těsto by měly být umístěny na teplém místě půl hodiny ve všech.

Jak udělat rychlý dort s bobule s těstem

Těsto se rozdělí na několik částí: nutnost 1/3 a 2/3 této kompozice. Most - je základem, a menší - top. 2/3 zaměstnanců je třeba vrátit se na vrstvu, která bude trochu víc tvar. Kapacita je lepší vzít velkou plochu. V opačném případě se koláč bude příliš silný.

Těsto vyválíme musí být pečlivě přesunuty do formuláře. Okraje vrstvy by měla být zvýšena na nárazníky. Nyní je třeba dát nádivku. Za tímto účelem se těsto vrstva se nalije bobule, smísí se s půl šálku cukru. Nádivkou nezapomeňte posypat škrob.

Druhá část zkoušky také třeba zavádět vrstvu a pohybovat se do formy. Vrstva by měla úplně pokrývat náplň. Zaschepit lepší hrana, potom ohnout směrem nahoru. To nedovolí šťáva vytékat.

Pečivo namazat slepičí vejce a mohou být pečené. Rychlý koláč s ovocem lépe vařit v troubě při teplotě 220 ° C po dobu 40 minut. Pro pečený není vyschl na dně pece, je nezbytné, aby nádobu s malým množstvím vody.

Připravený koláč tuk stojí sladkých vod. Jíst lépe chlazené koláče. V opačném případě, náplně jen vyčerpaný.

Rosolu koláč s ovocem

Přípravě tohoto těsta je velmi jednoduchý. Nevyžaduje speciální náklady. Na těsto budete potřebovat:

1. 400 gramů mouky.
2. 120 g margarínu nebo másla.
3. Lžička prášku do pečiva.
4. 100 g cukru.
5. Několik vajec.

Pro plnění a plnění:

1. 250 gramů jakýchkoli bobulí.
2. Několik vajec.
3. 200 g zakysané smetany.
4. 100 g cukru.
5. Dvě polévkové lžíce mouky.

etapy vaření

Těsto pro koláče s ovocem muset vařit není příliš tekuté, ale ne příliš strmý. V hluboké nádoby by měl porazit cukr a vejce. Ve vodní lázni je nutno rozpustit máslo. Pokud je to nutné, můžete jej nahradit margarínem. Poté, co že výrobek stojí za to vychladnout a smícháme s rozšlehanými vejci. Dezintegrační činidlo by měla být smíchán s moukou a opatrně zavádět směs do vaječného olejové kompozice. Těsto by mělo hníst dobře, aby se zabránilo hrudky. V důsledku toho by měl mít hmotnost, která se podobá konzistenci měkké hlíny. Hotový těsta by měl být umístěn v chladu při přípravě náplně.

Co dělat dál

V oddělené nádobě, je třeba si připravit náplň. Chcete-li to provést, Beat cukr a vejce. Výsledná hmota by měla být smíchána s moukou a smetanou. Pro pečení používejte dělenou formu o průměru 26 centimetrů. Těsto je nezbytné pro vytvoření dna a vysoké desek. Tím se zabrání útěku výplň. Na těsto by měl být kladen bobule. Nemohou rozdrtit. Za to, že vše, co je třeba nalít náplň. Rychlé pečený koláč s bobule 35 minut při teplotě 180 ° C, Před podáváním dezert měla vychladnout.