Clear polévka s vejcem

Chtít být připraveni držet dietu, ale chutné polévky, vzpomenout na recept je zná každý od dětství. Polévka s vejcem, každý z nás se snažil to v mateřské škole. Existuje mnoho možností pro vaření různé polévky s přidáním celých vajec nebo vaječných žloutků a bílkovin zvlášť. Podívejme se na několik možností a můžete si vybrat pro sebe jeden nebo více vhodných.

Polévka s vejcem a kopřivy.

Vynikající volba vitamín polévka na jaře. Vaření může být, jakmile výhonky mladých kopřiv vyroste na 5-10 centimetrů. Produkty nemusí hodně, ale pokrm dopadá vynikající. Chcete-li to, připravujeme tři sklenice vody nebo vývaru, sto gramů listy kopřivy, jedno vejce, cibuli, lžičku mouky, třicet gramů rostlinného oleje, padesát gramů čerstvou petrželkou, koření a sůl podle potřeby. Vařit vejce, chladný a trhat. Najemno nakrájené petrželky. Kopřiva je dobře promyje, opaření vařící vodou a jemně nasekáme. Cibule vyčistit od slupky a nakrájíme na půl kroužky. Kopřivy a cibule smažené v rostlinném oleji. Dejte zeleninu do hrnce a zalijeme polévkou připraven. Mouka se zředí vodou na konzistenci zakysanou smetanou a opatrně zalijeme vývarem. Naplnit vývar s soli a koření podle chuti. Každá dávka deska jednotka umístit směs petržele a vajec, pak se nalije vývar a sloužil u stolu.

Šťovík polévka s párkem a vejcem.

Je to také skvělá volba pro jaro. Je to v dubnu - květen v lůžky stoupá ve sladké šťovíku, který tak chce jíst po dlouhé zimě. Pro přípravu takového zeleného zelí potřebné k přípravě čtyři sta gramů listů šťovíku, okurek, velký spoustu různých čerstvých bylinek, dvě vejce, dvě stě gramů klobásou a zakysanou smetanou. Vařit vejce, chladný a trhat. Čerstvé bylinky, nakrájíme na malé kousky. Okurku nakrájíme nebo prošel struhadle korejských salátů. Řez klobása na tenké proužky. Kotleta šťovík, zalijeme vařící vodou a vaříme 10 minut. Odstranit z tepla, skrýt hrnec s ručníkem a trvat asi dvě hodiny. Připravený vývar ze šťovíku, oblečený se všemi složkami a důkladně promíchejte. Osolíme, jak je požadováno. Pour na deskách a po částech přidáno do každé lžíci zakysané smetany.

Polévka s vařeným vejcem.

Nejjednodušší polévka ze všech známých ke mně. Dokonale pomáhá zotavit se z nemoci. Aby byla připravena, je třeba vzít dvě stě gramů kuřecího masa, jednu cibuli a mrkev, stroužek česneku, čerstvé bylinky a dvě vejce. Maso připravuje bohatý bujón. Dostaneme kuře a nakrájíme na proužky. Vařit vejce, studené a snížit na polovinu. Greeny jemně nasekáme. Mrkev, česnek a cibule loupané, jemně shinkuem a smažené v rostlinném oleji. Zelenina spojit s vývarem a vaříme 10 minut. V každé desce dát polovinu vejce, kuřecí proužky a nalít vývar. Připraveno polévka posypeme bylinkami. Můžete přidat trochu kysanou smetanu.

Dietní polévka s vejcem.

Výborná polévka s fazolemi a vejci. Jednoduché a zároveň velmi uspokojující první kurz. Připravte si dvě brambory, mrkev, tři sta gramů zmrazených lusky fazolí, jedno vejce, svazek čerstvých bylinek a zakysanou smetanou. Brambory a mrkev oloupané a nakrájené na proužky. Naplní vroucí vody a vaříme 15 minut. Přidejte zelené fazolky, sůl a nadále vařit, dokud zelenina nezměkne. Smetana, smíchá se s vajíčkem do homogenní hmoty a opatrně nalije do polévky varu. Jemně nasekáme bylinky a přidejte do hrnce spolu s vaječné směsi. Dáváme trochu vařit polévku a vlije se do desek.

Polévka s vejci je vždy chutné a lehce stravitelné. Dokonale získat ucho červené ryby s přidanými syrových vajec ve vývaru. Je to dobrý doplněk k rybí chuť a dělá zábavné barvy jídla.