Easy recept na jahodový džem

Kdo nemá rád hodovat na zimních večerů s horkým čajem a shromáždili bobule v létě? Cook jam - je to skvělý způsob, jak zásobit užitečné vitamíny. Produkt může být stejně jednoduché jíst lžící a šíří jim krajíc čerstvě upečeného chleba s máslem, přidejte do koláčů a zalijeme palačinky. Dále považujeme za skvělý recept na jahodový džem. To je potěšení nenechá nikoho lhostejným, kteří to zkusili alespoň jednou.

Klasický recept na jahodový džem

Pro přípravu zachází třeba připravit bobule a cukr v poměru 1: 1. Zakoupíte-li si jahody, je třeba rychle omýt studenou vodou a vyčistit od listí a větviček. V případě domácích bobulí, čištění mohou a dělají je nemyjí. All posunout do hluboké nádoby a naplňte s cukrem. Vyhrazujeme si večer vystoupit tolik šťávy jako my nerozšiřují vodu. Na druhý den jsme se posunout celou hmotu pánve a zapálili. Vařené po dobu pěti minut, předem dobře promíchejte dřevěnou špachtlí nebo silikon. Po tom, odstranit bobule v misce s děrovanou lžící a výsledný sirup nechat oheň po dobu pěti minut. Když je čas se vracíme na místo jahod a vařte dalších pět minut, odstranění pěny, která se objeví lžíci. Tento postup se opakuje s ovocem několikrát. To je základní recept na jam - jahody nebo jahody. Nebo sterilizovat sklenice, opařený s vařící vodou, nebo pomocí mikrovln nebo Multivarki. Vyplnit jim vařené jahodový džem. Recept, jak můžete vidět, je poměrně jednoduché.

Příprava za použití Multivarki

Pokud máte tento nádherný kuchyňské nástroje, což šetří čas a úsilí, je nutné jej používat při přípravě džemů a marmelád. Připravené bobule posuneme do kastrolu Multivarki a nalil cukr na vrcholu. Zavřete víko a zapnout potlačení programu někde po dobu jedné hodiny. V tomto procesu není nutné otevřít víko a míchejte masy. Pěna rovněž nemá uklízet, protože neměla tvořil. Jak můžete vidět, tento recept na jahodový džem - zjednodušenou verzi klasiky, jak si dát minimální úsilí a získat vynikající výsledky. Hlavní věc je, aby strávit plody příliš dlouho, protože mohou vařit, a dostanete beztvarou nepořádek. Po jednom dni si můžete již zkusit své jahodový džem. Fotografie tohoto mistrovského díla je uveden níže.

sterilizaci sklenic

Je důležité, aby nalít marmeládu do čistých sterilizovaných sklenic. Pak jsou umístěny ve velkém hrnci. Naplňte ji vodou, aby bylo možné dosáhnout horní úrovně úzké části plechovek. Dát při vysoké teplotě a vaří se po dobu 10-20 minut, v závislosti na objemu nádoby. Na konci šroubovacím uzávěrem sterilizační proces. Hotový jam se nechá ochladit na teplotu místnosti a upraví uložením v temném chladném místě. Z tohoto dokonalého komora. Přeji vám umožní připravit lahodný džem, který bude surfeiting pro celou rodinu.