Jak uvařit chutnou bramborovou polévku - rychlý recept

S dnešní hektické životní styl žena dumpingové obrovské množství případů, a to jak v práci a doma. Kuchyňská linka, sporák, varná brát lví podíl volného času, který, samozřejmě bych chtěl strávit na něco jiného, více jednoduché a zajímavé soukromé. Protože každá žena hledá recepty a takové pokrmy, které by bylo chutné, výživné a příprava, které by si vyžádalo minimálně hodinách a minutách.

Bramborová polévka dieta

Skutečně univerzální první jídlo - bramborová polévka. Recept, recepty a konkrétněji je v národní kuchyni téměř každý národ. Například na oběd či večeři si můžete vařit, že je tak lehká a výživná polévka, kalorií, ve kterém velmi málo, ale hodně užitečných funkcí. Výpočet produktů je uveden pro jednu porci, tj. E. zvýšit svůj počet spotřebitelů.

Dietní bramborová polévka

Recept: Peel a vařit brambory 2 (voda - 1 šálek nebo o něco více). Vývar stranou a bramborová kaše dobře nebo přes síto. Nalijte vývar a půl šálku mléka, sůl a vaříme ještě jednou. Vaří natvrdo žloutek libru lžičkou másla a rozpustí se v horké polévky. Můžete sekat a nalít do něj, a bílkovin. Podávejte nejlépe s krutony z bílého chleba (loaf). Tento bramboračka (recept ne nadarmo nazývá dietní) doporučují vaření pro seniory, kteří mají problémy s trávicím traktu, stejně jako malé děti, což je obvykle „jen pro dospělé“ jídlo se dozvědět ještě víc.

Bramborová polévka s pórkem

Další možností dietní stravy v první - krém. Vařit to skoro stejné, jako bylo popsáno výše, ale přidává velké množství komponentů. Například, v tomto bramborová polévka recept doporučuje uvedení pórek a mrkev. Tyto látky jsou:

• 1 kg brambor;
• 2-3 mrkev;
• 3-4 cibule stonku;
• 3-4 lžíce másla;
• 2-3 žloutky;
• sklenici plnotučného mléka.

Namísto mléka bude vyhovovat a smetany - jsou o něco více tuku, a tím i polévka bude chutnější.

Příprava: nejprve je třeba připravit (mytí, kůru, nakrájené na plátky), cibule, strouhaný mrkev a rošt trochu vlhkosti v másle (máslo nebo rostlinné). V hrnci zalijeme 5-6 šálky vody, dát nakrájené nebo nakrájené brambory, přidejte cibuli a mrkev a vaříme asi půl hodiny. Sůl, dát bobkový list, nové koření. Pak vše, co potřebujete hodně polévky přes síto nebo mixér, šlehač (vavřínu a pepřem měla uzavřít). Nalít mléko a vařte znovu. Vařit vejce. Žloutky brousit s máslem, míchá se v polévce. Podáváme polévka grenochki sušenky.

Bramborová polévka s kuřecím vývarem

V mase vývar získá chutný bramborovou polévku. Recept Kuře - velký potvrzení. Připravené kostry a vnitřnosti zalijeme 3 litry studené vody a dát plyn. Hrnec dal celou hlavu střední velikosti cibule a nakrájené mrkve 1-2, kořeny (celer, petržel, petržel - 1 ks). Během vaření, nezapomeňte odstranit pěny. Když je maso je připraven (pokud oddělit od kostí nebo snadno propíchnout vidličkou), vyjměte kuře. Vytáhnout a cibule. Bujón kmene. Čistý 4-5 kartoshinu, nakrájíme na plátky a dejte do vývaru. Fry cibuli a drcené 1 2 strouhané mrkve dát do polévky těsně předtím, než zcela vařené brambory - vytvoří na povrchu kapalného lákavých zholtenkie tuku hrnky. Osolíme, promícháme koření a koření, být jisti, že nové koření. Můžete usnout konzervovaných zelený hrášek. Je-li polévka je hotová, nechte je vstát trochu pod kapotou. Maso uspořádat na desky, nalít polévku a slouží s hořčicí a bílého chleba.

Recept: Bramborová polévka s knedlíčky

Vařený vývar na stejný jako ten předchozí. Právě dokončil 5 minut karbanátky svařovat odděleně a potom hlášeno na polévku a dusíme, dokud se zcela vařené spolu s bramborem. A bez ohledu na polévku jdete připraveni, nezapomeňte posypeme bylinkami - a vypadá chutný a chutná příjemně.

Dobrou chuť a úspěšné vaření!