Nemáme tvarohový koláč s třešní v různých způsobech

Jak vyrobit domácí koláč s třešněmi? Recept s fotkou této neobvyklé a velmi chutné koláče budou prezentovány níže. Z tohoto materiálu se dozvíte o tom, jak hněte těsto pro tento dezert a připravené nádivkou.

Tvarohový koláč s cherry Recepty s fotografiemi z domácí dobroty

Dort recepty tak obrovského množství. Nicméně, jedna věc se nemění. Tato sušenka těsto. To se hněte v margarínu nebo másla. Pokud jde o plnění, může se skládat z různých složek, včetně sýrů, tvarohu, zakysané smetany a dalších mléčných výrobků.

Klasický cheesecake s višněmi vyrobených tvaroh hmota, která je silně našlehané přes mixéru. Ale popořadě.

Tak, aby je nutné zakoupit koláč s višněmi domov pro zkoušku:

• žloutky - 4 ks;.
• Kvalita margarín - 175 g;
• rozvolňovadlo těsto - 5 g;
• Bílé mouky - 2 šálky;
• moučkového cukru - 1 šálek.

Směšování písku základy

Tvarohový koláč s višněmi z těsta dopadá zvlášť chutné a nabídky. Hníst základ tohoto koláče, žloutky jsou přidány do změkčené margarínu a malou bílou mouku a prášek do pečiva.

Důkladně prohněte produkt přípravy homogenní elastickou těsto, že je umístěn na talířek a odeslán do chladicí komory po dobu půl hodiny.

Přísady pro náplň sýra

Tvarohový koláč s třešněmi a tvarohem může být pečené, a to nejen pro každodenní pracovní plochu, ale také pro každou oslavu.

Pro koláče nám naplnění těchto složek je zapotřebí:

• vaječné bílky - 4 ks;.
• nízkotučný tvaroh - 175 g;
• čerstvé vypeckovaných třešeň - 200 g;
• jemný cukr - 1/2 šálku.

Připravte náplň pro koláč

Náplň pro tento dezert je velmi jednoduchý. Vaječné bílky se šlehačkou do silné a stabilní pěny. Také odděleně třepit nízkotučného tvarohu přes jemné síto. Dále se obě složky jsou spojeny do jednoho hrnce, přidáme k nim cukr a rozšleháme znovu důkladně.

Co se týče čerstvých třešní, důkladně umýt a odstranit všechny kosti. Pokud nejste schopni získat takovou bobule, pak místo toho můžete použít jahody, maliny, borůvky, ostružiny, rybíz, angrešt a další. Mimochodem, namísto čerstvých produktů je dovoleno používat a zmrazí. Nicméně, před použitím je třeba rozmraženy a odstranění nadbytku sirup.

Tvorba tvarohového koláče a pečivo

Tvarohový koláč s třešní v domácnosti tvořily poměrně jednoduché. K tomu, podobu tvrdošíjný a rozšířil to všechno předtím vařené těsto. Pre-roll je nebýt. Základem musí být převeden do zásobníku s rovnými stranami v pánvi na pečení.

Jakmile je těsto stanoven, je umístěna vrstva čerstvých višní bez semen, která je potažena proteinovým hmotou sladce tvarohu. V takovém polotovar je poslán do pece. Udržování teploty na 180 stupňů, dezert se peče 45-57 minut. Během této doby, sušenka těsta by měla být dobře opečené a tvaroh a proteinové náplně - zmrazení.

Podání dezert pro sváteční stůl

Tvarohový koláč s třešněmi, připravený podle výše uvedeného receptu, to dopadá nejen velmi chutné a výběrové řízení, ale také neuvěřitelně krásné. Po dokončení procesu pečení koláč je úplná, se z pece vyjme a nechá nádobí na celou ostuzhennoy.

Jak plyne čas, tvarohový jemně posunout na na dortu a sloužil ke stolu. Pokud je to žádoucí, je povrch koláče může být zdobené čerstvých třešní nebo jiných plodů.

Další provedení přípravy tvarohového

Jak bylo uvedeno výše, cheesecake doma může být vařené různými způsoby. Pokud tvaroh a proteinové náplně nevyhovuje, pak vytvořit takové pochoutky doporučujeme použití běžného krému.

Těsto na cherry tvarohový koláč dělat písek. To znamená, že receptura zůstává nezměněna. Pokud jde o plnění, musíme na to:

• jemný cukr - 1.5 šálky;
• čerstvé vypeckovaných třešeň - 200 g;
• kandovaného ovoce - podle chuti;
• silný s vysokým obsahem tuku smetany - 400 g

Jak se připravit nádivku?

Zakysané smetany náplň pro tento koláč dopadá velmi chutné. Chcete-li to udělat, je třeba mléčné výrobky zmlátil by mixéru, postupně přidávat k němu 1 šálek cukru a trochu kandovaného ovoce. Je také nutné opláchnout čerstvé třešně a připravit její kosti.

Proces tváření a pečení

Pečlivě vyložil křehkého těsta ve tvaru hluboký oboustranný, by měl umístit bobule, chcete posypeme cukrem, 0,5 šálky. V takové musí být polotovar poslal do trouby. Při teplotě 180 ° základu pro pečení koláč byl asi 40 minut.

Jakmile je těsto zlatohnědé a cherry caramelizing, musejí být odstraněny. Za to, že celý koláč je nutno vyplnit velkou část šlehačky s cukrem a kandovaného ovoce. V takovém polotovaru je nutné poslat zpět do pece, ale po dobu 5-10 minut.

Po nalije zakysanou smetanou dezert výplně odstraní a ochladí se přímo ve formě. Pokusíte-li se řezat dort za horka, pak všechny jeho vyplnění vyjde.

Sloužit u stolu

Nyní víte, jak pečený tvarohový koláč s třešní a kandovaného ovoce. Po úplném ostuzhennoy koláč se vyjme z formy, pomocí špachtle a je umístěn na velkém talíři. Před odesláním na sváteční stůl dezert doporučují posypeme moučkovým cukrem, nebo čokolády.

Podáváme tvarohový dort s kandovaného třešeň a zakysanou smetanou, hosté budou mít čaj spolu. Dobrou chuť!