Solení červená ryba doma

Občas je fanoušek kritizovat červená ryba. S největší pravděpodobností tam bude více fanoušků to zkusit, aby se připojily k krásné jemné mírně slanou chuť. Red rybí maso, aby řízení tím, že taje v ústech, zanechává příjemnou chuť mořské svěžesti a mírné slanost. Může solení červené ryby doma? Ano, i když to není tak jednoduché, jak by se mohlo zdát na první pohled.

Jak můžete vidět, a to zejména dodržování japonské červené ryby. Oceňuje svou vynikající chuť, obyvatelé země vycházejícího slunce z ní svou kulinářskou vizitku, vařit s rýží a kořením. To je všechny druhy sushi, které se kořen ve světě.

Solení červená ryba doma není tak časově náročné jako je příprava půdy, takže bude prakticky každý. Je dobře, že v moření červená ryba neztrácí své vlastnosti. Je velmi bohatá na vitamíny, minerály, vápník, železo - vuschestvami nezbytné pro tělo. To je užitečné zejména pro zdraví žen, protože obsahuje prvky, které normalizuje práci ženského reprodukčního systému.

Solené ryby red doma by se mělo začít s čištěním kostru. Čistý, opláchněte. Je žádoucí, aby pod studenou, ani ledové vody. Oddělte hlavu, páteř a ocas. Prostě nevyhazujte hlavu červené ryby, protože se ukázalo nádherné ucho, recept z toho dáváme níže.
Oddělování masa nakrájíme na několik kusů. Potom můžete kombinovat tří částí sůl a jeden z cukru. Velkoryse posypeme rybu a nechat po dobu nejméně 8 hodin, je lepší, samozřejmě po celou noc. Pak můžete lehce oddělit slupku, ozdobíme zeleninou a podáváme.

Nicméně, velvyslanec červené ryby doma může být odlišná. Vedli jsme nejjednodušší recept, který nevyžaduje speciální dovednosti. Ale použití cukru - kontroverzní volba. Snažte se dělat obojí s cukrem a bez něj. Cukr přivést do mísy pikantní chuť, ale také vliv na ryby sám, což je více křehká. Tak zkuste obě možnosti a rozhodnout, co je pro vás to pravé.

Někteří lidé raději vynechat značku s rostlinný olej rybí filé, a pak, když solení červená ryba doma je u konce, sloužil ke stolu, upouštět trochu citrónové šťávy na horní nebo obloha vařeným vejcem, plátky tenkých desek. Kladen na vrcholu větviček zeleně.

Nyní, když jsme zjistili, jak nasolení z červené ryby doma, jít do přípravy, co z něj zbylo. Zejména nás zajímá v oblasti hlavy a páteře ryb. Vařit hlavy. V tomto okamžiku, slupkou brambory a cibule. Cibule pěkně nakrájíme na půl kroužky. Hodit vody Obr. místo cibule a brambor dochází během několika minut. Vařit polévku, dokud vařené, ale jen pár minut před koncem přidat půdu dokonce i papriku (vše je jen na vás, to vše závisí na tom, jak se vám líbí pikantní). Je žádoucí, aby stříkající lžíce rostlinné nebo olivový olej a sůl podle chuti. Mimochodem, můžete přestat a kousek másla, taky dopadne velmi chutné a výživné. Prostě nevyhazujte do ucha obyčejná kuchyňská sůl, není v kombinaci s polévkou. Lepší je vzít velkou jodizované soli - to je jakoby vytvořený speciálně pro polévky, bude to potvrdí jakékoliv rybáře. A poslední krok. Pravděpodobně jste uhodli, co? Jedná se o malou sklenku vodky. Na střední pánvi postačí jeden stoh do 50 gramů. Slyšte vodka chuť, ale alkohol je jednat samozřejmě nebude. Příliš mnoho vody bude jej ředit. Z tohoto důvodu, to ucho může dokonce spotřebovat děti.

Jak vidíte, recepty na červené ryby hodně - je to dobré v polévek, salátů nebo typické domácí moření. A tak je to dobré.
Jíst lososa pro vaše zdraví!